Новый сорт, успевший покорить сердца дачников – томат «Большая мамочка» и секреты выращивания крупных плодов

Работа селекционеров никогда не стоит на месте – они продолжают выводить новые сорта и гибриды, улучшая и совершенствуя их характеристики. Настоящим открытием для российских садоводов стал сорт Большая мамочка – ранний, крупноплодный, вкусный и низкорослый.

Характеристика, описание сорта Большая мамочка с фото

Сорт томата Большая мамочка был выведен относительно недавно, но уже успел завоевать своих поклонников среди любителей крупноплодных помидоров. Большая мамочка – результат работы российских селекционеров фирмы «Гавриш».

В Госреестр сорт был занесён в 2015 году, предназначен для выращивания в плёночных укрытиях.

  • Куст детерминантный, ограничивается в росте 60…100 см.
  • Ствол очень мощный, растение развивает несколько малооблиственных ветвей.
  • Листва средняя по размеру, картофельного типа.
  • Листовые пластины морщинистые, без опушения. Корневая система мощная, охватывает большую площадь питания.

Сорт Большая мамочка является удивительным сочетанием скороплодности с крупноплодностью. Томаты относят к крупным салатным, вес одного из них находится в пределах 200…400 г.

  • Плоды имеют красивую сердцевидную форму со слабой ребристостью. Окраска – насыщенная, ярко-красная.
  • Мякоть сочная, мясистая, сахаристая.
  • Вкус сладкий, с кислинкой, ярко выражен. Семян в мякоти мало.
  • Шкурка плотная, прочная, поэтому плоды не обладают склонностью к растрескиванию.

Плоды пригодны для употребления в свежем виде и в салатах, а также в переработке – приготовлении соков, кетчупов, лечо, соусов и пр.

Некоторые садоводы утверждают, что Большая мамочка отлично консервируется в нарезных заготовках и солениях. Термообработка плодов никак не влияет на вкус томатов, поэтому все блюда из них получаются очень вкусными.

Плоды Большой мамочки содержат повышенное количество липотина – натурального антиоксиданта, и множество других полезных веществ.

Товарные качества плодов – на высоком уровне: томаты хорошо хранятся и без потерь переносят транспортировку. Сорт характеризуется хорошей устойчивостью к комплексу заболеваний культуры.

Урожайность

Большая мамочка вступает в фазу плодоношения в ранние сроки – уже через 85 дней можно собирать первые плоды. Первое соцветие появляется на кусте после седьмого листа. В одном соцветии сорт завязывает до 6 томатов. На нижних ветвях томаты не крупные – около 250 г, зато верхние несколько крупнее – до 400 г.

Максимальная урожайность сорта Большая мамочка составляет 10 кг/м2. Такого показателя можно добиться в Средней полосе и более холодных регионах только при выращивании в теплице. При выращивании в открытом грунте урожайность сорта резко снижается. На юге страны кусты этого сорта показывают высокую урожайность в открытом грунте.

Плюсы и минусы томата Большая мамочка

Большая мамочка является одним из немногих сортов, дающих в ранние сроки крупные томаты приятного насыщенного вкуса.

Кроме того, огородники выделяют другие преимущества этого сорта:

  • устойчивость к основным заболеваниям томатов: фитофторозу, мозаике, мучнистой росе;
  • крепкую плодоножку, не позволяющую урожаю опадать до сбора;
  • высокую урожайность в тепличных условиях;
  • красивую форму и равномерную окраску плодов;
  • универсальность в использовании;
  • низкорослость кустов;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • отличные товарные качества.

Существенных минусов у Большой мамочки выявлено не было.

  • Единственным недостатком является потребность в организации опоры, но эта необходимость характерна для многих крупноплодных сортов.

Особенности выращивания

В принципе, сорт Большая мамочка выращивается по стандартной технологии. Рекомендуется выращивать его рассадным способом с пикировкой ростков. Оптимальный возраст рассады для посадки в теплицу составляет 55…60 дней.

Для гармоничного роста и правильного распределения солнечного света, хорошего воздухообмена и обеспечения необходимой площади питания рекомендуется высаживать кусты на постоянное место по схеме 40х50. Более загущенная посадка не приветствуется.

Перед тем как высадить кусты, нужно продумать соответствующую опору. Причём по мере развития придётся подвязать не только стебель Большой мамочки, но и отдельные ветви.

Кусты ведут в 2 или 3 стебля – именно такая формировка поможет добиться максимальной урожайности сорта:

  • Для этого оставляют 1 или 2 самых крепких пасынка, остальные удаляют по мере появления.
  • Важно не допускать длины ненужных пасынков более 5 см – удаление больших отростков плохо отражается на здоровье кустов (большие раны долго затягиваются).

Уход за высаженными кустами томатов стандартный и подразумевает своевременные умеренные поливы, внесение подкормок, рыхление, прополку и окучивание. Чтобы сократить количество некоторых мероприятий, можно замульчировать грунт под кустами. При этом воды будет удерживаться в земле, а не испаряться с её поверхности, сорняков будет гораздо меньше, а на грунте не будет образовываться сухая корка после каждого полива.

Подкормку томатов после высадки на постоянное место проводят несколько раз.

В зависимости от стадии развития кустов их подкармливают различными удобрениями.

  1. Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки саженцев. Здесь вносят комплексное минеральное удобрение, содержащее множество элементов. Например, можно выбрать нитрофоску: 1 ст.л. разводят в ведре воды и используют для полива.
  2. В последующих подкормках, направленных на улучшение цветения и плодоношения, должен преобладать калий. Именно этот элемент отвечает за крупноплодность и сладость плодов.

Таким образом, выращивание Большой мамочки не является сложным. Вырастить такой сорт у себя на участке сможет не только опытный огородник, но и новичок.

Достоинства и недостатки сорта

Судя по отзывам, томат Большая мамочка действительно востребован у огородников, но имеет свои недостатки и преимущества. Поэтому при выборе следует обратить на них внимание.

Плоды у этого сорта могут быть как округлые, так и сердцевидные

Плюсы

  • скороспелость;
  • высокие вкусовые качества плодов;
  • устойчивость к патогенам, вредителям;
  • стабильность урожая;
  • легко переносит транспортировку;
  • возможно длительное хранение;
  • компактность кустов;
  • одновременная отдача плодов.

Минусы

  • неразбериха с формой плодов;
  • выращивание в открытом грунте возможно только для Южных регионов.

Особенности выращивания

Так как культура сорта предназначена для тепличного выращивания, то посев семян на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля , а также на протяжении всего марта. При посадке Большой мамочки в открытый грунт эти сроки необходимо сдвинуть на две недели.

Емкости для посадки семян следует подбирать широкие, но не глубокие. Их заранее дезинфицируют. Грунт можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно:

  • дерн – 40%;
  • песок – 20%;
  • листовая почва – 20%;
  • перегной – 20%.

Перед посадкой почвосмесь необходимо пролить крепким раствором марганца, что позволит ее обеззаразить.

Посев семян проводить на глубину 0,5-1,0 см. Пока всходы не появятся температура содержания должна быть +20-+25 градусов. После того как семена прорастут, им следует обеспечить полноценное освещение, поэтому вечером нужно включать лампы, чтобы продолжительность светового дня составляла 12 ч.

Необходимо также понизить температуру до +15-+18 градусов, что притормозит рост наземной части, но активизирует наращивание корневой системы.

Полив рассады проводить по мере просыхания верхнего слоя

Как только у саженцев появятся два настоящих листа, их нужно пикировать в отдельные емкости. Первую подкормку комплексным удобрением для рассады необходимо проводить через 14 дней после этого.

Пересадку саженцев в теплицу проводить в первых числах мая, если земля успела прогреться, а в открытый грунт – в начале июня. К этому времени саженцы должны быть высотой 20-25 см, а также иметь три пары хорошо развитых листьев. Схема посадки – 45*50 см.

Важно! При загущенности посадок корневая система соседних кустов Большой мамочки переплетается, что негативно отражается на их развитии.

Растение нуждается в формировании. Кусты нужно вести в два или три побега, выбирая их из нижних сильных пасынков. Остальные рекомендуется удалять каждую неделю. Также необходимо подвязывать плодовые кисти, а во время созревания томатов делать подставки-рогатки под них.

Полив при вегетации должен быть регулярным. Для этого следует использовать теплую воду. При покраснении томатов легкое подсушивание почвы будет полезным. К этому времени корневая система уже способна сама обеспечить растение необходимой влагой.

Удобрять томаты Большая мамочка следует по стандартной схеме:

  • первый раз – через 15 дней после высадки на постоянное место;
  • второй раз – при массовом цветении;
  • третий раз – спустя две недели после предыдущего.

Первую подкормку важно проводить органикой, а две последующие – с применением минеральных фосфорно-калийных удобрений.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Плоды у Большой мамочки созревают значительно раньше, чем начинаются резкие перепады дневных и ночных температур. Поэтому сорт не подвержен фитофторе, и в профилактических опрыскиваниях нет нужды.

При появлении вредителей необходимо проводить обработку кустов следующими препаратами:

  • «Инта-вир»;
  • «Конфидор»;
  • «Фитоверм».

Томат Большая мамочка – ранний сорт, который характеризуется стабильной урожайностью при тепличном выращивании. Кроме того, растение не требует повышенного внимания и сложного ухода. Благодаря этим качествам данный вид-новинка смог завоевать симпатию огородников, и уверенно удерживает свои позиции.

Антонина Семеновна Редактор интернет-журнала «2 редиски». Эксперт в огороде и садоводстве Мнение эксперта Большая мамочка – интересный сорт, который действительно выделяется на фоне остальных. Лучшую результативность он показывает при выращивании в тепличных условиях. По внешнему виду плодов можно сказать, что они жесткие и водянистые, но это не отвечает действительности. Томаты Большая мамочка имеют мясистую, сахаристую мякоть. Поэтому они идеально подходят для употребления в свежем виде.

Скороспелые сорта традиционно сеют на рассаду в конце марта — начале апреля. В южных регионах Большую мамочку можно выращивать прямым посевом в грунт под временное укрытие или в теплицу. Рассадный период длится максимум два месяца. За этот срок в домашних условиях вам придётся выполнить всего несколько простых агроприёмов:

  1. Посеять на глубину 1 см в рыхлый и плодородный грунт. До появления всходов содержать под плёнкой при температуре +20… +25 °C.
  2. Всходы перенести в солнечное место и поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
  3. После появления 1–2 настоящих листочков распикировать в стаканчики объёмом 200 мл.
  4. Через 1–2 недели после пикировки подкормить комплексным удобрением, например, Фертикой Люкс. Подкормки повторять раз в 10–14 дней.
  5. За неделю до высадки провести подготовку рассады — закалку.

На постоянное место Большую мамочку высаживайте в те же сроки, что и остальные томаты, то есть когда исчезнет угроза утренних заморозков. Схема посадки — 40х50 см. Для размещения кустов выбирайте солнечное место, в тени плоды будут долго расти и созревать, недоберут сахаров. Куст Большой мамочки хоть и невысокий, но очень урожайный, без подвязки к прочным кольям или надёжным шпалерам будет заваливаться на землю.

Видео: три способа подвязки помидоров

Кроме подвязки, уделите внимание пасынкованию. Побеги ниже первой цветочной кисти удаляйте, а выше можете лишь прореживать на своё усмотрение. Чем меньше вы оставите пасынков, тем меньше нарастёт помидоров, но они будут крупнее. Опытные огородники знают, сколько кистей успевает вызревать в их регионе, все лишние удаляют. Новичкам придётся выяснять это опытным путём, подсчёт ведите в конце сезона. Когда температура ночью уже больше не поднимается выше +15 °C, удалите все цветущие кисти, если такие будут. На них уже не успеют налиться плоды. Оставшиеся на кустах кисти и обеспечат вас урожаем.

Большая мамочка заканчивает плодоношение в августе, успевает уйти от бича всех томатов — фитофтороза, поэтому профилактические опрыскивания фунгицидами не нужны. Конечно, кусты нужно поливать хотя бы раз в неделю и раз в две недели подкармливать специальными смесями для томатов (Агрикола, Красный великан и др.) или универсальными для овощей (Фертика, БиоМастер). Землю содержите рыхлой и чистой от сорняков, желательно её мульчировать.

Томат Большая Мамочка: уход после пересадки в теплицу

Томаты Большая мамочка: фото посадки

К моменту пересадки рассада помидор Большая мамочка имеет пять-шесть листов и вырастает примерно на 25 сантиметров. Но прежде, чем пересадить томаты, надо тщательно подготовить почву в теплице.

Требования к почве. Землю надо хорошо перекопать. Многие огородники предпочитают снять верхний слой почвы глубиной 7-10 см и заполнить это место питательной смесью из дерновой земли и перегноя в равных пропорциях. Для того, чтобы грунт был более рыхлым, можно добавить опилки, смешанные с золой (отдельно опилки повышают кислотность почвы, а помидоры этого не любят). Затем подготовленный грунт надо в профилактических целях пролить раствором «Фитолавина», который поможет предотвратить появление и распространение различных заболеваний. Лунки для рассады надо сделать через каждые 40 см в ряду, а расстояние между рядами должно быть не менее полуметра. В сельскохозяйственном магазине можно приобрести специальный грунт для помидоров, его можно добавить в каждую лунку при посадке рассады.

Как удобрять томат Большая Мамочка?

Удобрения. В процессе посадки в лунку надо добавить и удобрения, которые постепенно растворяясь, будут питать куст и обогащать почву калием и фосфором, которые необходимы помидорам на каждом этапе роста. Расположите удобрение в нескольких сантиметрах от корня рассады и засыпьте лунку землей. Подойдут такие препараты как Фертика или Кемира.

До того, как растения зацветут, можно провести одну-две азотные подкормки.После того, как начнется цветение, азотные подкормки нужно прекратить и с этого момента делать акцент на калийные удобрения. Особенно эффективны в этот период внекорневые подкормки зольным раствором, благодаря которым томатные кусты легко и быстро впитывают питательные вещества. Для приготовления надо стакан древесной золы размешать в литре горячей воды и настаивать два дня. Затем разбавляют концентрат, и опрыскивают помидоры.

Режим полива для томатов Большая мамочка

Помидоры, предназначенные для тепличного выращивания, обычно любят довольно теплую воду, примерно +20 градусов. Возможно это обусловлено тем, что при температуре воздуха меньше +20 градусов томаты замедляют рост, а полив холодной водой все растения воспринимают как понижение температуры окружающей среды.
Поливать достаточно один раз в семь дней, обязательно в утренние часы. Полив надо проводить под корень и следить, чтобы почва не переувлажнялась. Чуть больше влаги потребуется в момент формирования плодов. После того, как почва немного подсохнет, ее надо прорыхлить и уложить слой мульчи. Крайне важно не забывать о проветривании теплицы, чтобы влажность воздуха не повышалась очень сильно, так как это может повлиять на процесс опыления и лишить вас урожая.

Пасынки. Ветки, растущие из пазух основных листьев, называют пасынками, их обязательно надо обрывать раз в две недели. Для правильного формирования куста надо оставить один или два нижних пасынка, а остальные удаляют по одному (если оборвать одновременно все, это может травмировать растение и привести к его болезни). А когда плоды завяжутся и начнут расти, можно постепенно начать обрывать и основные листья.

Также еще в момент посадки надо позаботиться об установке опор, к которым вы затем будете подвязывать кусты томатов, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.

Отзывы садоводов, кто сажал

Многие огородники любят экспериментировать и тестировать все новинки, появляющиеся на рынке семян, на своих дачных участках. Полученными результатами они охотно делятся в интернете, оставляя отзывы и комментарии на любительских форумах.

Александра, г. Красноярск:

«Впервые посадила томат Большая мамочка в 2018 году в теплицу. Лето оказалось настолько жарким, что практически все помидоры не дали урожая, за исключением этого нового для меня сорта. В экстремальных условиях цветки и завязи не опали, а плоды выросли крупными и сладкими. Посадила на пробу всего 4 кустика и благодаря им не осталась совсем без помидоров в сезоне.»

Татьяна:

«Томат очень понравился, но форма совсем не сердцевидная, а круглая. Всё остальные качества совпадают с указанными на упаковке семян.»

Елена, Новоалександровск:

«Рискнула и засадила половину теплицы новым для меня сортом. Сначала переживали, но потом все обернулось как нельзя лучше: Большая мамочка созрела почти на неделю раньше других скороспелок, а уход за ней оказался лёгким.»

Улыбочку!:

«Большая мамочка очень понравилась. Оказалась очень урожайной, помидоры выросли до 240 г, думала, по вкусу будут «магазинными», но мои ожидания не оправдались – вкус действительно очень приятный.»

Мистраль:

«Сажала Большую мамочку, мне не понравилась. Плоды крупные, красивые, сорт довольно урожайный, но мякоть, на мой взгляд, очень жёсткая и безвкусная. Семенные камеры резко ограничены, поэтому уже при разрезе видно, что мякоть очень плотная и твёрдая.»

Зина:

«Томат очень понравился: урожайный, вкусный, красивый. Высадила всего два кустика, обязательно посажу больше на следующий год. В середине июля уже ели помидоры в салатах.»

Полина:

«Сорт не очень понравился. Кусты красивые, аккуратные, невысокие, но все равно требуют подвязки. Вкус показался не слишком насыщенным, а мякоть – твёрдой.»

Александра:

«Люблю экспериментировать и ежегодно оставляю место на участке для проверки 2…3 новых сортов. В прошлом году выращивала Большую мамочку и считаю, что этот томат имеет преимуществ больше, чем недостатков. На мой взгляд, плоды хорошо подходят для сушки и заморозки.»

Томат Большая мамочка — сладкие мясистые плоды: видео

Большая мамочка по мнению многих огородников, успевших проверить её на своих дачных участках, соответствует всем качествам, заявленным производителем. Большая часть дачников остались довольны своим выбором семян, у некоторых не получилось вырастить достойный урожай Большой мамочки.

Статистика показывает, что плохих результатов выращивания совсем немного (по сравнению с довольными огородниками). Совмещение скороспелости, достойного вкуса и крупноплодности влияет на выбор дачников в пользу Большой мамочки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *