Попробуйте этот необычный сорт, который не оставит вас равнодушными – томат «Перцевидный крепыш»

Томат Перцевидный был выведен в стенах научного института. Селекционеры непрерывно проводят эксперименты, получают и представляют миру новые образцы овощей и фруктов. Естественно, помидоров это тоже коснулось.

Многие знают, что можно встретить данную культуру любой формы и размера. Не так давно был выведен сорт, который напоминает по внешнему виду болгарский перец.

Перцевидные сорта томатов

Данный сорт способен приносить высокий урожай, он достаточно плотный и мясистый. Универсальный помидор можно употреблять в пищу в сыром либо заготовленном виде. По форме помидор больше напоминает известный всем болгарский перец. Отличие заключается в оттенке, вегетационном периоде, высоте и массе зрелого плода. При необходимости можно ознакомиться с отзывами и фото перцевидных помидоров, чтобы картина была полной.

Томат Перцевидный Гигант

Сорт томата Перцевидный гигант преимущественно выращивают в теплицах. Собирают урожай на 118 день после всходов культуры. В высоту способен достигать вплоть до 2 м. На одной кисти может находиться максимум 8 томатов. Длина помидора достигает 15 см, масса – 200-250 г. Помидор имеет гладкую поверхность, насыщенный красный цвет. Мякоть томата мясистая, плотная, с небольшим количеством семян, по вкусу сладкая. Данный сорт можно использовать для консервирования, заморозки, в свежем виде.

Томат Перцевидный оранжевый

Оранжевые томаты относят к ранним сортам и выращивают в условиях теплицы. Время созревания короткое, спелые плоды собирают через 3 месяца после прорастания. Куст может вырастать до 1,8 м. Судя по отзывам, томат Перцевидный оранжевый является достаточно крупным, на одной кисти вырастает до 4 плодов. Средний вес помидора составляет до 170 г. Мякоть нежная, сочная, с толстой кожурой. Во время консервации помидоры не раскисают. Индетерминантный сорт.

Томат Перцевидный полосатый

Созревает данный сорт на 115 день, высота небольшая, всего 0,7 м, в условиях теплицы достигают 1 м, на одном кусте может образовывать 5 кистей, на которых вырастает 7 томатов длиной 15 см. Масса спелого помидора 140 г.

Существующие отзывы и фото полосатого Перцевидного томата являются подтверждением того, что сорт универсальный. По цвету томат красный с желтыми полосами. Обладает отличным вкусом. Детерминантный сорт.

Важно! Во время термической обработки не стоит бояться потери оттенка и упругости.

Томат Перцевидный желтый

Созревание наступает на 120 день. Листьев мало, высота – 1,8 м, если соблюдать все рекомендации по выращиванию, то с каждого куста можно собирать до 3 кг урожая. Можно выращивать желтые Перцевидные томаты в теплицах либо в открытом плодородном грунте. На одной кисте вырастает до 7 томатов массой от 150 г. Имеют продолговатую форму с оранжевой кожурой и ярко-желтой мякотью с небольшим количеством семян. Можно использовать для консервации либо употреблять в пищу в сыром виде. Индетерминантный сорт.

Томат Перцевидный розовый

По размеру томаты достаточно крупные, вес доходит до 250 г. В момент созревания цвет кожуры может доходить до яркого малинового оттенка. Созревание наступает на 100 день, именно поэтому относят данный сорт к ранним. Отличительная особенность заключается в сахарном вкусе. Детерминантный сорт.

Томат Перцевидный красный

Данный сорт относят к среднеранним, сбор урожая осуществляется на 110 день максимум. Выращивать можно в открытом грунте и теплицах. Теплицы могут быть стеклянными или пленочными. Красный томат отлично растет в плодородной и нетяжелой почве. Высота куста не превышает 160 см, плод удлиненный, ровный, с острым носом. В весе 1 плод достигает до 120 г. Основным преимуществом сорта является обильное плодоношение. Кожура тонкая, вкус насыщенный. При необходимости можно перевозить на большие расстояния. Можно употреблять в сыром и замороженном виде. Индетерминантный сорт.

Внимание! При необходимости можно посмотреть в сети Интернет отзывы и фото об урожайности Перцевидных томатов.

Томат Перцевидный Крепыш

Данный сорт помидоров является ранним, созревание происходит на 110 день. Кусты небольшие, в высоту всего 0,4 м. Такое название было получено из-за приземистости и крупных размеров куста. Крепыш легко переносит любые погодные условия, крайне редко подвергается заболеваниям. Цвет кожуры насыщенного розового оттенка, в области плодоножки имеется небольшое зеленое пятно. Томаты очень сладкие, вес плода достигает 150 г. Судя по отзывам и фото Перцевидного томата крепыш, урожайность небольшая, с одного куста снимают до 4 кг. Сорт детерминантный и штамбовый.

Томат Кубинский Перцевидный

Данный сорт имеет несколько наименований: кубинский, черный, кубинский коричневый. Созревание наступает достаточно поздно, в условиях теплицы куст может достигать в высоту до 3 м, а открытом грунте – до 1 м. Если выращивание осуществляется в 2 стебля, то имеется возможность получить высокую урожайность. При хороших условиях можно снять с одного куста 12 кг томатов. Цвет кожуры варьируется от коричневого до черного. Вес может быть 200-400 г.

Томат Минусинский Перцевидный

Созревание помидоров наступает на 130 день после всходов. Имеют удлиненную форму с заостренным носом. Урожай получается мясистым, с небольшим количеством семян. Вес может быть от 100 до 200 г. Если соблюдать все рекомендации, то с одного куста можно получать до 5 кг урожая. Если положить томаты в холодное место, то они могут сохраняться в свежем виде до конца года. Индетерминантный сорт.

Перцевидные томаты: история возникновения

Перцевидные томаты пришли к нам из-за рубежа в 1990-х годах и сразу получили признание.

Первый отечественный аналог появился на наших грядках в самом начале 2000-х. Сорт так и назывался «Перцевидный». Дальнейшим его развитием стал томат с плодами вдвое большей массы, который и назвали «Перцевидный гигант», хотя помидоры были средними по размеру.

Этот сорт, выведенный в Барнауле, был заявлен в 2005 году и включен в Государственный реестр в 2007.

Общая характеристика сорта

Перцевидный гигант создан для личных подсобных хозяйств и предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями во всех регионах страны. Сорт является среднеспелым с растянутым периодом плодоношения. От всходов до первого урожая проходит 110-120 суток.

Все возможности этот томат может показать под открытым небом только в южных районах. В остальных областях тепличное выращивание является обязательным или как минимум рекомендуется.

Характеристика куста

Он относится к индетерминантному типу. Его высота может достигать 180 см. Растение требует формирования. Число стеблей может быть от одного до трех в зависимости от климата и способа выращивания. Подвязка и удаление пасынков обязательны. Соцветие простое.

На одном стебле выращивают 5-7 кистей, на которых завязываются плоды: на нижних 5-9; на верхних 3-5, но более мелких.

Описание плодов

Официально форма плодов Перцевидного гиганта называется обратнояйцевидная, но чаще ее сравнивают со стручками перца, имея в виду и ярко-красный цвет. По результатам госиспытаний масса плодов 150-200 г, урожайность 6 кг/м2, число семенных гнезд 3-4.

Вкус оценивается как отличный. Первоначально направление использования было определено как салатное и для цельноплодного консервирования, но Перцевидный гигант пригоден для всех видов зимних заготовок.

Особенности выращивания и хранения

Томаты Перцевидный гигант выращиваются рассадным способом. Пока растения плодоносят, им нужен регулярный полив, но переизбыток влаги недопустим. Периодические подкормки полезны для этого сорта, однако не стоит злоупотреблять составами, в которых содержится кальций. Корневая система индетерминантных томатов мощная, для ее формирования кустики периодически окучивают.

При должном уходе сорт будет плодоносить до наступления заморозков.

Эти помидоры закладывают на хранениее. Томат не теряет вкусовых качеств в течение 1,5-2 месяцев. В помещении должна поддерживаться температура +12-14 градусов и относительная влажность воздуха 80%.

Отзывы

Галина

Отличный сорт. Сажала в прошлом году в открытом грунте. Кусты выросли по 140 сантиметров высотой. Росли хорошо, ничем не болели. Плодов было много, но думаю, что в теплице их будет больше, поэтому в этом году решила посадить их в теплице. Вкус помидор также порадовал. Сладковатые с небольшой кислинкой, которая никак не мешает. Мне нравится то, что сока в них не много, а потом в нарезку или на бутерброды можно спокойно пускать. Да в любом блюде они выигрышно смотрятся.

Ксения

В теплице кусты выросли под 150 сантиметров. Вела их в два ствола. Внешне растения хилые, стебли не очень крепкие, кисти пониклые какие-то. А урожайность была очень достойной. По 8-9 килограммов точно с двух кустов имели. Но мы их хорошо подкармливали.

Наталья

Сажала пару лет назад сорт Перцевидный гигант. Непонятно почему все его так расхваливают, но мне он не понравился. Вкус посредственный, плоды склонны к растрескиванию. Хотя в засолках выдержали, не развалились. Урожай тоже особо не показал. В общем, единственный плюс сорта – это крупные красивые плоды, внешне похожи на перцы. А так, этот гигант меня ничем не удивил. Больше сажать его не буду.

Илона

Я довольна этим сортом, хотя не люблю возни с высокорослыми томатами. В итоге дали хороший урожай, все помидоры красивые, одинаковой формы, по 150 граммов примерно весили. Растения хорошо переносили непогоду. Лето у нас выдалось прохладным, пасмурным и ветреным, однако ни один куст не свалился. Все кусты хорошо цвели, вязали прилично, на одной кисти по 6-7 штук было. Помидоры сладкие, вкусные, с оптимальным количеством сока. Семян мало. Хорошо подходят и для заморозки, и для переработки. Сорт рекомендую всем, так как помидоры эти, как говорится, и в пир и в мир.

Отзывы от тех, кто выращивал томат «Перцевидный гигант»

Алена, Харьков

Сорт перцевидный гигант у нас прописался теперь навсегда. Хотя когда рассада росла – никак на гиганта не тянул. Зато потом дал помидоры вкусные-вкусные, сладкие, без пустот. В кисти 2-3 плода, но величиной с мою ладонь! Куст рос в ОГ, первый спелый помидор снят 4 сентября, последний – 11 октября. Класс!

Валерия, сибирская дачница

Томаты заготавливаю в виде вяленых, поэтому крупноплоды сажаю прежде всего. Перцевидный гигант открыла для себя недавно, привлекли отзывы и красивая форма плодов. Если ставить оценки, то вкус тянет на 5, урожайность на 4, строение куста 4-. Сажать буду и дальше, но 1-2 кустика, требует много забот.

Горелов И.Д., Московская область

Среди сортов для теплицы считаю лучшим Перцевидный гигант. Но есть у него нюансы – долго сидит. Если семена посеять в феврале, то красный помидор нужно ждать только к концу августа. Я не ограничиваю его рост, тянется, пока морозы не убьют. И вяжет до самых морозов. Помидоры, дозревшие в темном месте, не намного хуже, чем на ветке. Лежат хорошо, не гниют, могут только завянуть. Почти до Нового года на столе были свои свежие помидорчики. Сорт рекомендую, забот как с другими сортами, не больше. Только от фитофторы нужно опрыскивать, в сентябре она у нас бушует. Но это ведь сорт, а не гибрид, обрабатывайте, не ленитесь.

Главное: достоинства и недостатки сорта

Отметим основные плюсы Перцевидного гиганта:

  1. отличные вкусовые качества;
  2. универсальность использования;
  3. растянутая продолжительность плодоношения;
  4. привлекательный товарный вид плодов;
  5. хорошие лежкость и транспортабельность.

Недостатки томата неразрывно связаны с достоинствами. Перцевидный гигант как сорт, обладая хорошими вкусовыми качествами, одновременно уязвим к болезням. Хорошая урожайность определяется индетерминантностью растения, что в свою очередь добавляет проблем при выращивании.

Наверное, не случайно этот сорт имеет столько поклонников: его достоинства говорят сами за себя. Приложите немного усилий, и вкусные помидоры оригинальной формы будут украшать ваш новогодний стол на радость вам и вашим близким!

Томат перцевидный: Гигант, Оранжевый, Полосатый, Желтый, Розовый, Красный

Кто сказал, что помидоры должны быть только округлыми и красными? Хотя именно этот образ и знаком большинству людей с самого детства, но в последние десятилетия внешний вид увиденного вами овоща еще ни о чем не говорит. Чтобы точно понять, что перед вами, нужно не просто внимательно присмотреться к плоду, но и желательно разрезать его. Так, например, очень популярные в последнее время перцевидные помидоры не только внешне, но иногда и в разрезе сильно напоминают своих собратьев по семейству пасленовых – сладкие перцы.

Что же это за разновидность такая – перцевидные томаты? Или это отдельный сорт? И как разобраться в их разнообразии и понять, что соответствует реальности, а что является просто фантазией производителей? Обо всем этом вы сможете узнать из этой статьи, посвященной такой экзотической и весьма привлекательной разновидности томатов, как перцевидные помидоры.

Характеристики

«Перцевидный оранжевый» — индетерминантный высокорослый томат. Высота растения в Реестре не указана. У меня в 2015 году он довольно быстро вырос из дугового парника и достиг бы высоты больше 1.5 м, но я прищипнул точку роста.

Кусты достаточно ветвистые, пасынков много. Лист среднего размера, светло-зеленый: если посадить рядом томат «Перцевидный гигант» с большими темно-зелеными листьями, разница будет хорошо заметна.

У «Оранжевого» довольно редкое промежуточное соцветие с разветвлением. На соцветии формируется до 16 цветков, но завязь образуют не все. На одном фото в интернете я насчитал 11 плодов на одной кисти, однако у меня рекордом было 7.

Помидоры «Перцевидного оранжевого» цилиндрические со сбегом, насыщенно-оранжевого цвета, очень похожи на плоды сладкого перца. Масса большинства плодов – 135…150 граммов, некоторые вырастают больше 200. Гнезд с семенами 3 или 4, семян очень немного. Мякоть средней плотности, довольно сочная. Вкус отличный.

Характеристика серии сортов томата

Перцевидные помидоры любят влагу, приносят большой урожай. Так как из гибридов невозможно получить семена, то их придется ежегодно приобретать в магазине.

К характеристикам сорта относят:

  • высокорослость – куст достигает в высоту 1,5 м и больше;
  • необходимость опоры;
  • урожайность – с одного куста получают до 10 кг томатов;
  • желтые и оранжевые сорта считаются редкими и ценятся садоводами;
  • длина томата – до 15 см, на одной кисти может находиться до 8 плодов;
  • мясистость, практическое отсутствие семян;
  • вкусовые качества;
  • универсальность;
  • вес одного помидора – от 80 г, в результате чего консервировать можно целые помидоры;
  • созревание среднераннее;
  • высокая устойчивость к заболеваниям.

Данный сорт имеет большое количество преимуществ, что и делает его таким популярным.

Урожайность и плодоношение

Период роста рассады варьируется от 45 до 65 дней. Высадкой рассады занимаются после того, как на каждом кусте появилось 6 листов, и закончились заморозки. Время созревания томатов варьируется от 90 до 130 дней после высадки рассады в открытый грунт. Также стоит учитывать, что на урожайность оказывает влияние сорт и условия, в которых растут томаты. С одного куста могут собирать от 3,5 до 13 кг урожая.

Область применения плодов

Так как Перцевидные томаты имеют сладкий вкус, то их с удовольствие используют для приготовления овощных салатов, употребляют в свежем виде. Благодаря плотной мясистой мякоти и отсутствию семян плоды используют для консервации, запекания, фаршировки. Созревший плод достаточно сладкий и сахарный, из них готовят пюре и соки для детей. Если подойти к процессу выращивания ответственно и грамотно, то можно получить хороший урожай.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Перцевидные сорта помидоров практически не подвержены заболеваниям, их не атакуют вредители. Именно поэтому они так и полюбились как опытным, так и начинающим огородникам. Единственная проблема, с которой можно столкнуться – из-за переизбытка влаги томаты могут начать чернеть.

Достоинства и недостатки сорта

Среди достоинств Перцевидных томатов стоит отметить:

  • отличные вкусовые качества;
  • высокий уровень урожайности;
  • универсальность сорта позволяет выращивать помидоры в условиях теплицы либо в открытом грунте;
  • оригинальность плода по форме;
  • мясистость, сочность мякоти, сладкий вкус;
  • отлично подходят для консервации, соков, пюре для детей.

К недостаткам относят:

  • необходимость устанавливать ежегодно систему шпалер;
  • индетерминантные сорта нуждаются в подвязке.

Как видно, недостатки хоть и имеются, но к существенным их относить не стоит.

Характеристика томата Перцевидный полосатый

Перцевидный полосатый – культура для теплиц. У томата низкая стрессоустойчивость, он резко реагирует на перепады температуры. В неблагоприятных условиях вегетация замедляется, плоды созревают позже. На участке грядку располагают только на хорошо освещенном месте, от этого фактора зависит яркость окраски томатов.

Урожайность томата Перцевидный полосатый и плодоношение

Созревание плодов дружное, не растянутое. Сбор приходится на середину августа, длится 3 недели. Перцевидный полосатый отличается средней урожайностью, с одного куста берут 2 кг. На 1 м2 располагают не более четырех кустов, при этом показатель урожайности составляет 7–9 кг.

Плодоношение у томата стабильное, не зависит от того, каким способом культуру выращивают. Чтобы урожайность соответствовала заявленному правообладателем показателю, Перцевидный полосатый подкармливают и пасынкуют.

Область применения плодов

Гибрид характеризуется стандартной вкусовой характеристикой. Его можно употреблять свежим, делать сок или включать в овощные салаты. Перцевидный полосатый чаще идет в переработку для зимних заготовок, размер плодов также позволяет консервировать томат в целом виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В процессе гибридизации на генетическом уровне был заложен сильный иммунитет. Перцевидный полосатый не подвержен заболеваниям, угрожающим пасленовым культурам. В редком случае может наблюдаться фитофтороз. К вредителям сорт также устойчив. Единственная проблема при выращивании – это белокрылка.

Достоинства и недостатки

Первая плодовая кисть формируется близко к грунту, поэтому при созревании плоды могут быть испорчены. Чтобы избежать этого, кусты обязательно подвязывают к опоре.

Перцевидный полосатый характеризуется повышенной лежкостью, плоды сохраняют пищевую ценность в пределах двух месяцев

Плюсы

  • экзотическая окраска;
  • дружное созревание;
  • хороший вкус;
  • универсальность в использовании;
  • одинаковая масса томатов;
  • стандартный уход;
  • транспортабельность;
  • длительный срок хранения;
  • сильный иммунитет.

Минусы

  • средняя урожайность;
  • присутствие в мякоти белых волокон;
  • жесткая кожура;
  • не дает материала для размножения;
  • сорт рекомендован только для теплиц.

В теплицах Перцевидный оранжевый плодоносит до минусового понижения температуры. Зеленые плоды дозревают на освещенном месте. Вкусовые качества не отличаются от томатов, достигших биологической спелости естественным путем.

Сорт транспортабельный, не теряет пищевую ценность и товарный вид в течение месяца после сбора

Плюсы

  • стрессоустойчивость;
  • стабильное плодоношение;
  • экзотический вид плодов;
  • приятный вкус;
  • не вызывает аллергии;
  • универсальность в использовании;
  • подходит для открытого грунта и теплиц;
  • устойчивый иммунитет;
  • не растрескивается.

Минусы

  • подвержен фитофторозу;
  • требует формирования куста;
  • нуждается в пасынковании и удалении лишних кистей;
  • необходима установка опоры;
  • средний показатель урожайности.

Особенности выращивания

Выращивают томат рассадным методом. Для этого понадобятся контейнеры с бортами высотой 20 см. Работу проводят в начале марта.

Смешивают торф и компост, прокаливают, добавляют суперфосфат. Дезинфицируют семена в растворе противогрибкового средства или марганца. Приобретенный посадочный материал не нуждается в обработке.

Контейнеры заполняют субстратом, делают продольные борозды, сеют семена, засыпают торфом и поливают. Емкости закрывают пленкой, оставляют при температуре +22–25 0C. После появления поросли укрывной материал убирают, понижают температуру до +14–15 0C.

Когда рассада поднимется (до 15 см) и сформирует 3 полноценных листа, ее пикируют в отдельные емкости

Поливают каждый день. За неделю до высадки вносят азотосодержащее удобрение.

В открытый грунт рассаду переносят в мае, когда минует угроза возвратных заморозков. В теплицу высаживают, если ночная температура в конструкции не опускается ниже +6 0C. Перцевидный оранжевый размещают в неглубокие борозды, закрывают компостом, смешанным с почвой. Интервал между томатами оставляют 50–60 см, расстояние между бороздами – 1 м.

Агротехника:

  1. Полив проводят регулярно. Нельзя допускать пересыхание прикорневого круга.
  2. Рыхлят по мере образования уплотнения на поверхности. Чтобы исключить процедуру, прикорневой круг мульчируют.
  3. Сорняки убирают при их появлении.
  4. После посадки устанавливают опору и фиксируют к ней стебли.
  5. Регулярно убирают боковые побеги, срезают нижние листья и кисти без плодов.

Весной подкармливают томат органикой и азотом, во время цветения вносят фосфат, после появления завязей – калий. На момент созревания плодов удобряют суперфосфатом. За две недели до сбора томатов подкормки прекращают.

Правила выращивания

Подходят Перцевидные томаты для открытого грунта, но также могут произрастать в теплицах. Почва должна быть нейтральной либо слабокислой. В случае если земля достаточно кислая, то место посадки помидоров рекомендуется обработать известью, что позволит уменьшить кислотность. Оптимальным вариантом является суглинка.

Посадка на рассаду

Сроки посева полностью зависят от региона, в котором осуществляется посадка. В любом случае в открытый грунт рассаду переносят после окончания заморозков. Рассада должна расти на протяжении 45-65 дней.

Так как данный сорт является гибридным, то ежегодно семена нужно приобретать в магазинах, самостоятельно их собрать не получится. Перед посадкой семена замачивают. При необходимости можно сделать грунт самостоятельно либо приобрести уже готовый.

В емкости для рассады делают канавки глубиной не больше 2 см, чтобы быстро наросла корневая масса, рекомендуется делать пикировку. Процесс пикировки осуществляется в момент, когда появляются первые листья. После того как на кустах появляются 6 полноценных листков, ее можно высаживать в открытый грунт.

Пересадка томата

Томаты любят солнечные, защищенные от ветра местности. Если учитывать, что Перцевидный сорт способен вырастать больше 2 м, то стоит позаботиться заранее о шпалерах для подвязки кустов. Перед тем как высадить рассаду в открытый грунт, рекомендуется внести удобрение – навоз. На каждый квадрат допускается высаживать до 4 кустов в 2 стебля. Если планируется на такой участок разместить больше корней, то стебель должен оставаться один.

Важно! Глубина лунки должна быть рать размером 15*15 см.

Последующий уход за томатами

Ухаживать за Перцевидными помидорами не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Необходимо регулярно:

  1. Поливать.
  2. Рыхлить почву.
  3. Пасынковать.
  4. Своевременно подвязывать стебли.

Чтобы поливать рассаду реже и не делать рыхление, необходимо вокруг куста рассыпать мульчу, солому либо сухую траву. Слой мульчи не должен быть меньше 5 см.

Во время пасынкования с куста удаляют пасынки. Такой метод позволяет формировать томаты в 1-2 стебля. На протяжении всего сезона подкормку вносят до 3 раз. Для этого используется навоз либо помет. В начале августа верхушки прищипывают.

Специфика возделывания

Возделывать томат достаточно просто. Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 60-65 суток, по 3-4 куста на квадратный метр.

Дальнейший уход сводится к пасынкованию, подвязке и прищипыванию стеблей, рыхлению почвы, профилактическим обработкам от болезней, поливам и подкормкам. Никаких дополнительных усилий и применения специальных агротехнических приемов растения не требуют. Учитывая стабильную урожайность и универсальность использования плодов, сорт вполне можно рекомендовать для возделывания даже неопытным дачникам.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Перцевидный сорт является самым устойчивым ко многим заболеваниям. В процессе роста плоды может поразить только фитофтороз. Развитие фитофтороза начинается при невысокой температуре и повышенном уровне влажности. Чтобы предотвратить данное заболевание, рекомендуется высаживать томаты на солнечном и хорошо проветриваемом месте. В качестве обрабатывающего вещества используют фунгицид. Рекомендации по использованию подробно прописаны в инструкции, прилагающейся к препарату.

Томат Перцевидный имеет большое разнообразие сортов, в результате чего у многих огородников появилась возможность вырастить на своем участке всю палитру оттенков помидоров. При этом сбор урожая будет осуществляться на протяжении всего сезона в разное время. Те, кому уже посчастливилось вырастить на участке данный сорт, были приятно удивлены вкусовыми качествами и внешним видом плодов.

Многие дачники успели оценить Перцевидные сорта помидоров и с удовольствием выращивают их уже не первый год.

Мария Владимировна, 43 года, г. Нижний Новгород Данный Перцевидный желтый сорт мне посоветовала подруга, чему я несказанно рада. Погода была не очень хорошей, многие сорта уродились кислыми и невкусными. Со всего огорода только Перцевидный гигант порадовал сочной мякотью и сладким вкусом. Что удивительно, семян практически нет. Помидоры сами по себе красивые, необычные даже. Собранный урожай можно использовать как угодно: для консервации, сушки, заморозки. Николай Сергеевич, 54 года, г. Омск Розовые Перцевидные помидоры достались мне от соседки, к сожалению, всего несколько кустов, но томаты мне очень понравились. Решил сам найти семена и посадить как можно больше. Честно сказать, условия для рассады были не особо хорошими, но чувствовала она себя хорошо. К концу мая я пересадил их под дуги, боялся, что кусты повредятся. Помидоры подвязал, вел их в 2 ствола. Урожайность на удивление высокая, созревать начали в августе. Идеальный вариант для консервации.

Нюансы для открытого и защищенного грунта

Разновидность рекомендована для разведения в открытом грунте в южных регионах и в тепличных условиях – в северных. В средней полосе необходимо иметь под рукой укрывной материал на случай резкого падения температуры или затяжных дождей.

При неожиданном понижении температуры томат подкармливают ионами кальция. Это особенно необходимо при завязывании плодов, так как они на холодном воздухе поражаются грибковыми заболеваниями, например, вершинной гнилью. Подкормка кальцием защищает завязи от грибка.

За 2 недели до созревания овощей полив прекращают, так как от повышенного количества влаги плоды могут растрескаться.

В августе макушки растений прищипывают. Это не только предупреждает дальнейший рост, но и не дает образоваться новым соцветиям.

Сбор и применение урожая

Сбор урожая начинается с середины июля и благодаря растянутому плодоношению длится до первых заморозков.

Назначение спелых томатов универсальное: их применяют в свежем виде, они отлично подходят для украшения различных блюд. Прочная кожура выдерживает термическую обработку, поэтому овощи используют для цельноплодного консервирования. Также не теряют вкусовых качеств в засолке и маринадах. Спелые овощи сушат, замораживают и фаршируют.

Помидоры отлично выдерживают долгое хранение и длительные транспортировки.

Преимущества и недостатки

Помимо необычного внешнего вида культура имеет множество преимуществ:

  • хорошая адаптация к погодным условиям;
  • высокий показатель плодоношения;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • разнообразие подвидов;
  • возможность разведения во всех регионах;
  • отменный вкус;
  • привлекательный товарный вид;
  • универсальное применение;
  • долгое хранение;
  • длительные транспортировки.

К отрицательным качествам относят необходимость подвязки и регулярного пасынкования.

Краткое описание других видов

Множество сортов объединяет лишь одна общая характеристика – форма плода.

Перцевидный гигант

Тип индетерминантный, высотой до 2 м. Приживается одинаково хорошо как на открытых грядках, так и в защищенном грунте. Вид среднеспелый, с момента появления всходов до полного вызревания проходит 110-115 дней. В гены заложена высокая устойчивость к заболеваниям семейства пасленовых. Для получения максимального количества плодов растение формируют в 2 или 3 стебля.

Средний вес спелых овощей – 150-210 г. Вкус отличный, сладкий, мякоть сочная, семян мало. Цвет насыщенно-красный. Благодаря прочной кожице назначение плодов универсальное. Товарный вид сохраняется в течение 3-5 недель. Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают до 6 кг.

Перцевидный полосатый

Тип детерминантный, высота – 0,7-1 м. Стебель крепкий, облиственность густая. Вид среднеранний, с момента посева до полного созревания проходит 105-110 дней. Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают до 7 кг. Отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям. Рекомендован к разведению в открытом грунте и в тепличных условиях. Формирование растений зависит от места произрастания: в открытом грунте ведут в 1 стебель, в теплице оставляют 2 побега.

Средний вес овощей – 100-120 г, цвет красно-оранжевый с явными желтыми полосками. Многие сравнивают его с окрасом тигра. Вкус отличный, сладкий, мякоть плотная, семян мало. Идеальны для консервирования, так как нарядно смотрятся в стеклянных банках. Благодаря прочной кожице долго хранятся и выдерживают длительные транспортировки.

Отзывы фермеров

Те дачники, что выращивали культуру в своем саду, оставляют положительные отзывы. Вот некоторые из них:

Анна, г. Омск: «Обычно высаживаю томаты сибирской селекции. Но этим летом решила поэкспериментировать. Погода была не очень, но Перцевидные удались на славу: сладкие, без кислоты, мясистая мякоть. Семян мало. Да и сами овощи такие красивые, необычные. Их можно использовать везде – и для заморозки, и для сушки, и консервировать целиком те, что меньше размером».

Наталья, г. Москва: «Высаживала томат в теплицу. Кустики достигли двух метров. Овощи созрели необычные, удлиненные, в виде огромных сосулек. А на изломе мякоти прямо сахар выступает. Сами сочные и сладкие. Очень удобно резать их на бутерброды».

Неординарный томат никого не оставляет равнодушным, и число желающих видеть его на своих грядках растет с каждым годом. Помимо уникального внешнего вида, он отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, адаптацией к любым климатическим условиям, неприхотливым уходом и высокой урожайностью.

Одним словом, культура вобрала в себя именно те характеристики, на которые ориентируется каждый садовод при выборе идеального сорта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *