Чёрный Мавр: помидор оригинальной раскраски и прекрасного вкуса

Помидоры Черный мавр — это относительно молодой сорт. Благодаря своим прекрасным вкусовым показателям и необычному внешнему виду этот томат быстро завоевал популярность среди фермеров и огородников. Однако для достижения хорошей урожайности следует детально изучить особенности томата Черный мавр, характеристику и описание сорта.

История создания сорта томата Черный мавр

Над селективным выведением данного сорта в Московской области работали сразу несколько специалистов. Возглавлял группу В. Налижитый. В 2000 г. томат был представлен общественности и зарегистрирован в Реестре.

К сведению! В отличие от некоторых других сортов томата Черный мавр был создан не с помощью генетической модификации, а только путем отбора.

Описания и отличительные особенности

Данный сорт помидоров относят к группе полудетерминантных. Это означает, что после образования нескольких кистей рост куста прекращается. В результате высота растения чаще всего достигает 1,5 м.

Помидоры Черный мавр

Согласно официальному описанию, помидоры этого сорта считаются среднеспелыми. Собирать урожай можно через 115-125 дней после момента появления ростков. Томат рекомендован к выращиванию на большей части России, его можно сажать в теплицы, открытый грунт, парники или под пленку.

Куст Черного мавра образован несколькими ветками, на которых близко друг к другу расположены небольшие листья темно-зеленой окраски. Нижние плодовые кисти образуются после 8-го или 9-го листа. Кисти растущие выше, располагаются после каждых 2-3 листов.

Обратите внимание! Главная особенность, по которой можно узнать плоды этого сорта — окраска. Томат называется Черным мавром, однако на самом деле помидоры окрашены не в черный цвет, их оттенок близок к коричнево-шоколадному.

Плоды на кустах образуются небольшие овальные. Каждый помидор в среднем достигает 50 г. При этом кисти получаются крупными, в каждой может быть по 8-20 плодов.

Мякоть спелых томатов имеет плотную консистенцию, кожица и стенки плодов относительно толстые. Черный мавр высоко ценится любителями экзотических сортов томата, так как обладает тонким ароматом и кисло-сладким вкусом.

Положительные и отрицательные свойства

Перед тем как сажать на участке такой оригинальный сорт томатов, стоит ознакомится с его сильными и слабыми сторонами.

В числе преимуществ отмечают:

  • стойкость к перепадам температуры;
  • возможность выращивания в разных условиях (хорошую урожайность показывают тепличные растения и те, которые растут на открытом грунте);
  • плотность мякоти позволяет использовать помидоры для разных целей (добавление в салат и консервация);
  • нетребовательность в уходе. Сорт часто рекомендуют начинающим огородникам;
  • высокая урожайность.

Недостатками этого сорта называют:

  • помидоры подвержены многим заболеваниям и часто страдают от насекомых-вредителей (обязательно требуется обработка);
  • кисло-сладкий вкус плодов, который многие находят специфическим.

Описание и характеристика сорта

Томат Чёрный мавр относится к среднерослым полудетерминантам. Кусты хотя и компактные, зато крепкие и мощные. Среди особенностей кустов:

  • томат в высоту на открытых участках достигает 1 м, на закрытых защищенных грядках до 1,5 м;
  • на гроздьях образуется по 7-10 помидоров;
  • максимальное количество плодов на грозди доходит до 18;
  • всего оставляют 8-9 кистей;
  • первая гроздь образуется за 8-м листком;
  • все последующие отходят через 3 листка.

Помидоры Черный мавр «Игра Запорожья» идеально подходят для применения в свежем виде и домашних заготовок.

Томатное описание:

  • средняя масса 50-60 г;
  • оттенок коричневато-красный, окраска яркая;
  • мякоть умеренно сочная, маслянистая;
  • форма вытянутая, как у сливки;
  • кожица прочная, нетрескающаяся;
  • вкус сладковатый, легкие оттенки кислинки.

Что можно приготовить из помидоров:

  • нарезки, салаты, ассорти;
  • засолы и консервации;
  • кетчупы, соусы, пасты, заправки для супов;
  • гарниры ко вторым блюдам, дополнения к мясу и рыбе.

Рекомендованные регионы для возделывания

Сорт хорошо плодоносит в различных регионах. На юге – в Краснодаре и Астрахани, Крыму — его сажают непосредственно через рассаду на открытые участки. В северных областях посадки проводят в теплицы с обогревом. В умеренных широтах до наступления полной стабилизации погоды держат кустики в теплицах.

Преимущества и недостатки

С 1 м2 собирают по 7-9 кг. Выход урожая с 1 куста составляет 3,5-4 кг.

Особенности выращивания и хранения

Растения пересаживают на стационарное место, как только рассаде исполнится не менее 50 дней.

Участок подбирают на хорошо освещенной грядке. Желательно чтобы предшественниками были не картофель и баклажаны, а такие культуры, как:

  • морковь;
  • сидераты;
  • салаты;
  • зелень;
  • кабачки.

Грядки заранее удобряют, с осени или за 3 недели перед рассаживанием. Вносят под перекопку компост, суперфосфат, сульфат калия.

Как сажать:

  1. На 1 м2 располагают по 4-5 кустов.
  2. Оптимальное расстояние 30-40 см.
  3. Дистанция между бороздками 50 см.
  4. Глубина ямок 20-30 см.

Томаты обязательно подлежат формировке, ведение проводят в 2-3 ствола.

Посадка и уход

Семена томатов Черный мавр имеют хорошую дружную всхожесть.

Сажают в плодородный рыхлый субстрат. Для этого соединяют в смеси такие компоненты, как дерн, компост, песок. Землю обеззараживают и проливают раствором кипятка. Как вариант, можно использовать 1% марганцовку.

Какие условия необходимы для рассады:

  1. Орошение теплой водой.
  2. Поддержание температуры при 20-22 градусах.
  3. Подкормки «Кемирой» или «Агриколой».
  4. Пикировка в емкости побольше 0,3 л при наличии 2-3 настоящих листочков.

Рекомендуемые сорта томатов

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт имеет крепкий иммунитет к помидорным возбудителям.

Из заболеваний устойчивость есть к:

  • фузариозу;
  • альтернариозу;
  • ВТМ.

Против фитофторы требуется определенные меры профилактики:

  1. Удаление пораженных частей растения.
  2. Орошение бордоской жидкостью.
  3. Опрыскивание 1% «Фитоспорином».

Молодым кустикам нанести вред могут такие насекомые, как:

  • тля;
  • гусеницы белокрылки;
  • колорадский жук.

Против насекомых применяют народные методы – это солевые и мыльные растворы, настой чистотела. От колорадского жука помогают «Престиж», «Актара», «Апачи», «Табу».

Чтобы справиться с сухой пятнистостью, проводят обработку побегов «Консенто» или «Антраколом».

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Как черные помидоры могут стать лидерами на грядке? Все очень просто – с помощью оригинального вида, замечательного вкуса и богатого урожая. Ну и конечно же, возможностью приготовления целого ряда разнообразных свежих и приготовленных блюд. Общая оценка сорта5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Людмила 07.02.2019, 10:03 Проверенный Город: Воронеж Где выращивали: Открытый грунт Производитель: СеДеК Погода часто преподносит неожиданные сюрпризы, которые далеко не все растения могут выдержать. А как раз этот сорт томата стойко переносит любые изменения температуры и за будущий урожай я не волнуюсь. Уход взрослым растениям нужен обычный. Больше внимания требует рассада. Общая оценка сорта Наиля 29.03.2020, 20:08 Проверенный Город: Респ. Татарстан Где выращивали: Теплица Производитель: Вкусные сладкие плоды, один из сортов, выращиваемых не первый год. В этом году тоже посеяла. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Борьба с вредителями и заболеваниями

Защитить от поражения паразитами, болезнями, помидоры сорта «Черный мавр» можно такими методами:

  • от паутинных клещей кусты спасают опрыскиваниями Карбофосом или чесночно-одуванчиковым настоем с добавлением жидкого мыла;
  • защитить от фитофтороза помидоры поливают фосфорно-калийным удобрением, опрыскивают раствором медного купороса или борной жидкости;
  • от белокрылки растения спасают Конфидором;
  • гусениц собирают вручную, осенью глубоко перекапывают землю, обрабатывают средством Стрела;
  • препараты Хом и Барьер, вместе с окучиванием кустов и соблюдением правил севооборота, защищают кусты от заражения серой гнилью, физариозного увядания.

Определить вредителей томатов «Черный мавр» можно по описанию с фото, паразиты выглядят характерно, их ни с чем другим невозможно спутать.

Важно! Растения, где есть завязи, обрабатывать химическими удобрениями нельзя. Для обработки используют народные средства, такие как настой тысячелистника.

Томат Черный мавр – вкусный, урожайный сорт мелкоплодных помидоров. При должном уходе, он обеспечит плодами не только для еды, но и для заготовок. Оригинальный вид удивит в банках с солениями, в салатах, ради этого стоит хотя бы раз попробовать вырастить этот сорт помидоров.

Отзывы

Задумина Анастасия Федоровна, 38 лет, г. Торжок Посадила на даче томат «Черный мавр», прочитав отзывы, посмотрев фото. Урожайность не разочаровала. Выращивала в открытом грунте, так что ничего особенного не ожидала, но собрав 4 кг помидоров, поняла – в следующем году снова посажу. Половину съела просто так, половину замариновала. Рекомендую сорт всем. Зеленкова Таисия Олеговна, 56 лет, г. Вологда Томаты «Черный мавр» – первый мой опыт по выращиванию помидоров, выбирала, что посадить, читая отзывы и описание. Растить хлопотно, даже в теплице. Но вкусные плоды стоили усилий, интересная расцветка придавала салатам оригинальный вид. В следующем году еще раз посажу. Миляева Евгения Сергеевна, 40 лет, г. Курган Всегда выращиваю мелкоплодные сорта на даче. В прошлом году прочитала описание томата «Черный мавр», посмотрела фото, решила рискнуть вместо привычной «Красной шапочки» посадить его. Урожай, внешний вид, вкус удивили. Посадила на следующий год, как эксперимент, и тот и другой сорт. Теперь буду сажать «Мавра». Зреет дольше, но вкус лучше.

Тонкости успешного выращивания и уход

Залог успеха богатого урожая помидоров — правильная подготовка и уход за растениями. Для этого важно соблюдать правила по посадке, поливу и подкормке кустов.

Посев, выращивание и высадка рассады

Подготовку семян к посадке начинают во второй половине марта. В этом случае к моменту пересадки рассады в открытый грунт погода уже установится.

Важно! Если семена посадить раньше, то они могут сильно вытянуться, а это затрудняет пересадку.

Подготовительные работы касаются следующих важных моментов:

  • емкости для рассады. Для этой цели можно запастись деревянными поддонами, пакетами от сока или торфяными горшочками;
  • грунт. Черный мавр — томат, который хорошо растет в готовом овощном грунте, торфяных таблетках или же кокосовом волокне. Подходит и грунт, приготовленный своими руками. На 1 часть перегноя берут 1 часть дерна. В небольшом количестве добавляют торф или опилки;
  • семена на 1-2 дня отправляют на холод. Это повысит стойкость семян к перепадам температур. Для защиты от заболеваний посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки и после этого промывают.

Посадка томатов для рассады

Семена сажают в ящики на расстоянии 2 см друг от друга. Заглублять более чем на 2 см не следует, так как это может вызвать загнивание. Сразу после посадки грунт поливают, накрывают емкость пленкой и ставят на солнечное место. Через 2-3 дня полив повторяют.

Когда на всходах появится по 2 листка, рассаду можно пикировать (при высокой плотности всходов). Полив не реже 1 раза в 7 дней. Регулярно ящики с томатами нужно выносить на улицу для закаливания. Перед пересадкой в открытый грунт почву обязательно увлажняют.

Обратите внимание! На грядках расстояние между кустами должно составлять не менее 60 см.

Формирование куста

Помидоры этого сорта характеризуются появлением пасынков на кустах. Пасынком называют побег, который начинает расти между стеблем и листом. Такая особенность приводит к увеличению густоты кроны. Допускать этого не следует, так как шапка замедляет созревание плодов и препятствует свободному доступу воздуха.

Решением данной проблемы является пасынкование. В ходе такой работы удаляют лишние побеги. Делать это нужно в период роста и формирования кустов.

Удобрение

Частота подкормки томатов зависит от типа почвы. При посадке на плодородный грунт достаточно однократного внесения удобрений. Если в почве мало полезных веществ для роста овощных культур, то за сезон рекомендуют удобрять растения 2 или 3 раза (но не более).

Важно! Для роста помидоров следует выбирать золу и суперфосфаты.

Первое использование этих составов должно проводиться спустя 2-3 недели после высадки рассады в открытый грунт. Остальные делают по мере необходимости. Не рекомендуется использовать удобрения уже после начала созревания плодов. Объясняется это тем, кто в помидорах могут накапливаться вредные вещества.

Полив и подвязка

До того момента как на кустах появятся завязи, томаты поливают обильно. После этого интенсивность полива можно сократить. Достаточно 1-2 раз в неделю, но все зависит от климата региона. Для сохранения влаги необходимо регулярно рыхлить почву в прикорневой зоне.

Обратите внимание! Еще одним важным требованием является подвязка. Объясняется это высотой стебля (около 1,5 м) и большими тяжелыми плодовыми кистями. Подвязку проводят путем закрепления к колышкам. Если этого вовремя не сделать, под тяжестью плодов стебель может надломиться.

Подвязывание помидорного куста

Болезни и профилактика, борьба с вредителями

Сорт Черный мавр характеризуется средней стойкостью к заболеваниям. Чаще всего этот томат поражают грибки. Опытные огородники в борьбе с заболеваниями растений советуют пользоваться следующими средствами:

  • от фитофторы быстро избавляет раствор бордоской жидкости;
  • при серой гнили и других грибковых заболеваниях необходим препарат ХОМ и его аналоги;
  • справиться с паутинными клещами поможет карбофос;
  • в случае появления гусениц почву нужно глубоко перекопать, а кусты обработать средством стрела;
  • если завелась белокрылка, поможет препарат конфидор.

Обработка томатов от вредителей

Сбор урожая томатов Черный мавр

При правильном уходе и хорошем поливе урожайность этого сорта высокая — с 1 м² можно собрать до 15 кг плодов. Такие показатели при минимальных трудозатратах высоко ценятся огородниками.

На основании всего вышесказанного можно прийти к выводу, что помидоры сорта Черный мавр не требуют специального ухода и дают хороший урожай. При этом стоит иметь в виду, что вкус этих томатов многим кажется специфическим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *