Томат Бычье сердце – описание сорта с фото

На вопрос о том, какой сорт томатов самый популярный и любимый, большинство садоводов и простых потребителей ответит, что это Бычье сердце. Такие помидоры отличаются крупными размерами плода (диаметр достигает 15 см) и неповторимым ароматом.

Вкус у этих плодов сладкий, насыщенный, мякоть рыхлая, неводянистая. Внешне они похожи на сердце – отсюда их название.

Подвиды томатов Бычье сердце

Существует несколько подвидов сорта томатов Бычье сердце:

  1. Красный. Он самый распространенный. Имеет нежный розовато-красный цвет. Внутри плода семян немного. Мякоть мясистая, ароматная, сладкая, с небольшой кислинкой. В основном используется для приготовления салата.
  2. Желтый (золотой). Плоды сорта Золотое бычье сердце имеют форму конуса. Отличаются они насыщенной желто-золотой окраской и слабо выраженной ребристой поверхностью. Кожура у плодов тонкая, плотная, глянцевая.
  3. Оранжевый. Отличительная черта этого подвида состоит в том, что на одном кусте растут разные по величине плоды. На нижних ветках томаты крупнее и имеют плоскую форму, на верхних – поменьше и более округлой формы. По вкусовым характеристикам овощ больше всего похож на сорта средиземноморских помидоров, имеет оранжевый цвет плодов.
  4. Черный. Оригинальные помидоры редкой темно-бордовой окраски. Мякоть мясистая, темная, имеет сладкий вкус и душистый аромат.
  5. Белый. Необычные, почти полностью белые томаты. Светлый оттенок плодам придают биологически активные вещества, полезные для здоровья.
  6. Розовый. Подвид имеет красивые нежно-розовые плоды, благодаря мягкому вкусу без кислинки эти помидоры хорошо подходят для фаршировки и приготовления салатов и супов.

Подвиды

Привычный цвет кожуры томатов – алый (King London, Бычье сердце розовое).

Но существуют и другие разновидности сорта с кожицой:

  • жёлтого (Brown’s Yellow Giant)
  • красного (Бычье сердце красное)
  • оранжевого (Бычье сердце оранжевое F1)
  • чёрного (Brad‘s black heart)
  • белого цвета (White Oxheart)

Наиболее известны разновидности, выведенные российскими селекционерами: «Бычье сердце розовое», «Бычье сердце оранжевое F1», «Бычье сердце красное».

Жёлтый гигант Клода Брауна (Brown’s Yellow Giant)

ПЛЮСЫ:

  • крупноплодность
  • высокоурожайность
  • хорошие гастрономические качества плодов
  • наличие подвидов.

МИНУСЫ:

  • собранный урожай необходимо использовать практически сразу же
  • кустам необходим постоянный уход
  • растения имеют поздний срок созревания урожая около 4 месяцев.

Выращиваю «Бычье сердце розовое» с 1987 года. Урожайностью довольна. Куст крепкий, выдерживает до 9 кг помидоров. Симона Моя знакомая в течение нескольких лет сажает томаты Бычье сердце. Больше всего она ценит их за прекрасные вкусовые качества, размеры плодов. Впервые я попробовала их у неё в гостях. Теперь и сама планирую посадить этот сорт на своём участке. Анна Как подвязывать помидоры: описание, способы подвязки для открытого грунта и теплицы | (Фото & Видео)

Урожайность

Растения, выращенные под укрытием, образуют больше плодов. С одного тепличного куста собирают 8-12 кг томатов. На открытом грунте сорт может порадовать 3,5-5 кг помидорами гигантских размеров. Кожура у них тонкая.

Легко отделяемая от мякоти. Самые большие помидоры образуют подвиды с тёмной кожицой.

Разновидность «Бычье сердце красное»

На вкус они сладкие, с небольшой кислинкой. Внутри мясистые, плотные, не сочные. Их можно употреблять в свежем виде, добавляя в салаты, или использовать для консервирования, приготовления различных блюд.

Томаты: характеристика и описание 25 лучших сортов с отзывами огородников | (Фото & Видео)

Плюсы и минусы сорта

Как любой другой томат, «Бычье сердце» имеет свои достоинства и недостатки.

К положительным чертам относятся:

  • вкусовые качества;
  • неприхотливость;
  • пригоден для открытого и закрытого грунта;
  • продолжительность плодоношения;
  • подходит для ранних и поздних посадок;
  • устойчивость к вирусу помидорной мозаики;
  • возможность сбора семян.

Основные недостатки сорта:

  • склонность к растрескиванию;
  • подвержен заболеванию фитофторозом;
  • не годятся для длительной транспортировки;
  • непродолжительная лежкость;
  • не подходят для цельного консервирования.

Учитывая все эти нюансы, вы можете определиться, стоит ли вам выращивать этот сорт томатов, и в каком количестве. Все достоинства «Бычьего сердца» и его недостатки подробно описаны.

Все виды томата «Бычье сердце» подходят для заготовки на зиму Чемберленского соуса — очень вкусно и просто!

Характеристики и описание сорта

Кусты всех подвидов длинные, с крепким стеблем, разветвленные, листья темно-зеленые средних размеров. Кусты вырастают высотой до 100-120 см, прекращают рост самостоятельно, их не нужно прищипывать. Обычно образуется 3-4 отростка завязи на одном кусте. Плоды созревают поздно, для полной зрелости необходимо от 3 до 3,5 месяцев.

Выращивать эти помидоры можно как в теплице, так и в открытом грунте с помощью рассады.

Томаты Бычье сердце устойчивы к болезням и вредителям, сохраняют свои вкусовые качества даже после переработки.

Урожайность зависит от условий выращивания и ухода. В открытом грунте получается собрать до 5 кг помидоров с каждого куста, а в теплице с одного растения можно снять до 12 кг урожая.

Первые плоды крупные, последующие – более мелкие. Они имеют интересную форму, похожую на сердце. На одном кусте могут формироваться плоды разной формы, с гладкой или рифленой поверхностью. Плод вверху крупный и сужается книзу, кончик острый.

Кожица тонкая, но прочная, без труда отделяется. Мякоть мясистая, содержит мало семян. Количество камер в одном плоде – 3-5. Аромат у томатов ярко выраженный, классический, цвет мякоти красный, а вкус сладковатый с пикантной кислой ноткой. Плод неводянистый.

Томат «Бычье сердце» розовое минусинское

Относится к среднеспелым сортам.

Куст. Высота растения достигает 160 см. Формируется путем подвязывания и удаления боковых побегов в один или два стебля.

Плод. Розового цвета в форме сливки с острым носиком. Вес томатов от 150 до 180 г. Имеют мясистую мякоть насыщенного сладковатого вкуса. Особенностью сорта является малое количество семян, благодаря чему с успехом применяется для приготовления соусов.

Урожайность. При правильном поливе и регулярных подкормках с одного куста можно получить до 5 кг томатов.

Черные помидоры «Бычье сердце»: фото, описание, характеристика

Позднеспелый гибрид индетерминантного типа.

Куст. Высоты 150-160 см, с сильно развитым листовым аппаратом. Требует подвязывания или создания шпалер. Куст выгоняют в один стебель, регулярно удаляя пасынки.

Плод. Сердцевидной формы, коричнево-бардового с черным отливом окраса. Крупноплодный сорт, с весом плодов 500-600 г. Черный гибрид имеет плотную кожицу и не склонен к растрескиванию. Обладает приятным сладковатым вкусом. Благодаря сочной, мясистой, ароматной мякоти томаты используют для заготовки сока, кетчупов и употребления свежими.

Урожайность. Растение дает не менее 6 кг в условиях открытого грунта, при регулярных подкормках и поливе.

Как вырастить рассаду

Рассада – молодое растение, которое выращивают из семян. Их можно купить в специализированном магазине или взять из выращенных плодов.

Перед посадкой семени, из которого вырастет рассада, проводят подготовительные мероприятия. Семена держат некоторое время в воде и проводят обеззараживание в растворе марганцовки (10 г марганцовки на литр воды): кладут в полученный раствор, вынимают через полчаса.

После этого зерна выкладывают на увлажненную ткань, закрывают крышкой или пленкой, помещают в теплое место, но не под прямые солнечные лучи. Спустя 2-3 месяца из семян появятся ростки. Их сажают в специальный грунт, предназначенный для овощных культур.

Примечание. В качестве емкости применяйте пластиковые стаканы или деревянные ящики небольшого размера.

На фото ниже вы можете увидеть пример выращивания рассады в стаканчиках.

Перед посадкой ростков в грунт его следует нагреть до комнатной температуры, разделить по емкостям, чтобы слой в каждой из них был 3 см, полить теплой водой. Далее, используя пинцет, нужно разложить проросшие семена по емкостям и присыпать небольшим количеством сухой почвы, закрыть пленкой и поставить в теплое место. Когда из почвы появятся ростки, пленку можно снять.

Примечание. Рекомендуется снимать пленку постепенно, давая росткам рассады привыкнуть к температуре окружающей среды. Для этого сначала ненадолго убирайте пленку, потом закрывайте емкости снова, позже снимите укрывающий материал окончательно.

После этого рассаду перенесите в более прохладное, но светлое место.

Внимание! Сорт Бычье сердце является поздним. Подходящее время для посева семян – начало весны (1 марта). Саженцы лучше высаживать с конца мая до середины июня.

Как выращивать помидоры

Применяют два способа выращивания помидоров Бычье сердце: в теплице и на открытом грунте. Рассмотрим особенности каждого из них.

Выращивание на открытом грунте

Для выращивания богатого урожая на открытом грунте важно правильно подготовить землю осенью. Рекомендуется перекопать участок с внесением удобрения: 0,5 ведра компоста, 2 ложки сульфата калия на 1 кв. метр. Кроме того, нельзя забывать об удобрениях, которые кладутся в лунку при посадке рассады.

Подходящим по составу и свойствам является препарат «Ураган». В каждую лунку кладут по 0,5 чайной ложки препарата. Растения хорошо развиваются в грунте с нейтральной или слабокислой средой (6,5 pH).

Следующая особенность: перед высадкой рассады ее рекомендуется обработать раствором «Фитоспорина-М».

Кусты у данного сорта высокие, поэтому заранее установите для них опоры высотой 2 м. Расположить их следует с юга на север. Расстояние между кустами в ряду должно быть 0,5 м.

Погружать рассаду в грунт лучше до уровня первых листков, чтобы на стебле появились новые корни. Чем мощнее корневая система, тем больше питательных веществ получит растение. Сажать томаты следует на участке, хорошо прогреваемом солнцем.

Часто поливать молодые кусты не рекомендуется, так как при излишке влаги ствол начнет деформироваться и ломаться. При недостатке жидкости листья становятся пушистыми, насыщенного зеленого цвета, а при ее избытке они приобретают бледно-зеленый оттенок.

Внимание! Для полива используйте только теплую воду, так как полив холодной приводит к гниению корней и опаданию плодов.

С целью получения прекрасного урожая на открытом грунте рекомендуется удобрять кусты два раза в сезон. Первую подкормку нужно провести через 20 дней после высадки рассады. Вторую – через месяц после первой. Использовать в качестве удобрения лучше жидкие смеси.

Например, смесь может быть такой: на одно ведро воды 15 г калийного удобрения, 25 г азотной смеси и 40 г препаратов с максимальным процентом фосфора. Полученную смесь распрыскайте на 15 кустов.

Для второго этапа удобрения готовится 10 л такой же смеси и распыляется на 7 кустов.

Чтобы кусты не гнили, рекомендуется в период роста плодов раз в 7 дней опрыскивать растения кальциевой селитрой.

Для удобрения помидоров между рядами используют смесь из фосфорных и азотных препаратов.

На фото видно, как выглядит посадка на открытый грунт.

Выращивание в теплице

Фермеры рекомендуют выращивать томаты в теплице, так как в ней создаются благоприятные условия для урожая.

Перед высадкой рассады рекомендуется провести очистку: стены теплицы промыть мыльным раствором, а землю пролить кипятком или раствором марганцовки (это необходимо, чтобы уничтожить паразитов).

Пересадку в теплицу можно проводить, когда высота рассады достигнет 20-25 см. Важно, чтобы конструкция теплицы предполагала наличие системы проветривания и имела хорошее освещение. Выращивание томата Бычье сердце в теплице следует проводить с учетом, что между грядками должно быть расстояние в 1 м. Над землей и первым листиком должно быть расстояние 4-5 см.

Первый раз удобряют через 2-3 недели после помещения рассады в теплицу. Делают раствор: на 9 л воды 0,5 л навоза, 1 столовая ложка нитрофоски. Во второй раз (еще через 10 дней) растворяют одну часть куриного помета в 15 частях воды. В третий раз растворяют одну часть коровьего помета в 10 частях воды. Выливают примерно по 1 л раствора на куст.

На фотографии видно, как выглядит посадка в теплицу.

Выращивание рассады

Для получения качественного посадочного материала следует провести ряд мероприятий, уделить внимание температурному режиму, поливу, качеству земляной смеси.

Посев

Для выращивания рассады работу начинают в конце января. Посев семян для получения рассадного материала для закрытого грунта планируют на середину января – начала февраля, это касается южных регионов. Если томаты планируется выращивать в закрытом грунте, то посев семян проводят не раньше марта.

При подготовке земляной смеси следует уделить внимание следующим нюансам:

  • показатель кислотности от 5,5-6,5;
  • при самостоятельном приготовлении, за основу берут легкий дерновой грунт, с добавлением песка, торфа и перепревшего перегноя;
  • обязательно обеззараживание, путем полива слабо розовым раствором марганца;
  • допустимая температура грунтовой смеси от 15 до 20°С.

Семена сеют рядами в наполненные грунтом лотки на 1/3. Глубина «лунки» 0,5 -1 см. Расстояние между рядами не менее 10 см. После посева грунт увлажняют, накрывают пленкой и ставят в темное место. Придерживаясь температурного режима от 24 до 26 °С первые всходы можно увидеть на 5-7 день.

Пикировка

Через 15-20 дней, на стадии развития первых двух настоящих листов, проводят пикирование. Целью приема является стимуляция развития мочковатой корневой системы и рассаживание сеянцев в индивидуальные емкости. Томаты высаживают в стаканы или кассеты.

Высота стакана не менее 10-12 см, при диаметре 7-10 см. Растение пересаживают в емкость, заглубляя стебель по семядоли. После грунт увлажняют слабым раствором марганца, это поможет избежать возникновения заболеваний на ранних стадиях развития рассады. Для лучшей приживаемости, температуру в теплице поднимают до 22-25°С.

Основные требования к выращиванию рассады

Для получения качественного материала с хорошо развитым листовым аппаратом, крепким стеблем и мощной корневой системой, следует уделить внимание следующим факторам:

  1. Световой режим. Длина светового дня не менее 14-16 часов в сутки. Недостаток света отрицательно сказывается на молодых растениях: стебли истончаются и вытягиваются, лист приобретает бледный желтоватый оттенок. Для досвечивания применяют фитолампы мощностью от 200 до 450 ватт.
  2. Температура воздуха. Как только пройдет укоренение томатов после пикировки температуру понижают на пять градусов. Температура ночью может колебаться от 12 до 14°С.
  3. Полив. На стадии рассады важно избегать переливов. Увлажнение проводят по мере высыхания почвы. Лишняя влага провоцирует развитие грибковых заболеваний, гнили и «черной ножки». Если в солнечную погоду растение привяло, а смесь остается влажной, не следует проводить дополнительный полив.
  4. Эффективным способом снизить температуру в теплице является распыление воды над растениями. Следует помнить, что пересушивание почвы, особенно на стадии закладки бутонов, недопустимо и приводит к засыханию заложенной кисти.

Все о выращивании рассады томатов от А до Я .

Профилактические меры по борьбе с болезнями

Наиболее распространенной проблемой, с которой сталкиваются не только новички, но и опытные огородники – это «черная ножка». Болезнь вызвана патогенными бактериями и грибами, находящимися в почве.

Для предотвращения развития болезни, следует провести две обработки «Превикуром» или «Фитоспорином» с периодичностью в 10 дней.

Высадка в теплицу

За несколько дней до высадки температуру в теплице постепенно понижают до условий парника или открытого грунта. Рассаду высаживают рядами на расстоянии 30-35 см друг от друга. Междурядье должно составлять не менее 80-90 см. Глубина лунки в среднем до 30 см. После высадки растения обильно поливают.

Основной уход

Томат «Бычье сердце» довольно требователен в уходе. При неправильном уходе можно потерять часть урожая, получить мелкие плоды и недостаточно высокие вкусовые качества. Основой хорошего урожая является:

  • подвязывание кустов или обустройство шпалер;
  • пасынкование;
  • удаление сорняков;
  • проведение минеральных и органических подкормок;
  • профилактические обработки от болезней;
  • борьба с вредителями.

Подкормка

На всех любых стадиях развития томат нуждается в питании. Первую подкормку проводят через 10-12 дней после высадки, путем внесения комплексного минерального удобрения. Наиболее необходимыми веществами для томата являются Азот, Калий и Фосфор.

  1. Азот. Способствует наращиванию зеленой массы и правильному формированию растения.
  2. Фосфор. Необходим для развития мощной корневой системы. Следует вносить на всех стадия роста.
  3. Калий. Требуется для наливки плодов, также от него зависят и вкусовые качества.

Для хорошей завязываемости томаты подкармливают Бором. А для профилактики вершинной гнили, вносят кальциевые препараты.

Болезни и вредители

Сорт считается не устойчивым к фитофторозу. Если погода стоит прохладная, а почва переувлажнена, болезнь может поразить «Бычье сердце».

Поэтому необходимо соблюдать меры профилактики:

  • обеззаразить семена, грунт, ёмкости, помещение теплицы до посадки
  • оставлять требуемое расстояние между кустами
  • не сажать рассаду на постоянное место, где раньше росли другие паслёновые (перцы, картофель и т.д.)
  • проветривать теплицу
  • следить за состоянием влаги в почве

Некоторые овощеводы в целях профилактики обрабатывают кусты дважды за сезон противогрибковыми препаратами. Кусты с явными признаками болезни выкапывают с корнем и сжигают.

Кроме фитофторы «Бычье сердце» могут заразиться фузариозом, кладоспориозом, вертициллёзом. Но в отличие от фитофторы, к этим болезням у сорта отмечена средняя устойчивость.

Томаты чаще всего поражает фитофтороз

Использую при выращивании томатов противогрибковые препараты в соответствии с инструкцией. Посадки от фитофторы не страдали. Для себя заметила то, что «Бычье сердце» лучше плодоносит в теплице, нежели без укрытия. Вера

Особенности ухода

Чтобы повысить урожайность томатов, рекомендуется соблюдать перечисленные ниже правила ухода.

Полив

Полив начинают только после того, как рассада приживется в почве. Правильно поливать один раз в неделю, по 5-7 л на 1 кв. метр. Постепенно, по мере роста растения, увеличивают количество воды до 12-15 л на 1 кв. метр. Поливают утром или вечером, применяют отстоявшуюся воду. Поливать необходимо под корень так, чтобы влага не попала на листья и стебли.

Комфортная температура для роста Бычьего сердца – 20-22°C.

Через неделю после посадки рассады формируют куст в один стебель и подвязывают специальными лоскутами ткани к опорам.

Для сохранения влаги в почве около куста рекомендуется вокруг стебля положить солому, слой должен быть толщиной примерно 4-5 см.

Рыхление

Для дыхания корней необходимо рыхлить почву вокруг стеблей. Рыхлить следует после каждого полива. В первые 2-3 недели после высадки рыхлят на глубину 10-12 см, затем, чтобы не повредить корни, до 5-8 см. Благодаря рыхлению улучшается температурно-влажностный режим почвы.

Примечание. Когда помидоры Бычье сердце цветут, нужно их опылять. Обычно это делают кисточкой, аккуратно смахивая пыльцу с цветов. Также можно просто постукивать по опорным колышкам, к которым привязаны помидоры. Опыление лучше проводить утром или вечером.

Пасынкование

Пасынок – отросток между основным стеблем растения и его листом. Для получения хорошего урожая в короткие сроки нужно обрезать лишние пасынки, чтобы питательные вещества расходовались не на рост стеблей, а на рост плодов.

Сначала выбирают на каждом кусте и оставляют три лучших стебля, а остальные обрезают. Удаляют и все последующие стебли, когда они вырастают длиной 5-7 см.

Чтобы плоды были качественными, нужно оставлять на кусте максимум 8 веток с плодами.

Чтобы пасынки не отрастали слишком быстро, можно оставить при обрезании пенек длиной 1 см.

Обработка от вредителей

Как и другие садовые культуры, томаты портят паразиты и вредители. Вот некоторые из них:

  • фитофтороз – грибок, поражающий стебель, листья и плоды томатов. На листьях и плодах появляются пятна коричневого цвета. Для предотвращения заболевания опрыскивайте растение раствором чеснока, а для профилактики – раствором поваренной соли. Хорошо помогает бордосская жидкость, но ее нельзя использовать часто – не более 5 раз за сезон. Также хорошо помогают растворы фундазола и фитоспорина;
  • макроспориоз – еще одна разновидность грибка. При поражении этой болезнью начинают отмирать листья и стебли. На плодах у плодоножки появляются черные пятна. Их следует обрабатывать медно-мыльным раствором, который готовится путем смешивания 20 г медного купороса и 200 г мыла с 10 л воды. Пораженные части куста отрезают и сжигают;
  • фузариозное увядание обычно поражает молодые растения в теплицах. Листья в области жилок светлеют, постепенно желтеет весь лист. При развитии заболевания растение само себя отравляет токсинами. Болезнь может возникать при несоблюдении температурного режима в теплице. Помогает опрыскивание фундазолом или фитоспорином.

Недостатки сорта

Помимо борьбы с вредителями, есть и другие трудности при выращивании этого сорта. Затруднения вызывают крупные плоды, которые ломают стволы и гнут растение к земле, поэтому необходимо тщательно привязывать его к опоре. Из-за разветвленности кустов томаты «задыхаются», нужно не забывать проветривать теплицу.

Другие недостатки сорта:

  1. Сорт Бычье сердце созревает поздно, поэтому подходит не для всех климатических условий.
  2. Необходимо тщательно следить за подкормкой растений, так как недостаток питательных веществ может значительно снизить урожай.
  3. Свежие помидоры хранятся недолго (2-3 недели).

Достоинства сорта

Описанные недостатки несущественны и меркнут перед очевидными плюсами этих плодов:

  • невероятный вкус, мясистая мякоть;
  • богатый урожай;
  • плоды успешно дозревают в снятом виде, не теряя вкуса;
  • используют не покупные семена, а выращенные самостоятельно, так как данный сорт не является гибридом;
  • высокая всхожесть семян;
  • полезные свойства плодов.

Плоды содержат полезные для организма человека элементы, а именно:

  • витамины группы В и К, которые повышают иммунитет, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, обмен веществ;
  • пектин, очищающий органы человека от вредных веществ, снижающий уровень холестерина, риск возникновения онкологических заболеваний;
  • минеральные соли, незаменимые в процессах жизнедеятельности всего организма, например, кальций, кремний, магний, марганец, йод, железо и другие;
  • клетчатка, необходимая для правильной работы желудочно-кишечного тракта.

Отдельным плюсом выделяют применение плодов Бычье сердце в кулинарии: это и салаты, и соусы, и аджика, и консервирование, и другие рецепты, на которые хватит фантазии хозяек. Обзор отзывов показывает, насколько этот сорт любим. Приведем некоторые из них.

Отзывы садоводов

Оксана, г. Тамбов: «Обожаю этот сорт помидоров! Люблю за то, что быстро созревает и очень вкусный. Никогда не возникает проблем с уходом. Рассада растет быстро, листьев образуется немного, не приходится их часто обрывать. Плодов много, и они очень крупные. Чаще всего сажаю розовый сорт Бычьего сердца, но красный тоже люблю. В этом году попробовала вырастить оранжевое. Тоже очень понравился, вкус сладкий, без кислинки, его рекомендуют людям с повышенной кислотностью желудка».

Светлана, г. Пенза: «Этот сорт знают все садоводы-огородники. Выделяется гигантскими и очень вкусными плодами красного цвета, похожими на сердце. Томат высокорослый, требует формирования и подвязки. Расскажу про семена от фирмы «Аэлита». Во-первых, у «Аэлиты» Бычье сердце мне нравится больше всего, томаты получаются более крупными, выровненными по размеру и форме и более сладкими, чем, например, у «Гавриш» или «СеДеК». Средний размер томатов – от 260-320 г, при формировании в один стебель можно догнать и до 400 г, но такие томаты частенько трескаются и гнут ветки под своим весом. Для меня идеальный размер Бычьего сердца – это граммов 300, как раз сделать салат на одного человека.»

Людмила, г. Киров: «Раньше садоводством в нашей семье занималась мама, но пришло время и мне постигать это искусство. При покупке семян томатов в голову пришло только одно название – Бычье сердце, наверное, потому что его знают все. Информацию по посадке и уходу брала из книг или спрашивала у мамы. Посадила свои помидорки 1 марта, а высадила 1 мая. Из всех 10 семян взошли 10 кустов, плюс при пасынковании садила отрезанные отростки, итого получилось 20 кустов. Первый помидор покраснел в июле. Кусты выросли высокие, с крепким стеблем, палки приходилось заменять на более высокие – 1,5 м. На кустах формировалось по 3-9 крупных плодов. Фитофторой не заболели, но я следила и опрыскивала. Почва у нас в саду бедная, песчаная, никакого навоза и компоста не было, подкармливала «Агриколой», «Идеалом» и золой, рыхлила. Может, лето жаркое выдалось, от семян многое зависит. Помидоры ну очень вкусные, сахарные, нежные, для солений не подходят, но в салат превосходно. Всем рекомендую этот сорт!».

Если соблюдать правила посадки, ухода и выращивания томатов Бычье сердце, относиться к процессу с любовью и вниманием, вы обязательно получите прекрасный урожай. Помидоры насытят организм полезными элементами, позволят приготовить множества вкусных блюд и заготовок на зиму. Сам процесс посадки и ухода доставит не меньше удовольствия любителям садоводства, а плоды станут наградой за труд.

Основных принципов для получения отличного результата несколько. В первую очередь правильно подготовьте семена, не забыв про дезинфекцию, и бережно вырастите рассаду, соблюдая тепловой режим. Затем тщательно подготовьте почву и удобрите ее питательными элементами, старательно обработайте теплицу или подберите грунт. Не забывайте опылять и обрезать пасынки, следите за подкормкой почвы, рыхлением, поливом и предупреждайте заболевания.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Главный враг сорта Бычье сердце, как и других пасленовых культур – фитофтороз. Не стоит дожидаться вспышки болезни, лучше провести профилактические мероприятия. Опрыскать томаты можно раствором йода, борной кислоты или специальными фунгицидами.

Томат Бычье сердце, судя по описанию и характеристике, требует к себе особого внимания. Вкусные плоды с настоящим помидорным ароматом – отличная добавка к рациону.

Отзывы

Баранов Семен Игоревич, 26 лет, г. Барнаул. Огородом начал заниматься, когда учился в школе. Мне нравилось возиться с растениями. Сейчас у меня есть небольшая дача. Сажаю помидоры разных сортов. Купил как-то пакетик семян розового Бычьего сердца. Первый опыт был удачным. Собрал свои семена и теперь выращиваю 4-5 кустов каждый год в теплице. Обязательно обрабатываю фунгицидами от болезней. До середины сентября кусты стоят зеленые, с большим количеством плодов. Созревают помидоры дружно. Советую сажать всем желающим. Белосуева Софья Николаевна, 55 лет, г. Хилок, Забайкальский край. Я выращиваю красное и черное Бычье сердце в теплице из семян, которыми меня оделила соседка по даче. Рассаду начинаю выращивать в середине марта. Пробовала сажать на улице, но опыт оказался неудачным. Из-за дождей мои растения были поражены фитофторой. Даже обработки не помогли. Урожай в теплице отменный, с куста собираю до 4 кг помидоров. Был у меня, однажды, свой рекордсмен, весил 980 г. Ковалева Валентина Яковлевна, 32 года, г. Новосибирск. Сорт выращивает моя мама. Она пользуется много лет своими семенами. У меня нет садового участка, но я 3 куста выращивают на лоджии. Начиная с середины июля и до конца сентября, на столе всегда есть салаты из мясистых сладких помидоров. Делаю на зиму заготовку из нарезанных дольками плодов с луком. Зимой можно открыть баночку, чтобы насладиться их ароматом и вкусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *