Перец Золотое чудо: отзывы + фото

Золотое чудо — это распространенный сорт болгарского перца с универсальными способами применения. У него хорошие вкусовые качества и к тому же хорошо противостоит различным заболеваниям, которые присущи болгарскому перцу. У этого сорта есть второе название – Калифорнийское чудо.

Характеристики и описание сорта

Когда стоишь перед выбором, какой перец в этом году опробовать и вырастить на своем участке, стоит остановить свой выбор на сорте «Золотое чудо». Он довольно сочен и мясист, поэтому сорт универсален в его применении.

Урожайность

Урожайность Золотого чуда при правильной не загущенной посадке составляет 5 кг с 1 м2. Это будет обусловлено, если вовремя вносить органические удобрения и делать своевременные поливы с прополками от сорной травы.

Высота, вес растения, цвет, форма

Высота куста составляет 65 см и при этом корневая система довольно мощная. Эти два показателя гарантируют хорошую вертикальную устойчивость при культивировании в открытом грунте. Плоды, достигшие зрелости обладают:

  • крупным размером до 12 см в длину;
  • толщина стенок при этом составляет 8 мм;
  • форма у перца удобная для его фаршировки – удлиненный куб, разделенный на доли;
  • масса отдельно взятого плода достигает 250 гр.;
  • мякоть наполнена соком и ароматным запахом, который присущ болгарскому перцу;
  • при достижении зрелости цвет плода становиться ярко-желтым от него и пошло название сорта.

ВАЖНО! Обладая такой характеристикой плодов и урожайностью, сорт занимает лидирующее место по его выращиванию.

Скорость созревания

Плоды созревают на 115 сутки после того, как проклюнулись семена. Поэтому считается среднеранним сортом. Но на созревание плодов вернее на их срок еще оказывает свое действие природные условия. То есть, если лето холодное и дождливое, то сроки созревания увеличиваются на 10-15 суток.

Сроки посадки на рассаду

Сроки посева семян зависит от того в каком регионе будет выращиваться болгарский перец. Южные регионы высаживают семена болгарского перца в начале марта. Северные регионы в середине февраля. Надо заметить, что если перец будет выращиваться в теплице, то посев производят на 14 суток раньше.

ВАЖНО! Семена будут обладать хорошей всхожестью, если производить их посев на растущую луну.

Описание перца Золотое чудо, отзывы, фото

Среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 108-117 дней.

Куст мощный, полураскидистый, высотой 0,6-0,7 метра. Сорт Золотое чудо показывает хорошую завязываемость плодов в любое лето. Как формировать сладкий перец Золотое чудо смотрите в видео ниже.

Характеристика плодов

Плоды пониклые, призмовидные, глянцевые, в стадии полной зрелости золотисто-желтого цвета, весом 110-180 грамм (до 250 г), мясистые, сочные, вкусные, без горечи. Толщина стенки 6-7 мм. Этот сладкий перец рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования.

Ценность сорта: относительная холодостойкость, устойчивость к фузариозу, продолжительный период плодоношения, высокая товарность и транспортабельность плодов. Назначение универсальное.

Сладкий перец Золотое чудо в 2007 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Агротехника выращивания болгарского перца Золотое чудо

Посев на рассаду проводят в начале марта, пикировку — в фазе одного настоящего листа. На постоянное место в грунт рассаду высаживают в возрасте 70 дней от всходов.

Схема посадки: 50 х 35 см.

Для обеспечения наилучшей урожайности, болгарский перец лучше высаживать на те участки, на которых в прошлом году росли бобовые культуры, капуста или огурцы.

Подкормка сладкого перца

В процессе роста и плодоношения перца необходимо внесение дополнительных удобрений в почву:

  • 1-я подкормка через пару недель после посадки. Применяют раствор суперфосфата из расчета 2 ч. ложки на 10 литров воды. На один кустик уходит около литра раствора.
  • 2-я подкормка осуществляется во время цветения. Предыдущий состав раствора можно дополнить 1 ч. ложкой сульфата калия и 1 ч. ложкой карбамида, а дозу суперфосфата удвоить.
  • 3-я подкормка происходит в период созревания перцев. На 10 литров воды берут 2 ч. ложки суперфосфата и столько же калийной соли.

Формирование перца, видео

Если вы выращивали сладкий перец Золотое чудо, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням и вредителям? По возможности прикрепите к комментарию фото этого перца. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Золотое чудо помогут многим садоводам оценить этот перец объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Посадка

В южных регионах Золотое чудо можно высевать семенами под пленочные укрытия, в средней полосе и севернее перец выращивают исключительно рассадным методом.

Перед посевом семена:

  1. Обрабатывают в бледном растворе марганцовки около 20 минут.
  2. Промывают в чистой воде.
  3. Заворачивают во влажную ткань на 3-4 дня.

При температуре 22-24 за 3 дня перец в мокрой тряпке наклюнется и станет готов к посеву. Процедуру начинают в конце февраля и продолжают до первой половины марта. Семена высевают в плодородную почву. Хорошая всхожесть будет при температуре не ниже 20 градусов. При появлении двух настоящих листьев сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам, соблюдая осторожность, так как повреждение корней ведет к сильному угнетению роста и даже к гибели.

Опытные огородники высевают перец сразу в торфоперегнойные горшочки, избегая пикировки.

Рассаду выращивают 60 дней, проведя за это время 2 подкормки комплексными минеральным удобрениям.

Уход за растениями

Перец калифорнийское чудо нуждается в своевременном поливе, уничтожении сорняков и внесении полезных микроэлементов в почву. В случае необходимости перчик подвязывают, что позволяет снизить вероятность появления различных заболеваний.

За весь сезон перец сладкий Золотое чудо подкармливают три раза, первую процедуру делают при появлении двух настоящих листков.

Перец калифорнийское чудо благодарно отзывается на плодородную почву и качественный уход.

Отзывы тех, кто сажал

Владимир

Семена приобретал в специализированном магазине, их там было немного, около 20 штук, но взошли все. Рассада выросла без выпадов и урожай меня порадовал. Перец был кубической формы, слегка вытянутый, его хорошо применять в кулинарии.

Алексей

Ежегодно высаживаю несколько кустов этого сорта. Плоды крупные, мясистые. Урожай всегда крупный.

Анна

Урожай всегда меня радует своими вкусовыми качествами и количеством плодов, расположенных на кусте. Единственное, если лето выдается засушливым, сорт требует регулярного полива. После него плоды просто наливаются соком. Сорт Золотое чудо всегда присутствует на моем огороде.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Главной его особенностью является то, что его непосредственно можно посеять в грунт теплицы.

Но если выращивать его стандартным способом, то стоит придерживаться определенных рекомендаций по его культивированию:

  1. Так как это теплолюбивое растение, то его выращивать лучше при помощи рассады.
  2. Для этого семена приобретаются заранее до наступления февраля.
  3. Соблюдать сроки посева семян на рассаду.
  4. Грунт на грядках, предназначенных для выращивания болгарского перца должен быть плодородным. Если почва бедная потребуются дополнительное внесение азотных подкормок в начале вегетации.
  5. Стоит задуматься о севообороте. Лучшими предшественниками являются – лук, бобы или морковь.
  6. Культивировать перец после таких овощей, как помидоры и баклажаны не стоит, так как у них общие вирусные заболевания.
  7. Участок, отведенный под выращивание сладкого перца, должен быть освещен как можно больше продолжительное время.
  8. Лучшей рекомендацией будет то, что с северной стороны участок должен быть защищен стеной дома. Если такого нет, то можно поставить стену из пленки, предназначенной для накрытия теплиц. Высота такого искусственного заграждения должна быть выше высоты взрослого перца на 20 см.
  9. Перед высадкой рассады стоит провести ее закаливание.

ВАЖНО! При высаживании рассады надо не забывать, что загущать ряды нельзя, это не увеличит урожай перца. Рекомендованная схема высадки рассады 50 на 40 см.

Дальнейший уход будет состоять из своевременных подкормок, которые проводят только на влажную землю, чтобы не сгорела корневая система саженцев перца. Своевременные поливы и удаление сорной травы помогут увеличить количество урожая с одного квадратного метра.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт обладает положительными свойствами:
  1. Выращивается в различных климатических зонах.
  2. Хорошо противостоит различным грибковым заболеваниям.
  3. Хорошо переносит временные похолодания.
  4. Обладает растянутым сроком плодоношения.
  5. Отличные как вкусовые, так и товарные качества.
  6. Не требует особого ухода по культивированию.
  7. Обладает длительным сроком хранения.
  8. Семена отлично всходят без выпадов.

Из того как отзываются об этом сорте опытные огородники недостатков у этого сорта нет и поэтому он частый гость на их грядках.

Основное предназначение сорта

Сорт универсального назначения. Из болгарского перца Золотое чудо можно приготовить вкуснейшие кулинарные блюда:

  • фаршированный перец;
  • лечо;
  • витаминные летние салаты;
  • различные заготовки на зимний период.

Достоинства и недостатки сорта Золотое чудо

К положительным характеристикам овощной культуры можно отнести:

  • высокий показатель климатической устойчивости;
  • хорошую выносливость к грибковым заболеваниям, особенно, к фузариозу;
  • легко переносит резкие перепады температур;
  • длительное время плодоношения;
  • высокие вкусовые и товарные качества;
  • не требует применения особых агротехнических приемов;
  • стопроцентная всхожесть посадочного материала;
  • длительный срок хранения;
  • возможность универсального использования урожая.

Исходя из отзывов опытных садоводов, серьезных недостатков у сорта не выявлено.

Болгарский перец сорта Золотое чудо не требуют особых условий для качественного плодоношения, достаточно хорошо развивается и плодоносит при соблюдении основных правил выращивания.

В каких регионах выращивают

Этот вид болгарского перца подходит в идеале для культивирования в таких странах, как:

  1. Россия.
  2. Молдова.
  3. Украина.

Но стоит помнить, что в северных регионах России на дачных участках также можно выращивать сладкий перец, только ему будет необходимо создавать тепличные условия.

ВАЖНО! Выращивая перец севернее средней части России, надо иметь в хозяйстве теплицу, которая способна в плохие погодные условия укрыть перец от проливных дождей и раннего похолодания в начале сентября.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Хоть этот сорт и обладает большой устойчивостью к различным заболеваниям, но лучше провести профилактику, чем потом бороться с грибковыми заболеваниями и вредителями. И при высадке рассады стоит соблюдать схему высадки, не сокращая ее.

Правила хранения

Сбор урожая начинается в тот момент, когда перец начинает желтеть. В этом случае у него будет более долгий срок хранения. В желтом виде при полной спелости даже в холодильнике он будет храниться не больше недели.

Если кустов много и они еще не отплодоносили, то осенью при наступлении холодов, часть можно накрыть укрывным материалом, а с остальных собрать урожай в том виде в каком он есть. Разложив его в один слой в темном месте, он дозреет в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *