ПАПОРОТНИК ОРЛЯК: полезные свойства и противопоказания.

Папоротник относится к древнейшим растениям известным человеку, насчитывается несколько тысяч его разновидностей. Но только 2 вида можно употреблять в пищу, один из них папоротник орляк полезные свойства и противопоказания которого научно доказаны. Удивительный и декоративный вид растения не мешает добавлять его в пищу в виде уникальной приправы и самостоятельного блюда. Растет папоротник в каждом уголке земного шара, исключениями являются только Антарктида и пустыня.

Полезные свойства папоротника орляк

В диетическом питании орляк присутствует за счет не большой калорийности, в 100 граммах продукта находиться всего 34 ккал. Растение имеет пищевую ценность, обеспечивающаяся благодаря составу. В него входят не только витамины и микроэлементы, но еще и биологически активные вещества. Полезные свойства папоротника орляк усиливаются из-за идеального процентного соотношения углеводов, жиров и белков в составе растения.

Главным аргументом, обосновывающим широкое использование растения, является способность выводить из организма человека радиационные и токсические вещества. Папоротник орляк полезные свойства, которого проявились в этом качестве, исследовали ученые после ядерных бомбардировок Японии. Ведь эту катастрофу благополучно пережили только муравьи, питающиеся исключительно этим растением. Целебные настои из папоротника помогут в лечении лучевой болезни и белокровия, они содержат большое количество необходимого человеку йода.

В медицине используют полезные свойства папоротника орляк как внутреннее средство для лечения заболеваний кишечника и селезенки. Отвары из корневищ растения помогают снять болевые ощущения различного происхождения. Благодаря мочегонному эффекту отвар папоротника влияет на работу почек, выведение из организма лишней жидкости также ускоряет процесс похудения. Применение орляка стабилизирует работу ЖКТ, слабительное действие избавит от запоров и очистить организм от вредных веществ. Это отличное средство избавить кишечник от паразитирующих гельминтов.

Папоротник орляк можно использовать и наружно для лечения кожных проблем, например, экземе. Отвар из растения снимает раздражения на коже, затягивает раны и нарывы. Теплые ванны с добавлением папоротника используются для улучшения состояния при ревматизме, радикулите и геморрое.

Почему нельзя держать папоротник дома

Скептики, а их немало, наоборот, считают, что папоротник в доме – это к беде. Конечно, такое утверждение спорное, но если людей, проживающих в доме или квартире после появления растения стали беспокоить головные боли, чихание, появилась сыпь на коже, такие признаки могут говорить об индивидуальной непереносимости этого вида растений. В таком случае придется убрать его из дома. Как вариант правильного решения – можно перенести папоротник в ту часть дома, где сосредоточена бытовая техника.

Эзотерики считают, что дикорастущие виды папоротника обладают магической силой. Поэтому нельзя высаживать на участке растение, принесенное из леса. Считается, что оторванное от родного места, оно будет приносить в дом неудачи.

Разумеется, поверья и приметы не могут служить веским основанием, чтобы сделать правильный вывод о ценности того или иного вида растительности. Но в них отражается мудрость и огромный опыт предыдущих поколений. Поэтому если кто-то из домочадцев стал жаловаться на плохое самочувствие или в доме участились ссоры, стоит вспомнить о старинных приметах.

Важно: верить в приметы или нет, каждый должен решить для себя сам. Но на всякий случай никогда не стоит ставить папоротник в спальню, чтобы растение не стало забирать силу и энергию у спящих хозяев дома.

Папоротник был свидетелем многих исторических событий. Возможно, он хранит тайну появления человека на Земле. Хотя ученые пока не разгадали всех секретов древнейшего растения, тот факт, что его целебные свойства безграничны, не вызывает сомнений. Его можно использовать для профилактики и лечения от целого комплекса заболеваний. Полезное растение способно стать основой эксклюзивных блюд, которые не стыдно подать к праздничному столу. Но самое главное преимущество папоротника состоит в том, что он даже на расстоянии от человека будет его защищать от неприятностей, если верить народным приметам.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото папоротника

Полезные свойства

Используют как корневища, так и листья растения. Папоротник содержит:

  • биологически активные вещества, обладающие вяжущим эффектом;
  • флавоноиды, фитостеролы;
  • эфирные масла, катехины;
  • горький гликозид птераквилин в корнях;
  • витамины: рибофлавин, токоферол;
  • микроэлементы: йод, калий, марганец, медь, серу.

Внимание! Больше всего витаминов в молодых побегах, а корневища содержат синильные и дубильные кислоты, дубильные и остальные вещества в повышенной концентрации.

Чем полезен?

  • Насыщенный отвар отдельных частей папоротника используется при кишечных заболеваниях, суставных болях, как слабительное и болеутоляющее средство.
  • Настой корневищ и листьев хорошо зарекомендовал себя в устранении грудной боли, при шуме в ушах, как очистительное средство при желтухе, и мочегонное лекарство.
  • Раны, экземы и другие кожные болезни обрабатывают ватными дисками, смоченными в отваре папоротника.
  • Чаи и напитки на основе орляка можно пить всем, кто имеет дефицит йода и проводит много времени у компа.
  • Папоротник улучшает обмен веществ, помогает в стрессовых состояниях и хорошо справляется с последствиями нервного истощения.

Применение в медицине

Медицина давно использует папоротник в составе препаратов, которые популярны в лечении кишечных заболеваний и борьбе с паразитами. Химический состав папоротника представлен:

  • флаваспидовой и папоротниковой кислотами;
  • ядовитыми веществами, которые подавляют и парализуют жизнедеятельность ленточных паразитов (карликовый, бычий, свиной цепень).

В народной медицине папертник славится лечебными свойствами относительно судорог, ревматических состояний. Хорошо проявил себя в уходе за гнойными ранами. В таких случаях вещество применяют наружно в виде настоев или отваров.

В медицинских лечебных целях папоротник используют в форме таблеток. Для производства препаратов отделяют листья и применяют корни. Корневища орляка очищают, сушат, и в зависимости от формы измельчают или хранят корни в целом виде.

Орляк лесной: в каких лечебных целях применяют?

Лесной папоротник – это собирательное название для нескольких видов папоротника. Они похожи между собой внешне и густо произрастают в лесах повсеместно.

Папоротники размножаются спорами и найти их можно не только в рощах, но и в горах, равнинах и даже пустынях, везде, куда распространился ветер.

В лечебных целях используют очищенные корни папоротника. При этом важно оценить внутреннее содержание.

Важно! Для лечения подходит корень с сердцевиной фисташкового цвета.

Лесной папоротник полезен при суставной и головной боли, в качестве очищающего средства при желтухе и глистных инвазиях.

Тропический папоротник защищает от ультрафиолетовых лучей, укрепляет иммунитет, помогает при воспалениях верхних дыхательных путей.

Употребление папоротника орляк

Разные народы используют папоротник орляк для приготовления экзотических блюд. Молодые листья растения добавляют в легкие салаты. Орляк в маринованном и засоленном виде становиться замечательным дополнением к мясу и рыбе, помогает организму переваривать эту тяжелую пищу. Папоротник орляк можно отварить или пожарить, но ни в коем случае не употреблять в свежем виде. Дело в том, что в составе папоротника есть ядовитое вещество. Перед использованием растение следует отмочить в подсоленной воде и только после этого готовить по выбранному рецепту. По вкусу растение чем-то напоминает маринованные опята.

Срок хранения папоротника орляка после сбора составляет всего 2 дня, это время его можно держать в холодильнике. Употреблять растение уже на 3 день нельзя, он становится опасным для организма человека. Для зимнего хранения чаще всего используют технологию засолки папоротника. Можно взять обычную эмалированную кастрюли или стеклянную банку, на дно емкости насыпать слой соли, на которую выложить папоротник. Следующий слой опять соль и папоротник, таким образом, полностью заполняется емкость для засолки. Последний слой соли должен быть в 3 раза толще предыдущих, на него необходимо поставить гнет. Через 14 дней следует слить образовавшуюся жидкость, а папоротник пересыпать в другую емкость так чтобы верхние слои оказались внизу. Теперь папоротник заливается 22% рассолом и оставляется засаливаться еще на две недели. Соленый папоротник необходимо вымачивать в воде не менее двух суток и только потом добавлять в пищу.

Старые растения непригодны в пищу, их можно использовать только в настоях. Для этого 1 ст. ложку высушенного сырья заливают кипятком и варят в течение 20 минут. Получившейся жидкости требуется настоять хотя бы 3 часа, после процеживания настой можно применять для лечения. Настой употреблять по 30 мл утром и вечером. При этом первый раз лучше употреблять настой за полчаса до приема пищи, а второй после ужина.

Виды целебных составов

Несложно сделать вывод, что на основе наземной и подземной части папоротника по народным рецептам можно приготовить дома практически все популярные лекарственные формы. Конечно, каждый отдельный рецепт отличается соотношением основных ингредиентов, поэтому концентрация препаратов для наружного и внутреннего применения отличается. Но сам принцип приготовления лекарств идентичен.

Настой

Лечебный настой готовится из столовой ложки сушеных листьев и стакана горячей воды. После соединения компонентов состав нужно определить на 15 минут на водяную баню. Перед употреблением процедить раствор. Разовая доза – 20 мл. Этот рецепт используют для лечения воспаления придатков у женщин.

Настойка

Во время приготовления настойки нужно придерживаться такой пропорции: на одну часть истолченных в крошку корешков взять три части водки. После двухнедельной выдержки в темноте препарат будет готов к применению. Можно использовать как для приема внутрь (не больше столовой ложки), так и для наружной обработки ран, фурункулов.

Отвар

По классическому рецепту отвар готовится на водяной бане. Пропорции ингредиентов: на 10 г сухих кореньев папоротника взять 200 мл воды. Держать состав на бане до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится ровно в два раза. Перед применением количество жидкости довести до первоначального объема. Раствор можно использовать для постановки клизм. Норма для внутреннего приема – чайная ложка.

Чай

Для поддержания жизненного тонуса можно добавить в традиционный чайный напиток столовую ложку отвара или настоя сухих листьев папоротника. Такая добавка пойдет на пользу организму.

Масло

Для приготовления масла папоротника потребуется заготовить молодые побеги мужского папоротника или щитовника. В литровую банку плотно уложить растительный материал, залить зеленую массу оливковым маслом. Определить сосуд на водяную баню на 40 минут. Затем отделить жидкую часть. Полученное таким способом масло папоротника использовать для лечения больных суставов и спины. Препарат втирать в кожу массирующими движениями.

Советуем почитать: виды целебных составов с пармелией Читать

Противопоказания растения

Множество полезных веществ, находящихся в растении, не перекрывают его ядовитость. Поэтому противопоказания папоротника орляк в первую очередь касаются периода беременности и кормления грудью. Лечение отварами из растения и применение его в кулинарии не следует начинать без консультации с лечащим врачом или опытным гомеопатом. Использовать целебные качества растения следует осторожно, не стоит подвергать свое здоровье опасности. Превышение дозировки может привести к тошноте и головокружению, в частых случаях появляются судороги. Это состояние требует квалифицированной помощи, ведь дальше, хотя и редко, появляются симптомы нарушения работы сердца, затрудняется дыхание. Даже небольшое изменение в общем состоянии после употребления папоротника орляк требует немедленного вызова скорой помощи. Ведь папоротник орляк полезные свойства и противопоказания, которого общеизвестны, может даже привести к летальному исходу.

Папоротник орляк довольно противоречивое растение, с одной стороны оно все же ядовито, с другой, имеет множество полезных свойств. При правильном приготовлении и использовании не нанесет вреда организму, а поможет избавиться от многих болезней. Поэтому важно знать все полезные свойства и противопоказания папоротника орляк и попытаться оздоровить свой организм при помощи натурального лекарственного средства. А вкусовые качества растения позволяют разнообразить повседневное меню. Тем более что некоторые ученые склонны к теории, которая гласит: периодическая смена пищевых предпочтений чрезвычайно полезна для организма человека.

Противопоказания к применению

Наличие целого списка положительных свойств не исключает присутствия негативных качеств у этого древнего растения. Поскольку в составе содержатся достаточно ядовитые компоненты, папоротник категорически запрещается использовать для лечения при следующих состояниях:

  • беременность;
  • весь период кормления грудью;
  • анемия;
  • детский возраст до 6 лет;
  • активный туберкулез;
  • индивидуальная непереносимость растения;
  • сердечная недостаточность;
  • любые хронические патологии печени.

Также нельзя забывать, что споры на листьях способны спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию. Поэтому сбор растительного материала нужно всегда проводить в защищающей открытые участки кожи одежде.

При передозировке лекарственных средств с участием папоротника наблюдается следующая симптоматика:

  • появляется сильная тошнота;
  • нередко бывает рвота;
  • больной жалуется на сильные головные боли;
  • отмечается общая слабость, головокружение;
  • в тяжелых случаях могут быть судороги.

В запущенных ситуациях подобная клиника может привести к летальному исходу. Поэтому если на фоне лечения препаратами папоротника появилась такая симптоматика, следует немедленно вызывать неотложку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *