Поздние сорта помидоров для открытого грунта

У поздних сортов томатов плодоношение начинается через 4-5 месяцев после прорастания семян. По урожайности они уступают раннеспелым, зато подходят для консервации и длительного хранения (некоторые сорта хранятся до марта).

Популярные сорта

Помидоры можно выращивать без рассады, высевая семена сразу в грунт когда почва уже хорошо прогреется. Есть десятки поздних сортов для открытого грунта, рекомендованных для выращивания в центральных районах и средней полосе России. Среди них:

  1. Сахар коричневый.
  2. Сестренка F1.
  3. Бычье сердце.
  4. Финиш.
  5. Де Барао.
  6. Титан.
  7. Финик.
  8. Лежкий.
  9. Жираф.
  10. Бобкат.

Что такое позднеспелые сорта томатов?

Временной промежуток от посадки семечки до созревания плодов называется вегетационный период. У позднеспелых сортов помидоров он длится более 120 суток.

Например, позднеспелый сорт Жираф поспевает от 140 до 160 дней, Бычье сердце от 125 до 132 дней, а Титан начинает плодоносить лишь спустя 130 дней после высаживания.

Таким образом, позднеспелыми сортами томатов являются такие, чей вегетационный период составляет 120 и более дней с момента посадки.

Все помидоры теплолюбивы и нуждаются в солнце, а также регулярном поливе и уходе, более того, они чувствительно реагирует на температурный дисбаланс.

Ввиду такой привередливости, выращивание поздних сортов, особенно в открытом грунте, более подходит для южных регионов. Хотя, некоторые сорта поздних помидоров устойчивы к заморозкам.

На нашем сайте вы найдете много полезных статей о самых разных позднеспелых сортах томатов. Для вашего удобства, часть ссылок мы собрали в общую таблицу:

Таблица позднеспелых сортов томата:

К какому типу относятся?

Позднеспелые помидоры чаще всего являются индетерминантными. А это означает, что растут такие кусты на протяжение всего вегетационного периода. Такие сорта отличаются высокорослостью и могут достигать двух метров и более в высоту.

Например:

  • Сорт Жираф достигает высоты в 1,8 метра и более.
  • Де Барао Гигант – сильнорослый куст, достигающий 4 метров в росте.
  • Космонавт Волков вытягивается до 2 метров в высоту.

Впрочем, среди позднеспелых сортов помидоров можно встретить и детерминантный тип, чьи кусты ограничены в росте.

Например:

  • Сорт Рио гранд – достигает от 0,7 до 1 метра.
  • Титан вырастает до 40 см.

Среднеспелые сорта

Абаканский сорт привезен с Алтая. Его некоторые огородники сравнивают с Бычьим сердцем. Первые помидоры поспевают на 110 день. Средний вес составляет 250-300 г. На вкус помидоры сочные, с характерной кислинкой. Высота куста приблизительно 50-60 см. Такие помидоры можно сажать как в открытый грунт, так и в теплицу. Густая посадка не рекомендуется.

Любители розовых сортов в своем огороде обязательно имеют несколько грядок Розового гиганта. Для него характерны высокие кусты, если их не подрезать, то они могут вырасти до 4-5 м. Средний вес помидора составляет 300-400 г. В редких случаях можно встретить 2 кг экземпляр. Так как кусты высокорослые, а плоды крупные, то их следует надежно подвязывать. Этот сорт, как правило, не используют для консервации. Единственный недостаток Розового гиганта в том, что у него мало семечек, поэтому для последующей посадки позаботьтесь о семенах заранее.

Мазарини не уступает своим вкусом и правильной формой многим других сортам. Первые плоды созреют за 110-115 дней. Мазарини универсален и отлично подходит для консервации. Чтобы помидоры смогли раскрыть свой вкус, кусты лучше сажать в теплице. Растения высокорослые и нуждаются в подвязке. Особенность Мазарини — в поливе. До цветения режим полива стандартный, а вот в период цветения поливать надо при необходимости.

Томаты: выбор сорта (видео)

Основные характеристики томатов для огорода

Выбирая помидоры для выращивания под открытым небом, надо учитывать ряд факторов. В средней полосе, и тем более в северных регионах для высадки на гряды годятся помидоры, которые будут максимально адаптированы к таким условиям.

Это значит, они должны быть:

  • холодостойкими;
  • раннеспелыми;
  • устойчивыми к различным болезням и вредителям.

Немаловажное значение имеют вкусовые качества, размеры плодов.

НА ЗАМЕТКУ! Многие огородники вполне справедливо считают, что самоопыляемые томаты, выращенные на грядках, гораздо вкуснее тепличных собратьев.

Фаворитами будут низкорослые раннеспелые сорта, формирующие компактные, не требующие пасынкования кусты. За ними проще ухаживать (достаточно только поставить небольшие колышки-опоры), а разнообразие видов позволит выбрать нужные по размеру и окраске помидоры. Среди современных «коротышек» помидоров есть очень урожайные детерминантные сорта томатов, крупноплодные, популярные черри.

Индетерминантные томаты в открытом грунте рекомендуют выращивать на юге, так как они имеют неограниченный рост, среднепоздние или поздние сроки созревания. Хотя сегодня выведены ранние индеты, с которых в условиях короткого летнего сезона можно собрать неплохой урожай.

Большой выбор грунтовых помидоров предлагается селекционерами Сибири, которые очень плодотворно работают над выведением новых сортов и гибридов. В приоритете – выведение томатов, которые имеют высокий иммунитет, вкусные и сладкие плоды, ранние сроки созревания.

В нашем обзоре будут представлены различные группы (в том числе новейшие сорта), так что исходя из критериев, вы сможете узнать, какие помидоры сажать в открытый грунт, их описание, характеристики, особенности.

Выносливые и лежкие — особенности поздних сортов томатов, секреты выращивания в теплице и открытом грунте

Всегда хочется растянуть период употребления овощей прямо с грядки. И сделать это по силам каждому огороднику. Просто нужно иметь в огороде, а лучше в теплице, поздние сорта помидоров. Они имеют схожие характеристики с более ранними томатами, не требуют особых условий для выращивания, но за заботу и долгое ожидание отблагодарят обильным урожаем поздних овощей. Немного знаний и практического опыта, и эти сорта навсегда займут свое место в вашем огороде.

Лучшие российские сорта и гибриды томатов

Нам представляется полезным познакомить нашего читателя с еще одним списком лучших сортов и гибридов российских томатов, подразделяя их на тепличные, грунтовые и томаты двойного назначения, чтобы расширить и сделать более успешным ваш выбор при выращивание этого замечательного овоща на своем огороде, в теплице и даже на балконе.

Разнообразие сортов розовых помидоров

Особой популярностью у огородников пользуются розовые помидоры, сорта этих томатов богаты витаминами и полезными веществами. Поэтому розовые помидоры в некоторых случаях лучше обычных красных. Розовые помидоры менее прихотливы в уходе и более устойчивы к погодным условиям, чем красные.

По времени созревания розовые овощи так же, как и красные можно разделить на 3 основные группы:

Когда сеять помидоры для средней полосы России

Дачникам необходимо знать определенные тонкости посева томатов. Когда сажать помидоры, чтобы получить хороший урожай вкусных овощей:

  • Учитывается дата высадки в открытой грунт или теплицу. Рассаде должно быть 1,8—2 месяца. На растении должны успеть сформироваться 6-7 настоящих листиков.
  • Учитывается срок созревания томатов, ранние сажают позже, поздние на 3-7 суток раньше.

Получение урожая зависит от трудолюбия дачника. Чем тщательнее уход за растениями, тем выше урожайность.

Отзывы наших читателей

Овощевод ориентируется на советы опытных людей, которые уже выращивали томаты и знают особенности посадки в этом климате.

Антонина: «Выращиваю томаты давно. Рекомендую сорт Джина. Использую плоды для свежих салатов и консервирования».

Посадка томатов в Средней Полосе России отличается некоторыми особенностями, учет которых поможет получить отменный урожай.

Рейтинг автора 11661 Автор статьи Заречный Максим Валерьевич Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника «Заречье Плант». Написано статей 3765 Оценить статью: (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Тонкости ухода

Чтобы вырастить достойный урожай необходимо придерживаться правил по уходу за томатами:

  • Регулярно принимать меры борьбы с паразитами, разрыхлять грунт и подкармливать его, вовремя удалять ненужные пасынки.
  • Для сохранения воздушно-водного и температурного баланса плодов почва на грядках не должна обрастать корочкой. Для этого достаточно использовать мульчирование — покрыть почву перегноем, соломой или торфом.
  • Через пару недель после высаживания томатов на грядку их нужно подкормить следующим раствором: 10 г минерального удобрения аммиачной селитры и 15 г химического удобрения суперфосфата разводятся в 10 литрах воды.
  • После появления первых завязей помидоры обрабатываются раствором: 10 г аммиачной селитры и 15 г калия сернокислого на 10 литров воды.
  • Для получения отличного урожая можно использовать концентрат из органических удобрений: смесь птичьего помета и воды.

Особенности выращивания позднеспелых томатов

Посев семян

осуществляют за 55-60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт. В зависимости от региона и условий выращивания, это период с конца февраля до конца марта, а иногда — начало апреля. Посев проводят в ящики или контейнеры, заполненные плодородным, хорошо увлажненным грунтом, рядками с расстоянием 1-1,5 см на глубину до 1 см. Для сохранения влаги укрывают прозрачной пленкой или стеклом.

Выращивание рассады

До всходов обеспечивают температуру 22-25°C. В этот период посевы лучше не поливать. После появления всходов саженцы выращивают при температуре 18-20°C, обеспечивают своевременным поливом и, в период короткого светового дня, досвечивают до 15-16 часов в сутки.

Пикирование сеянцев

Проводят, когда появятся один — два настоящих листа. Размер тары, в которую высаживают рассаду, должен быть размером не менее, чем 8×8 см, а грунт — питательным.

Важно! Обязательным условием выращивания здоровой рассады является закаливание.

Высадка в грунт

В открытый грунт высаживают рассаду, когда устанавливается температура воздуха не менее 15°С и почвы — не менее 10°С на глубине 25 см. Для посадки позднеспелых сортов используют однострочные схемы с расстоянием между растениями 35-50 см, двухстрочные — с расстоянием между строчками — 50-60 см. Между грядами оставляют расстояние до 70 см, чтобы обеспечить удобный доступ к растениям, требующим подвязки и пасынкования. Только низкорослые, детерминантные сорта можно высаживать гуще.

Внимание! Слишком густые посадки снижают количество завязей и размер плодов и способствуют развитию заболеваний.

В весенние теплицы рассаду высаживают на две — три недели раньше, чем открытый грунт. Срок высадки зависит от региона (с начала апреля — до начала мая). Схему посадки выбирают в зависимости от ширины теплицы. Для лучшего проветривания и освещения растения высаживают в 1-2 ряда на гряде с расстоянием между кустами 40-50 см, между рядами — до 60 см и проходами — 70-80 см. Применяют также посадку в шахматном порядке. Высокорослые растения, сформированные в один стебель, можно подвязывать V-образно.

Профилактика болезней

Чтобы не допустить развитие заболеваний, профилактические мероприятия начинают проводить еще до посева семян и продолжают в течение вегетации:

  1. Обеззараживание семян.
  2. Предпосадочная обработка почвы фундазолом или марганцовкой (1-1,5%).
  3. Поддержание оптимальной влажности и умеренный полив теплой водой под корень.
  4. Проводить пасынкование в сухую погоду, не допускать повреждения стебля.
  5. Опрыскивание медьсодержащими препаратами: «Поликарбацин», «Медный купорос», «Фитоспорин» и др. в соответствии с рекомендациями производителя.
  6. Уборка сорняков, поврежденных листьев и плодов.

Выращивание поздних сортов помидоров не потребует дополнительных затрат труда и времени по сравнению с другими сортами, но позволит значительно удлинить период поступления свежей продукции к столу.

Карликовые томаты

Конечно, это не совсем растения «коротышки», но в большинстве своем у многих из них высота не превышает 50 см. Среди них много штамбовых томатов для открытого грунта. Для грядок такие растения – лучший выбор, хотя они великолепно плодоносят в тоннелях, под дугами.

Отметим такие помидоры как Таймыр, достигающий высоты 30 см с плодами весом около 100 граммов, полуштамбовый Подснежник, засухоустойчивый и дающий урожай в любой сезон. Также заслуживают внимания следующие сорта и гибридные формы:

  • Полярный (помидоры до 150 граммов, универсальное назначение, куст – 30 см);
  • Арктика (растение до 40 см, помидоры черри, предназначены для открытого грунта);
  • Ямал (высота – 25 см, плоды округлые, вкусные);
  • Столыпин (помидоры – вытянутые, сливовидные, красного цвета, куст – 50 см);
  • Взрыв (кусты по высоте – 50 см, помидоры урожайные, жароустойчивые).

Раннеспелые сорта томатов

Название сорта говорит само за себя — мы лишь внесём некоторое уточнение этих ранних сроков спелости — период вегетации таких томатов — с момента первых всходов до сбора урожая не должно превышать ста дней. Эта группа делится на два типа «раннеспелости» — это детерминантные сорта, вызревающие в сроки от 90 до 100 дней и индетерминантные вызревающие в сроки от 95 до 98 дней после посева. Замечательным примером будет высокоурожайный сорт томатов Санька.

Если вы высаживаете рассаду томатов раннеспелых сортов в открытый грунт, то вам стоит дождаться прогрева почвы, хотя бы в 10 — 12 градусов по Цельсия. А те, кто предварительно выращивают помидоры в отапливаемых стеклянных теплицах или в теплицах из поликарбоната могут позволить себе томатное садоводство, практически круглый год.

  • Ананасные (Германия) — плоды сладкие, по форме округлые, по цвету янтарно-желтые;
  • Колокольчик — плоды красные, округло-плоские;
  • Малышок — — округло-плоские плоды;
  • Находка — плоды округло-вытянутые, малиново-желтой окраски, с высокой способностью дозаривания в собранном виде;
  • Неман — кусты низкорослые, плоды красные, отличается дружным их созреванием;
  • Ранний 83 — куст низкорослый, плоды округло-плоские, красного цвета;
  • Серебристая ель — дружно созревающие плоские плоды красной окраски;
  • Свитанок — красные, зелено-пятнистые плоды;
  • Сибирский скороспелый — компактные кусты, плоды красные, плоско-округлые, дружно созревающие.

Сахар коричневый

Среднепоздний сорт, узнаваем по темному цвету. Овощи обычной формы и размера, но насыщенного коричневого, ближе к шоколадному цвету. Их едят свежими, перерабатывают на соки, консервируют.

Вегетационный период «Сахара коричневого» длится, пока погода позволяет. Выращивают его в теплицах и открытом грунте. Пасынкование проводят обязательно, чтобы получить хороший урожай.

Растет кистями – на одной по 3-5 штук. Высокое содержание микро- и макроэлементов, витаминов делает его незаменимым продуктом при сердечных и сосудистых заболеваниях, диетах.

Один плод весит около 150 г. Плотная кожица не позволяет ему растрескиваться, а за ней скрывается насыщенная красная мякоть. Первый урожай собирают через 120 дней после высадки рассады. С одного квадрата земли получают 6-7 кг овощей. Сорт устойчив к большинству заболеваний.

Сестренка

Гибридные поздние помидоры вызревают через 4-4,5 месяца, хорошо переносят засуху, жару и холод, плодоносят в любых условиях, рекомендованы для выращивания в зонах рискованного земледелия.

Овальные, слаборебристые, плотность – средняя. Кожица незрелых овощей зеленая, по мере созревания она становится красной. Вес одного – 70-80 г. Вкус сочный, сладкий.

Урожайность – 7-8 кг с квадрата посевов. Этот вид не боится вертициллеза. Собранные овощи можно хранить долго, но при хранении в холодильнике вкус ухудшается.

Бычье сердце

«Бычье сердце» – фаворит у огородников, его ценят за отличный вкус и аромат, красивую форму, похожую на сердце. Плоды крупные, мясистые, сладкие с кислинкой. Вес одного помидора – 400-500 г, хотя часто встречаются плоды большего размера.

Они красные или розовые (зависит от подвида), с ребристой или гладкой поверхностью. Кожица тонкая, с блеском. Этот сорт позднего созревания – плодоношение начинается через 125-130 дней.

При выращивании на открытых участках основные стебли вырастают на 1,2-1,3 метра. С каждого куста собирают до 5 кг овощей.

Крупные помидоры не подходят для цельноплодного консервирования – чаще их употребляют в свежем виде или используют как ингредиент для консервированных салатов.

У «Бычьего сердца» есть 5 разновидностей:

  • «Золотое сердце» – конусообразный подвид, цвет шкурки – золотисто-желтый. Один томат весит 500-700 г, сладкий. Урожайность ниже, чем у классического вида.
  • «Розовое» – крупные розовые помидоры с тонкой, но плотной шкуркой. Созревают позднее, чем другие подвиды, не требуют особого ухода, имеют хороший иммунитет ко многим болезням.
  • «Белое» – томаты белого цвета, весят около 800 г, плодоносят долгое время – до начала холодов. Вид не так популярен у российских дачников, как розовое «Бычье сердце».
  • «Оранжевое» – оранжевые гиганты, каждый весит около 1 кг. Хорошо переносят засухи, практически не болеют. Единственный недостаток – частое пасынкование.
  • «Черное» – плоды среднего размера, около 0,5-0,6 кг. Созревают долго, постепенно окрашиваются в коричнево-бордовый цвет. Мякоть сочная, нежная, почти без семян. Плодоношение обильное.

Дачнику на заметку: Как правильно пикировать томаты

Финиш

Позднеспелые томаты «Финиш» созревают в начале 5-го месяца, примерно через 130 дней после всходов.

Культура не боится погодных изменений, неприхотлива в уходе, стабильно плодоносит в течение всего периода вегетации. Пасынкования не требует.

Помидоры круглые, мелкие, весят до 100 г. Кожица гладкая, красная, но не яркая, с оранжевым оттенком. В мякоти много сока и мало семян. У плодов высокая лежкость и транспортабельность. С 1 м2 собирают 7-7,5 кг.

Де Барао

«Де Барао» – популярная высокорослая культура, кусты вырастают до 2,5 м, нуждаются в подвязывании к опорам, шпалерам и пасынковании. Формировать подвиды «Де Барао» лучше в 1-2 стебля. При формировании в 1 стебель удаляют все пасынки, в 2 стебля – оставляют один пасынок – тот, что под первой цветочной кистью.

Сорт стабильно плодоносит, дает по 3,5 кг овощей с одного растения. Помидоры сливовидные, весят 90-100 г, сочные, не растрескиваются даже при температурной обработке. Окрас меняется, в зависимости от разновидности.

Интересно знать: Лучшие желтоплодные помидоры

Подвиды «Де Барао»

  • «Царский» – крупный (150-160 г), овальный, вытянутый, с острым носиком. Шкурка красно-малиновая, срок вегетации – 110-120 дней. С одного куста собирают по 15 кг.
  • «Розовый» – яйцевидной формы, кожица розовая, мякоть сладкая, сочная. Размеры плодов небольшие – 80-90 г, один куст дает 3 кг томатов.
  • «Золотой» – первые овощи можно собирать через 115-120 дней после появления всходов. Помидоры золотистого желтого цвета, примерно одинакового размера и формы (80-90 г), во вкусе присутствует пикантная легкая кислинка. Урожайность впечатляющая – до 12 кг с одного растения.
  • «Черный» – зрелые плоды собирают через 130 дней. Цвет шкурки – темно-вишневый, почти черный. Томаты мелкие – 40-50 г каждый, овальные, гладкие. Одно растение дает не больше 3 кг.
  • «Гигант» – самый крупный подвид, один помидор весит в среднем 200 г. Плодоношение начинается через 120 дней. Урожайность – до 20 кг с каждого растения.
  • «Красный» – распространенный вид, овальный, среднего размера, сочный. Весит 80-110 г, неприхотливый. Средняя урожайность – 6 кг с посадочной единицы.

Титан

«Титан» – поздние помидоры для открытого грунта для культивирования в средней полосе России. Главная особенность – длительное и обильное плодоношение, но к низким температурам «Титан» чувствителен, плоды нужно собрать до первых холодов, иначе они погибнут.

Культура устойчива ко многим основным заболеваниям, включая грибковые инфекции. Уязвима перед фитофторозом, септориозом и макроспориозом. Для выращивания не нужны подпорки, подвязки и шпалеры. Потребности в пасынковании нет.

Сорт выводился с расчетом на длительное и обильное плодоношение. Каждая единица дает 6-8 кг овощей, сохраняет вкус и форму долгое время, легко переносит транспортировку.

Финик

Красный, оранжевый, сибирский – для всех разновидностей «Финика» характерны общие характеристики. Для этого сорта томатов позднее созревание – скорее, недостаток, потому что овощи, сорванные поздней осенью, дозревают уже в помещении.

Преимущество в том, что томаты на кисти долго хранятся. В сухом прохладном месте они не портятся до 2-х месяцев. Собирают плоды кистями – созревают все они равномерно, имеют одинаковую степень зрелости. Это удобно, так как сокращается время на сбор урожая.

Форма томатов разная: овальная, яйцевидная, круглая. Плоды мелкие – по 15-25 г, цвет алый, насыщенный. Сок почти прозрачный, семена мелкие. Кожица тонкая, но прочная, не растрескивается при обработке кипятком. Вкус приятный, сладкий.

У «Финика красного» иммунитет к грибковым инфекциям и бактериальным заболеваниям, поэтому при культивировании проблем не возникает. На погодные изменения он тоже реагирует нормально.

Лежкий

Позднеспелая культура для выращивания в открытом грунте и теплицах. Кусты вырастают раскидистые, до 1 м высотой. Их нужно подвязывать и пасынковать.

Для повышения урожайности и улучшения качественных характеристик растения формируют в 3 стебля.

Томаты созревают в сентябре, но если собрать их в августе, не дожидаясь полной зрелости, то они долежат до Нового года. Плоды плоской округлой формы, красно-оранжевые, среднего размера – 110-120 г. Шкурка плотная, не растрескивается. Вкус обычный помидорный.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *