Перец Атлант

Сладкий перец Атлант пользуется огромным успехом у фермеров, он славится своими отменными вкусовыми качествами и отзывчивостью к подкормкам. Невысокий рост кустов и небольшая их раскидистость не делает растение менее привлекательным для садоводов.

Перцы сорта Атлант

Семена перца Атлант

Кусты у перца Атлант низкорослые и не раскидистые

Болезни и вредители

Перец Атлант F1 обладает мощным иммунитетом и практически не болеет бактериозами, грибковыми инфекциями. Для профилактического орошения от вредителей используют раствор мыла, золы, настои горьких трав.

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Перец Атлант F1 заинтересовал овощеводов из средней полосы, так как его можно выращивать в открытых и защищенных условиях. Гибрид стойко переносит температурные колебания, редко поражается возбудителями. Общая оценка сорта0 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

История происхождения

Конкретная история происхождения не совсем ясна. Настоящий сорт Атлант кубовидной формы и создан селекционной компанией «Поиск». Данное растение внесено в государственный реестр в 2007 году, его допустили к выращиванию по всей территории РФ. «Поиск» несет ответственность за сохранность растения.

В магазинах вам могут предложить гибрид Атлант, созданный «Русским городом». Встречается и пересортица под этим названием, но она не относится ни к сорту, ни к гибриду.

Описание и характеристики перца Атлант

Главная особенность Атланта – прочность кожуры, отменная транспортабельность, высокоурожайность и большой размер плодов. В народе стручки сорта называют гигантами.

Характеристики куста

Куст небольших размеров, в высоту он достигает максимум 1 м, листва негустая, окрашена в ярко-зеленый цвет. Относят сорт Атлант к слабораскидистым и полуштамбовым.

Вкусовые качества и описание плодов

Плоды приносит большие, длина примерно 22 см, ширина 10 см, вес одного 150 г. Стручки вытянутые, поверхность ровная без шероховатости, ярко-красного оттенка. Мякоть сочная, но не жилистая. Перец содержит в себе витамины С и минералы. Плоды двухкамерные, есть и трехкамерные с большим количеством семян.

Максимальный вес плода Атлант, документально зафиксированный – 0,4 кг.

Атлант имеет ряд разновидностей сорта. Все они различаются между собой в зависимости от их производителя. Многие пишут на семенах, что он относится к сортовым, то есть садовод в будущем может вырастить растение самостоятельно из полученных собственных зёрен.

Различаются виды по сроку созревания, выделяют ранние и средние Атланты. Однако в независимости от компании производителя все плоды гигантские, а мякоть вкусная.

Урожайность

Высокая урожайность характеризует сорт. Техническое созревание наступает, примерно в 4 месяца после посадки, спустя 20 дней – биологическое созревание, вегетационный период занимает 2-2,5 месяца.

С 1 кв. м земли можно собрать около 5 кг урожая.

Область применения

Перец Атлант ценится садоводами не только за внешний вид, вкусовые качества, но и за сферу использования. Стручки можно употреблять в свежем виде, замораживать, консервировать, фаршировать и многое другое. Нет запретов или предостережений, во всех блюдах плоды не портятся и не теряют свой вид.

Разница между сортом и гибридом Атлант F1

Атлант F1 – это гибрид первого поколения, он превосходит многие сорта по своим продуктивным показателям. Из-за того, что он гибрид — растение практически не поддается выращиванию, то есть для выращивания полученные семена не пригодны. Но, несмотря на это, он сильно отличается от «чистокровных» сортов.

Отличительные характеристики гибрида Атлант F1:

  • стручки более вытянутые;
  • можно выращивать и в теплице, и в открытой почве;
  • срок созревания короче «чистокровного» сорта на 1 месяц;
  • урожай высокий – с 1 кв. м можно собрать около 6 кг плодов, при выращивании в парнике показатель выше;
  • вкус отменный, аромат характерно перечный.

Многие фермеры выращивают сорт Атлант, но есть и те, кто больше предпочитает его гибрид.

Особенности урожая

Урожайность «Атланта» высокая. На одном кусте вырастает до 2 десятков плодов. Каждый весит 150 грамм. Стенки перцев толщиной от 0,9 до 1,1 см. Они легко режутся, но при этом не деформируются под давлением на прилавке, долго сохраняют товарный вид.

Чем больше используется подкормок, тем выше будет урожайность кустиков.

Перец АНТАНТ: описание и характеристика от производителей

Перец Атлант — для открытого грунта и пленочных теплиц. От всходов для уборки 130 дней. Плод удлиненно-кубовидной формы, крупный, красный. Длина плода 18-20 см, диаметр 13-14 см, толщина стенок 8-10 мм. Масса 180-190 г. Отличные вкусовые качества. Сорт устойчив к ряду заболеваний: вирусу табачной мозаики, вирусу картофеля (Y). Универсальное использование.

Агротехника выращивания сорта

Атлант считается сортовым, соответственно вырастить на участке его не так сложно. Достаточно только придерживаться главных требований и рекомендаций опытных садоводов.

Подготовка семян

Первым делом посевной материал необходимо отобрать: лучшие оставьте, плохие экземпляры выбросите. Затем поместите зёрна в солевой раствор (1 ч. л. на 0,5 воды). Подержите их в нём примерно 15 минут, пригодные для посева останутся на дне, а плохие всплывут. Переместите посевной материал в простую воду на пару часов.

Как только зёрна набухнут, переложите в слабый раствор марганцовки светло-розового цвета на 15 минут. Промойте их под холодной водой, переложите в воду со стимулятором роста. Лучше оставьте в нем зёрна на 12 часов. Садоводы рекомендуют «Циркон» или «Эпин-экстра». Раствор разводите согласно инструкции. Благодаря данной процедуре у посевного материала увеличивается период хранения.

Всхожесть семян сорта Атлант – 5 лет.

Подготовка почвы и ёмкостей

Перец хорошо растёт и развивается, если семена растения были высажены не в открытый грунт, а выращены при помощи рассады. Для высадки посадочного материала лучше использовать простые пластиковые стаканчики или большой деревянный ящик. Высеивают зёрна в начале февраля.

Для посадки посадочного материала подготовьте ёмкости с дренажными отверстиями. Дренажный слой не допускает загнивания корней, также он помогает вывести лишнюю влагу. В качестве материала берите керамзит, гальку или мелкий кирпич.

Что касается почвенной смеси, то лучше применять почву для перца или домашних растений. Её можно сделать своими руками, для этого смешайте перегной и речной песок, в субстрат добавьте золу, её наличие значительно увеличит всхожесть ростков.

В кассеты почву насыпайте очень осторожно, ни в коем случае не прессуйте почву. Она должно оставаться рыхлой. В противном случае зёрна не взойдут.

Посадка рассады, сроки

Чем раньше высадите рассаду, тем лучше. Крайний срок – последняя неделя марта, но это касается лишь тех регионов, в которых тепло приходит поздно. Если выращивать перец вы будете в южных районах страны, то высаживайте семена на рассаду уже в феврале.

Перед непосредственной посадкой опрыскайте подготовленную почву слабым раствором марганцовки. Расстояние от поверхности грунта до краёв ёмкости должно быть более 20 мм.

В каждой таре при помощи карандаша или палочки сделайте маленькие углубления – борозды глубиной около 10-15 мм. Если посевной материал высеять глубже, то он может не взойти. Бороздки делайте на расстоянии 6 см друг от друга, в ямки не помещайте сухой посадочный материал. Заранее вымочите их.

Осторожно поместите зёрна в борозды и полейте водой комнатной температуры из специального распылителя. Не допускайте слишком сильного потока воды, иначе смоете семена.

Выращивание рассады

Накройте рассаду плёнкой, можно использовать стекло. Необходимо, чтобы укрывной материал благополучно пропускал свет. Перец также любит тепло, поэтому рассаду ставьте в тёплое и освещенное место. Первое время поддержите растения возле батареи или обогревателя.

Ежедневно проверяйте состояние почвенного слоя, не допускайте его высыхания. Проветривайте ростки пару раз в неделю. Как только перец начнет проклевываться – перенесите тары на подоконник.

Главное следите за количеством солнечного света, его должно быть достаточно, если света мало, то добавьте искусственное освещение. Не допускайте промерзание ростков возле холодного окна, нормальная температура варьируется в пределах +24…+28 градусов по Цельсию. Ночью её показатель должен быть +21…+25 градусов.

Высадка в теплицу и в открытый грунт

Время высадки рассады зависит от сферы её использования. К примеру, если в будущем вы планируете отправить перец на консервирование, то высаживать следует ростки в возрасте 25-45 дней. Во время пересадки не нужно допускать повреждение корней. Во время вынимания из тары они не должны рваться или осыпаться.

Сорт Атлант считается многолетней культурой, поэтому его можно высадить сразу в парник. В тёплых районах растения рекомендуют выращивать в открытой почве около 5 лет. Спустя годы, куст перемещают в парник.

Схема посадки зависит от методики полива. При способе полива дождём: 0,6*0,25 м, при капельном орошении: 0,8+0,5*0,2 м. Для данного сорта растения рекомендуется более загущенная схема.

На 1 га земли можно высадить примерно 62-76 тысяч растений.

Перед высадкой рассады ознакомьтесь с прогнозом погоды, не нужно высаживать её перед заморозками, длительными дождевыми осадками и градом. После посадки ростки накрывайте плёнкой, чтобы растения не перемёрзли.

Атлант обладает уникальным свойством, если высадить его в теплицу в начале марта, то урожай получите за сезон два раза. Во 2-й раз плодоношение гораздо обильнее, чем в первый.

Полив и подкормка

В вегетационный период куст подкармливают дважды. Используйте смесь азота. В 10 л воды разведите навоз, не допускайте непосредственного попадания средства на корни. Он их жжёт. Перед образованием бутонов подкармливайте куст фосфорно-калийными смесями. Отличный результат приносит «Осень», в нём большую часть занимает калий и фосфаты.

Воду для полива применяйте только комнатной температуры. В противном случае растение перестает расти и болеет. Температура воды не должна превышать 30 градусов. Перец данного сорта любит воду, вносить её следует трижды в неделю. В засуху поливайте ежедневно.

Обработка побегов

В обработке побегов Атлант не нуждается. Ему нужна подвязка. Хотя растение и не отличается слишком высоким ростом, но все-таки опора перцу необходима. Соорудите её из ветвей, не толстых досок. К ним подвязывают стебель, колья помогают культуре не сломаться при порывистых ветрах.

Особенности выращивания и ухода

Сажать семена Атлант на рассаду рекомендуется в последней декаде февраля. При условии досвечивания и дальнейшего культивирования растений в теплице высев производят уже с середины февраля.

Под пленочные укрытия и в теплицу рассаду высаживают в начале-середине мая. В открытый грунт перец можно посадить в первой декаде июня. К моменту переезда на постоянное место рассада должна достигнуть возраста 60 дней.

Уход за культурой сводится к регулярному, обильному, но умеренному поливу отстоявшейся водой, прополке и рыхлению почвы. Культура также любит тепло и подкормки, которые проводят 2 или 3 раза за сезон. Можно использовать, как органику, так и минеральные удобрения.

Независимо от вида сладкого перца Атлант, будь то сорт или гибрид, центральные стебли нуждаются в подвязке. Под тяжестью собственных плодов или высокорослости растения могут упасть.

В очень жаркую погоду с палящим солнцем кусты, растущие в открытом грунте требуют временного укрытия.

На стеблях обязательно удаляют желтые листочки так как они являются «рассадником» инфекций пасленовых.

Для повышения урожайности и улучшения циркуляции воздуха между кустами многие овощеводы рекомендуют проводить пасынкование, которое сводится к удалению боковых побегов до первой развилки.

При правильной агротехнике овощная культура начинает плодоносить с середины июля.

Достоинства и недостатки

Перец сладкий Атлант по отзывам овощеводов имеет следующие достоинства:

  • хорошая урожайность;
  • крупноплодность;
  • отличный перечный вкус;
  • болезнеустойчивость;
  • простота в агротехнике.

Среди недостатков пользователи выделяют случаи сортового несоответствия плодов Атланта и необходимость в подвязывании кустов.

Сравнение с другими сортами и гибридами

Атлант имеет уникальность и свои преимущества перед другими сортами и гибридами. По характеристикам он похож со многими среднеспелыми перцами. Его можно сравнить со следующими разновидностями, которые также пользуются популярностью у овощеводов:

  • Атлет F1;
  • Богатырь;
  • Красная лопата.

Атлет − среднеспелый гибрид, достигающий технической спелости с начала вегетации спустя 130-135 суток. Конусовидные красные плоды с пониклым расположением на кусте достигают в массе 100-150 гр.

Сорт Богатырь после массовой всхожести сеянцев формирует плоды, достигающие технической спелости через 125-135 суток. Мощные раскидистые кусты вырастают до 0,7 м. Овощи конусовидной формы с толстостенным перикарпием (9 мм), массой до 200 гр. Культура наделена стойким иммунитетом к комплексу болезней пасленовых.

Красная лопата относится к среднеранним сортам. Не отличается крупноплодностью. Хотя самые первые экземпляры могут весить до 150 гр. Перцы мясистые, конусовидные, особенностью формы является приплюснутость с двух боков (отсюда и название культивара). Растение формирует среднерослые кусты до 70 см в высоту. Урожайность у сорта хорошая: при соблюдении агротехнических правил доходит до 5 кг с 1 кв. м. Неприхотливый сорт болгарского перца подходит для выращивания на огороде под открытым небом, а также под пленочными укрытиями.

Полив

Вода для полива должна быть теплой или комнатной температуры. Нельзя поливать кусты слишком горячей или ледяной водой. В ином случае перец может сильно заболеть и прекратить идти в рост.

Температура должна быть не менее 30°С. Перец этого сорта любит частые поливы 3-4 раза в неделю. В жаркую погоду кусты можно поливать каждый день.

Основные выводы

Вырастить перец Атлант на участке — просто и легко. Он не требует каких либо усилий при выращивании. Главное, это:

  • правильно вырастить рассаду;
  • высадить в нужные сроки на грудку;
  • поливать растения в жаркую погоду;
  • при необходимости пасынковать.

Правильно выполняя все рекомендации, можно получить отличный урожай вкусного, сочного болгарского перца.

Особенности ухода в период вегетации

Чтобы растение получило максимум питательных веществ во время развития, рекомендовано:

  • Полив по возможности. Состояние почвы проверяют каждый день. Если земля сухая, растение поливают теплой водой. При этом молодые кустарники нельзя сильно заливать. В противном случае корневая система просто сгниет.
  • Периодическую подкормку. Во время цветения и завязи почву удобряют компостом или калийно-фосфорными смесями.
  • Подвязку ветвей. Некоторые кусты нуждаются в дополнительной опоре для стебля.
  • Срыв первых овощей. Технически зрелые плоды следует убрать и поместить в теплое место до достижения биологической зрелости. Это позволит кустам плодоносить дальше.

Простые советы опытных дачников позволят вырастить превосходный вкусный перец на своем огороде.

Посадка семян

Перед посадкой землю увлажняют слабым раствором марганцовки.

Расстояние от поверхности почвы до краев горшка должно составлять более 2 см.

В каждой емкости карандашом или палочкой создаются небольшие углубления – лунки.

Они не должны быть глубже 1-1,5 см. Если семена высеять на более глубокое расстояние – они не смогут вырасти и загниют в земле.

Бороздки желательно создавать на расстоянии 4-8 см друг от друга.

В лунки нельзя опускать сухие семена. Они предварительно должны быть вымочены.

Их аккуратно присыпают почвой и поливают комнатной водой из распылителя. Нельзя допускать прямой струи воды, так как семена можно смыть большим потоком.

Атлант устойчив к комплексу заболеваний пасленовых. В частности этот перец имеет стойкий иммунитет по отношению к вирусу картофеля Y и табачной мозаики. Сами огородники также отмечают, что растения ничем не болеют в течение всего периода вегетации.

У перца есть вредители (тля, трипсы, паутинный клещ и др.). Предупредить их появление поможет высадка сидератов рядом с культурой (горчица, календула). Эти растения выделяют запахи, отпугиващие вредителей.

Следование правилам агротехники (поддержание необходимой влажности в теплицах, соблюдение севооборота, регулярный осмотр культуры) также поможет предупредить атаку культуры вредоносными насекомыми.

Сбор урожая, хранение и разведение на семена

Урожай в технической зрелости зеленого цвета, в биологической – красного или бордового. Плоды можно перевозить на далекие расстояния.

При разрезе стручка, внутри размещается 2-3 камеры, они практически полностью наполнены зёрнами. Вытащите их и хорошо просушите, оставьте в растворе марганцовки. Достаньте и просушите. После смеси для стимуляции роста и обеззараживания, зёрна можно использовать в качестве посадочного материала.

Болезни и вредители, которым подвержен перец Атлант

Данный перец не подвергается атакам вредителя, ему не страшны бактерии и вирусы. Для профилактики регулярно опрыскивайте растения, однако не допускайте попадания химии на стручки, в противном случае добавлять в еду, их уже нельзя будет.

Преимущества и недостатки сорта

Перец Атлант, как и другие разновидности культуры, имеет как плюсы, так и минусы, их необходимо учитывать при выращивании растения.

Преимущества сорта:

  • возможность выращивания в теплице и в открытом грунте;
  • нетребовательность в уходе;
  • высокая урожайность;
  • универсальность использования плодов;
  • привлекательный внешний вид;
  • плоды большого размера;
  • сочная мякоть;
  • возможность приспособиться к любому региону и климату;
  • крепкий иммунитет.

Недостатки сорта:

  • нуждается в опорах;
  • его легко спутать с гибридом Антант F1;
  • большое количество семян.

Преимущества и недостатки

По отзывам садоводов перец Атлант F1 признан продуктивным гибридом. Показатели урожайности зависят от условий культивации. С 1 м2 в теплицах собирают по 3,1-3,5 кг с 1 м2. При промышленном выращивании с 1 га снимают 35-65 т. В открытых грядках урожай составляет 2-3 кг с 1 м2.

Посадка

Семена перца Атлант приобретают в агромагазинах (культура относится к гибридам), сеют со 2-й декады февраля и на протяжении марта.

Почвенную смесь используют готовую магазинную (для пасленовых) или смешивают компоненты самостоятельно. Берут в равных количествах садовый дерн, компост, перегной, торф. Для рыхлости домешивают песка. На 10 кг вносят:

  • 30 г суперфосфата;
  • 10 г сульфата калия;
  • 1 стакан золы.

Грунт дезинфицируют 1% марганцовкой, Фитоспорином, раствором перекиси. Для посадки удобно использовать торфяные или пластиковые горшочки, стаканчики. Объем на 1 растение 0,3-0,5 л. При массовых посевах применяют кассеты, специальные лотки. Можно сеять семена в торфяные таблетки с дальнейшей пересадкой в контейнеры размером побольше.

Как правильно сажать:

  1. Семена обеззараживают в марганцовке, после промывки держат в стимуляторе, а затем проращивают в увлажненной марле пару суток.
  2. В земле формируют углубления по 1-2 см, в контейнерах оставляют шаг в 6-8 см.
  3. Раскладывают пророщенные семена.
  4. Насыпают слой до 5 мм мелкодисперсного торфа или биогумуса, утрамбовывают.

Отзывы

★★★★★ Валерия, 56 лет, агроном, Воронеж. На самом деле сорт мне очень понравился, особенно его аккуратный куст, который не заполнил весь мой участок, а спокойно развивался и не падал на поверхность земли. Стручки крупные, все красного цвета, полностью созрели в конце лета. ★★★★★ София, 39 лет, оператор, Волоколамск. Размер плодов просто гигантский, у меня 1 стручка хватило закрыть 0,5 л лечо. Стенки плотные, толстые. В зеленом виде пускала на консервацию. Не стала ждать биологического созревания, так как быстро похолодало, и я решила не рисковать, и сняла весь урожай. Скрыть Добавить свой отзыв

Сладкий перец Атлант – сорт, приносящий гигантские плоды. Ухаживать за ним не сложно, вырастить также не составит огромного труда. Главное правильно отобрать семена и вовремя высадить их на рассаду, тогда богатый урожай вам обеспечен.

Елена Р., Нижнекамск, 69 лет:

«Купила гибрид для своей теплицы. Рос хорошо, но какое-то время не работало электричество, и не было света – начал вянуть. К счастью, удалось спасти. В конце года дал урожай меньше чем ожидалось».

Николай П., 50 лет, Краснодар:

«В моих краях можно выращивать «Атлант» только в теплице. Посадил сразу 20 кустов. Урожая хватило на весь год».

Ирина К., 36 лет, Москва:

«Перец легко выращивается и не погибает в холодные ночи, если его укрывать. Урожаем довольно. Родственники удивлялись, откуда взяла такой вкусный перец для фаршированных блюд».

Хранение

Перцы обладают недостаточной степенью лёжкости и способны впитывать разнообразные ароматы, которые витают в помещении. Именно поэтому для хранения следует использовать подвалы и холодильники, где не находятся продукты, обладающие едким запахом. Для хранения следует отобрать целостные перцы, обрезать острые края ножки. Урожай аккуратно укладывается рядами в полиэтиленовые пакеты с наличием перфорации в боковой части. Температурный режим в хранилище должен находиться в пределах 9-10°C, а влажность составлять 85-90%. Соблюдение условий хранения позволит наслаждаться овощами на протяжении 2-3 месяцев.

Польза для организма

Атлант богат на сахар, минералы и множество витаминов. Регулярное употребление овоща в любом виде хорошо сказывается на состоянии организма. Он способствует:

  • снижению артериального давления;
  • повышению аппетита;
  • понижению холестерина в крови;
  • улучшению работы пищеварительной системы;
  • укреплению костной ткани, волос и ногтей.

Кушать перец можно как в сыром виде, так и в тушенном, варенном и консервированном. Овощ обладает превосходными вкусовыми характеристиками, дополняет блюда как приправа и декорации салатов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *