Свиньи ландрас: характеристика породы, содержание и разведение

Все породы свиней по параметру продуктивности можно разделить на три категории: сальные, мясные и беконные. Ландрас – мясная порода свиней. Ей характерно постное беконное мясо с незначительной прослойкой подкожного сала.

Свинья Ландрас

Характеристика породы

Выгоду от разведения свиней Ландрас уже ощутили многие свинофермеры. Важным их достоинством является небольшое количество сала и быстрый рост молодняка, который обеспечивается за счет ускоренного процесса синтеза белка в организме животного.

При правильном питании поросята за сутки прибавляют в весе до 700 г, поэтому через 2 месяца после рождения уже набирают до 20 кг. К 6 месяцам их вес может составлять 100 кг.

Фактор быстрого набора веса позволяет заводчикам значительно сократить затраты на корм, тем самым повышая показатель рентабельности.

Вес свиньи Ландрас (взрослого хряка) составляет 260-315 кг, свиноматка набирает чуть меньше. Обычно ее вес составляет около 200 кг. Важно отметить, что животные, несмотря на значительный вес, остаются достаточно подвижными.

Продуктивность беконной свиньи достаточно высокая. Если проводить сопоставление ее с другими породами по наличию мяса и сала, то показатели Ландрас оказываются лучше на 5%.

Также следует отметить отличную плодовитость животных. Нередко свиноматка в одном помете может принести до 12 детенышей. Эта порода отличается сильным инстинктом материнства и высокой степенью молочности.

Происхождение

Порода свиней Ландрас была выведена в начале 20-го века в Дании путем скрещивания местных датских свиней с крупными белыми (английскими) свиньями. При этом основной целью селекции было получение выносливых животных, которые легко адаптировались бы к любым условиям и хорошо набирали вес.

Для этого полученный гибрид в дальнейшем скрещивали также с Уэльскими и Миргородскими породами. Приятным «бонусом» проделанной селекционной работы стало и мясо свиней новой породы – маложирное, нежное и очень вкусное.

Описание свиньи Ландрас

Элитная порода Ландрас была выведена селекционерами в Дании 100 лет назад. Уникальная свинка получилась в результате спаривания крупнопородистой белой свиньи с вислоухим датским кабаном.

Здесь следует сразу уточнить, что чистокровная свинья Ландрас маловынослива и имеет слабый костяк. В результате чего слабые ноги животного делают походку шаткой. В силу этих недостатков чистокровных свиней не разводят, а используют для скрещивания с местными популярными формами. Например, хороший мясной вариант получается, когда сводят Ландрас с породой Дюрок. В этом случае значительно улучшаются мясные показатели последнего представителя.

К сведению! Свиньи породы Ландрас в смешении с двумя/тремя породами получают хорошую выносливость, крепкий костяк, скороспелость и отличные мясные характеристики. Поэтому очевидной становится выгода от их разведения. Вот почему сегодня на многих свинофермах стран СНГ и Европы разводят этих элитных хрюшек.

Выглядит свинка Ландрас очень необычно. Длинное туловище и большие ушки не позволят ее спутать с другими породами. Ей характерны:

  • мощное, вытянутое туловище, напоминающее торпеду;
  • небольшая голова со свисающими над глазами ушками;
  • шея удлиненная мощная и мясистая;
  • ноги короткие с объемным окороком;
  • тонкая шкура, представленная в розовом оттенке;
  • белая щетина, отсутствующая в некоторых местах.

Данная порода животных относится к крупнопородным. Хряки вырастают до 2 метров в длину. Обхват груди у них составляет в среднем 1,5 м. Длина свиноматок доходит до 1,6 м, объем груди составляет у них не более 1,5 м.

Разведение и кормление

Разведение свинок Ландрас подразумевает ряд особенностей, связанных с крайней чувствительностью животных. Поэтому рассмотрим подробнее, как следует разводить породу и в чем заключаются правила ее вскармливания.

Условия содержания

Молодые животные сильно восприимчивы к холоду и начинают болеть от сквозняков и резких колебаний температур. Поэтому постройки для содержания животных должны быть светлыми и утепленными. Сквозняков в них быть не должно. Прогреваться сараи должны до 20 °C и выше.

Разведение свиней породы Ландрас должно подразумевать большие выгулы. Они нужны для того, чтобы у животных была возможность передвигаться. Чтобы животные от стесненных условий не подвергались болезням, для хряков выделяют около 6 м2, свиноматкам будет достаточно 4 м2.

Летом животноводы выпускают свинок пастись на поляне с травой. На этой территории должны быть навесы, так как во время сильной жары животным нужен тенек. Стоит устроить также купальни и чесалы.

Как выполняется случка

Первым признаком, указывающим на то, что свиноматка готова к спариванию, является покраснение ее половых органов. При разведении животных в домашних условиях хозяину свиньи придется заняться поиском здорового хряка.

В состоянии охоты свиноматка находится 2 дня. Чтобы процесс случки прошел успешно, покрытие свиноматки следует провести 2-3 раза. Первое покрытие хряком проводят спустя 10 часов после того, как были замечены покраснения. Второй раз повторяют через 12 часов после первой случки.

Свинья, настроенная на случку, при покрытии хряком всегда стоит неподвижно. Но если она вертится, то можно считать, что процесс спаривания не произошел.

Иногда неопытные фермеры-свиноводы, зная, что необходимо провести два акта, оставляют животных в загоне. В результате может произойти многоразовое скрещивание, а этот фактор отрицательно сказывается на планируемом количестве поросят. Кроме того, практический опыт свиноводов говорит о необходимости контроля за животными. Так как в этом процессе они могут проявить агрессивность и в драке нанести друг другу увечья.

Если через 14- 20 дней свиноматка перестала проявлять признаки охоты – можно считать, что спаривание осуществилось успешно. Также бывают случаи, когда для оплодотворения хватает одного неспешного скрещивания.

Случка не дает положительного результата в случаях, когда:

  1. У хряка плохое качество спермы (в таком случае стоит повторить процедуру с другим хряком);
  2. неудачно подобрано время скрещивания (свиноматка была к половому акту физически не готова);
  3. свинья истощена или имеет лишний вес.

Чтобы процесс спаривания прошел успешно, необходимо животных хорошо кормить.

Как ухаживать за поросятами

Вынашивает свиноматка поросят на протяжении 114 дней. Средний вес приплода составляет 1,5-2 кг. Процесс опороса у свиней Ландрас, как и у других крупных пород, протекает тяжело, поэтому, чаще всего требуется помощь квалифицированного специалиста.

Родившихся малышей сразу же обтирают, удаляют пуповину, ранку обеззараживают йодом и размещают на чистой заранее приготовленной подстилке. Чтобы маленькие хрюшки не замерзли, на них направляется тепло от лампы накаливания. К соскам свиноматки малышей прикладывают в течение первого часа после рождения. Сосание калорийного, насыщенного витаминами молозива значительно усиливает жизнеспособность новорожденных. Кроме того, в процессе сосания у свиноматки быстрее завершается опорос.

Держат выводок с матерью в одном загоне. Однако его разделяют на 2 части. Мера эта вынужденная и связана с тем, что свиноматка своим большим весом может раздавить малышей (такие случаи известны). Кроме того, данной породе свойственна стрессовая агрессивность, на фоне которой мать может поедать приплод. Поэтому малышей отгораживают от свиноматки и подпускают к ней маленьких детенышей только через 2-3 часа. Тех поросят, которые плохо набирают вес, должны откармливать свиноводы.

К сведению! Данной породе свойственна высокая склонность к болезням. Поэтому в плановый уход включаются различные прививки и регулярное обмывание животных. Для соблюдения чистоты и сухости в свинарнике должна своевременно меняться подстилка.

При невыполнении мероприятий по гигиене (подразумевается своевременное купание и смена подстилки) животные могут заболеть саркоптозом, гельминтозом и пастереллезом.

Особенности кормления поросят

Несмотря на то, что прародители были непереборчивы в еде, свиньи Ландрас относятся к гурманам. Кормить данную породу следует только высокопитательным кормом, содержащим много ценных элементов, позволяющих животным быстро расти. Благодаря правильно подобранному рациону маленькие хрюшки за полгода превращаются во взрослых животных.

Каким должен быть корм у свиней Ландрас? Для кормления животных используются комбикорма, содержащие добавки с большим энергетическим показателем. Также в качестве ежедневного рациона хрюшкам даются зеленые растения и в больших объемах овощи.

Для примера можно привести такие составы рациона:

  1. смешивается соя, кормовой жмых и рыбная мука;
  2. смешивается свекла, зерновые культуры, горох, силос, тыква.

Чтобы получить хороший привес, в еду примешивают костную муку, траву (можно брать крапиву, клевер, люцерну), а также молочные продукты.

Кормление свиней породы Ландрас производится 2 раза в день в летний период с промежутком в 12 часов, в зимние месяцы кормить нужно 3 раза в день. При этом следует строго соблюдать порядок подачи еды, чтобы не допустить ожирения у животных. Ведь малоподвижный образ жизни способствует нарастанию сала и одновременному понижению ценных показателей мяса.

Прививки

Покупая поросят, следует всегда у продавца просить предоставить официальное свидетельство, выданное ветеринаром, о наличии прививок. Когда приплод получает собственник фермы, ему придется провести вакцинацию по требуемой схеме самостоятельно.

Правила таковы:

  1. Новорожденным поросятам на 3-ий день вводят вакцину поливалентной сыворотки, направленной на предохранение от сальмонеллеза и колибактериоза. Также хороший результат дают препараты, содержащие железо.
  2. В 1,5 месяца детеныши проходят курс прививок от лептоспироза с промежутком в 7 дней.
  3. В два месяца хрюшкам вводят вакцину от рожи.
  4. В три месяца делается укол от чумы.

Особенности содержания

Порода поросят Ландрас не относится к неприхотливым относительно условий содержания. При несоблюдении температурного режима или санитарно-гигиенических норм поросята не будут должным образом набирать вес и начнут болеть. Также негативно на состоянии животных сказывается некачественное питание.

Ландрасы бояться холода, сквозняков и чувствительны к изменениям температурного режима. Комфортно они себя чувствуют при температуре как минимум, 20°С, поэтому, перед тем как заводить этих парнокопытных, надо должным образом подготовить сарай. В регионах с холодным климатом нужно продумать систему отопления в свинарнике.

Также Ландрасы не любят толкучки в сарае. На каждую свинью, имеющую крупные габариты, нужно отвести немалое пространство. В идеале здоровому кабану нужно до 5 кв. м пространства в сарае. Это не всегда представляется возможным. Если же в сарае нет даже 3,5 кв. м на взрослую особь, стоит присмотреться к менее габаритным породам.

Достоинством свиней Ландарс в плане содержания является то, что они не особо выносливы. Соответственно, можно обойтись небольшими загонами для выгула. Одному кабану достаточно сотки земли, чтобы размять ноги, но прогулочные площадки засеивают травой, которой животные полакомятся во время прогулки.

В свинарнике постоянно должен быть нормальный уровень влажности, поэтому важно следить за чистотой и сухостью подстилки, менять которую следует по мере необходимости. При высоком уровне влажности повышается риск появления разнообразных инфекционных заболеваний.

Особенности питания

В отличие от белой свиньи, Ландрасы капризны в вопросах кормления. Корма должны быть высокопитательными и качественными. Это требование обусловлено скороспелостью породы. Поскольку быстрый набор веса требует большого расхода энергии, рацион следует тщательно продумывать.

Свиньи Ландрас хороши тем, что едят практически все, поэтому несложно составить разнообразный рацион, при котором хрюшки получат все необходимые для быстрого набора веса питательные вещества. Условно все продукты питания, необходимые Ландрасам, делятся на 3 группы:

  • Зерновые корма, которые обязательно должны присутствовать в рационе. Сюда же попадает силос и горох, овощи (тыква, свекла).
  • Кукурузные отруби, гречиха и картофель. Рекомендуют добавлять в рацион и патоку.
  • Жмых, костная мука, соя и рыбная мука. Эти продукты питания включают в рацион в незначительных количествах. Они нужны в виде добавок. За 60 дней до забоя парнокопытных исключают эту группу кормов из рациона. Заменяют продукты питания этой группы перед забоем на продукты, входящие в первую группу.

Также, согласно отзывам заводчиков свиней Ландрас, не лишним будет во время кормления добавлять в рацион сыворотку или нежирное молоко.

Как вариант можно покупать готовые комбикорма, предназначенные для свиней. Но, выбирая корм, должно обращать внимание на его состав и ценовую политику. Хороший комбикорм не может стоить дешево. Лучше всего остановить выбор на продукции, имеющей среднюю и высокую стоимость.

Самым лучшим вариантом кормления породы свиней Ландрас, согласно отзывам людей, не первый год работающих с этой породой, является сочетание высококачественного комбикорма, зерновых культур, овощей и зеленых кормов.

Чем кормить своих Ландрасов, решать самому фермеру. Можно при кормлении ограничиться одним только комбикормом, но при добавлении сочной зелени молочных продуктов и костной муки поросята Ландрасы быстрее набирают вес, да и на вкусовых качествах мяса сбалансированное питание сказывается положительно.

Режим кормления

Ландрасы должны есть дважды в день. Кормление производим в одно и то же время. Второй прием пищи должен состояться не позднее, чем через 12 часов после первого. В зимнее время можно добавить еще один прием пищи, но нужно следить за привесами.

Чрезмерное кормление нередко становится причиной ожирения. А при ожирении у хрюшек нарастает сало. Соответственно, мясо, которое цениться именно за низкую жирность, падает в цене.

Начиная с ранней весны, выпускают парнокопытных на свежий воздух, где они самостоятельно найдут себе зеленые корма. Предварительно загоны для выгула засеивают полезной для хрюшек травой. Это прежде всего люцерна и крапива.

Во время прогулок хрюшки не должны находиться под палящим солнцем. Если на территории загонов нет деревьев, то придется соорудить навес, под которым животные смогут спрятаться.

Особенности содержания, ухода и выращивания

Ландрасы считаются довольно неприхотливыми свиньями, однако и для них нужны особые условия содержания. Помещение должно быть теплым, сухим, защищенным от сквозняков и достаточно просторным – при большой скученности в стаде могут возникать вспышки заболеваний. На каждого хряка должно быть не менее 6 кв. метров пространства, для свиноматок достаточно 4 кв. м.

Идеальной будет температура воздуха в свинарнике около +20 градусов, при этом совершенно недопустима сырость, так как в сыром помещении свиньи часто простужаются.

Также они нуждаются в регулярных прогулках в теплое время года. Ландрасы очень подвижные, им необходимо время от времени «разминаться» на огороженном и безопасном пространстве для выгула. Чтобы свиньи не болели, выпускать их на прогулку можно только при хорошей погоде – не слишком жаркой и не во время дождя.

Кстати, свиньи, а особенно – поросята, Ландрас очень любят чистоту. Поэтому большое внимание стоит уделять санитарно-гигиеническим нормам содержания. Также необходима своевременная вакцинация, чтобы предупредить возможное развитие заболеваний.

Как и многие другие беконные породы, свиньи Ландрас довольно чувствительны к стрессам и смене обстановки. Незнакомые люди, излишний шум, перепады температуры, даже переселение в другое помещение могут сказываться на наборе веса, приводить к снижению аппетита и даже болезням. Поэтому необходимо создать для хрюшек оптимальные условия, в которых они не будут испытывать лишнего беспокойства.

Заболевания и возможные проблемы

В самом раннем возрасте поросята получают прививки от наиболее распространенных заболеваний:

  • от колибактериоза и сальмонеллеза прививают на третий день жизни;
  • в полтора месяца вводится вакцина от лептоспироза;
  • до двух месяцев нужно поставить прививку от рожи;
  • в 3-месячном возрасте приплод прививают от чумы.

Кроме инфекционных заболеваний, Ландрасы нередко страдают от проблем с суставами из-за особенностей их строения. При покупке поросенка важно обратить внимание на его осанку и походку, чтобы не приобрести заведомо больной животное.

В целом свиньи породы Ландрас довольно редко болеют, у них от природы сильный иммунитет. Однако неправильное кормление и недостаточный уход, антисанитария и скученность поросят в свинарнике могут способствовать распространению инфекционных заболеваний.

Плюсы и минусы

К положительным качествам свиней Ландрас традиционно относят:

  1. Крупные размеры, хороший выход нежирного мяса.
  2. Многоплодность свиноматок и хорошую выживаемость молодняка.
  3. Быстрый прирост веса при откорме.
  4. Уравновешенный и спокойный характер.
  5. Хорошее здоровье, устойчивость ко многим заболеваниям.

Однако существуют особенности выращивания и проблемы, характерные именно для этой породы:

  1. Слабая конституция, возможные проблемы с суставами.
  2. Высокая восприимчивость к стрессам.
  3. Требовательность к качеству и составу корма, а также к условиям содержания – гигиене, температурному режиму.

Максимальной продуктивности свиньи Ландрас достигают лишь при соблюдении всех требований и отсутствии стрессов. В противном случае возможно снижение привеса, распространение инфекций и гибель всего поголовья скота.

Уход за поросятами

Уход за новорожденными в домашних условиях не составит труда. Условия содержания маленьких хрюшек мало чем отличаются от условий содержания взрослых особей. Согласно характеристике породы поросята Ландрас боятся холода, сквозняков и колебаний температур. Загон для них сооружают таким образом, чтобы даже при открытых дверях и окнах молодняк не оказался на сквозняке.

Во время разведения и выращивания молодняка особое внимание уделяют питанию. Первое время хрюшки питаются молозивом матери (от 2 до 4 месяцев). Иногда поросят рождается больше 12. В таком случае некоторых из них сразу же стоит перевести на прикорм из бутылочки, но длительное время кормить молодняк таким образом заводчики не рекомендуют, ведь позже приучить к нормальной пище хрюшек будет достаточно сложно. Постепенно молодняк переводят на обычные корма. В первое время целесообразно покупать стартовый комбикорм, предназначенный непосредственно для поросят.

Самыми важными во время разведения и выращивания хрюшек являются первые дни. В это время нужно держать молодняк под обогревателями. По истечении 3 дней обогреватели можно убрать.

При недостатке молока у свиноматки придется докармливать молодняк самостоятельно

Сколько стоит поросенок и на что обратить внимание при выборе?

Средняя стоимость поросенка породы Ландрас колеблется от 3 до 6,5 тысяч. Крупные хозяйства готовы сделать скидку покупателю, если он берет свиней оптом, например, от 10 особей.

Как правило, АПК и большие фермы имеют собственные сайты, где в любое время можно посмотреть цену на поросят любой породы. Покупать молодняк «с рук» специалисты категорически не рекомендуют, даже несмотря на положительные отзывы о продавце – в этом случае можно легко приобрести животное с сомнительной родословной, отсутствующими прививками и скрытыми инфекциями.

Отзывы владельцев

Большинство фермеров, занимающихся разведением Ландрасов, успешно справляются с особенностями данной породы и готовы рекомендовать ее другим заводчикам.

Александр (г. Калуга): «Неприхотливая порода, отлично подходит для откорма. Перед покупкой по описанию показалось, что свиньи капризные, будет много хлопот. Но в итоге с ними не так сложно».

Елена (Кемеровская область): «Большие мясные свиньи, подходят для скрещивания с другими породами. Очень вкусное мясо, совсем мало жира».

Андрей (Москва): «Отличная порода для откорма и разведения. Можно вырастить большую свинью за один дачный сезон!».

Поросята породы Ландрас

Если для домашней свинофермы подбирается два поросенка, то специалисты рекомендуют покупать разнополых животных. Из опыта свиноводов известно, что уже в 5-месячном возрасте женские особи начинают проявлять друг к другу агрессию, а этот фактор в дальнейшем сказывается на наборе веса.

Поросята породы Ландрас

Чтобы правильно подобрать поросёнка, следует концентрировать внимание на таких факторах:

  • Поросенок должен быть умеренно упитан (излишняя упитанность не приветствуется), он должен иметь крепкое телосложение и отличаться активным темпераментом.
  • На гладком кожном покрове должна быть щетина (у подросших поросят она шелковистая).
  • Зона хвоста должна быть чистой и сухой.
  • Крепость костяка определяется по наличию изогнутости профиля морды, легкой выгнутости спины и широкой грудной клетки. Широко поставленные конечности животного должны обеспечивать уверенную походку. О слабом костяке животного будут говорить прогнутая спина, курносое рыло и кривые лапы.
  • Копыта поросят должны выглядеть чистыми. Кроме того, они должны слегка блестеть.
  • У животного не должно быть легочных заболеваний. При их наличии поросенок будет тяжело дышать, хрипеть или кашлять. У здорового животного такие проявления не наблюдаются.

Важно! По весу поросенка можно судить о его развитии. Так, в 4-недельном возрасте хрюшки должны весить 5-7 кг, в 8 недель их вес должен доходить до 18 кг.

Покупая животное, необходимо обращать внимание на длину его спины. Если спина длинная, можно утверждать о породе, способной быстро набирать вес.

Отзывы животноводов

Опыт животноводов, выращивающих свинок Ландрас, богат примечательными отзывами. Заводчики отмечают, что при одинаковом вскармливании обычных поросят и свиней породы Ландрас, вторые набирают вес гораздо быстрее. Чаще всего к моменту забоя простая свинья набирает 150 кг, а породистая целых 250 кг. При этом у животных породы Ландрас толщина сальной прослойки не превышает 2,5 см.

Данная порода плохо выдерживает жаркую солнечную погоду. Были случаи, когда без навеса в выгуле свиньи от перегрева теряли сознание.

Фермеры, выращивающие породу в домашних условиях, подтверждают добродушный характер свинок, а также рассказывают о том, что представители породы Ландрас любят подолгу мило резвиться на природе.

Иногда в интернете можно встретить негативные отзывы, в которых чувствуется сокрушение заводчиков о том, что трудно подбирать корм для животных. Другие сетуют о необходимости тщательного ухода. Однако в целом породе выставляется высокая оценка благодаря ее скороспелости, набору большого веса и великолепным мясным характеристикам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *