Томат Медовый спас

Скоро весна, и придется подумать о выборе семян томатов для посадки. Ассортимент сортов этих овощей богат, поэтому нередко даже опытные огородники не всегда могут определиться с выбором. Мы предлагаем обратить внимание на сорт томата Медовый Спас.

У этих помидоров немало уникальных качеств, которые придутся по нраву огородникам. Выращивать их можно как в открытом, так и в защищенном грунте. Об особенностях помидоров, о полезных свойствах пойдет речь в статье. Чтобы лучше понять особенности томата Медовый Спас представим фото и отзывы тех, кто сажал сорт на своих участках.

Описание

Томат Медовый Спас – молодой сорт, созданный российскими селекционерами из Новосибирска. Руководитель — В. Н. Дедерко. В Госреестр Российской Федерации культура записана в 2004 году. Рекомендован новый сорт для выращивания в любых регионах России в открытом грунте и парниках.

Огородники в своих отзывах отмечают, что томат Медовый Спас по характеристике и описанию сорта полностью совпадают с заявленными селекционерами свойствами.

Давайте рассмотрим описание подробно.

Куст

Томат Медовый Спас относится к индетерминантным высокорослым растениям. Огородники с удовольствием выращивают урожайные томаты, несмотря на то, что у этого салатного сорта приходится регулировать высоту стебля в течение всего вегетативного периода. Сорт Медовый Спас необходимо подвязывать к опоре.

Кроме того, в зонах рискованного земледелия его нужно высаживать только в теплицу из-за длительного срока созревания плодов. Первые помидоры снимают спустя 110-115 дней с момента всходов.

Томаты данного сорта мощные, высота около 130-175 см, со средней облиственностью. Листья на помидорах светло зеленые. Выращивают томаты Медовый Спас в 1-2 стебля, максимум в три.

Важно! На квадратном метре для получения достойного урожая вкусных плодов нужно высаживать 2-3 растения.

Помидоры мощные, потому что у них хорошо развита корневая система. Корни добывают питание не только у поверхности: центральный корень уходит на большую глубину.

Плоды

Помидоры глянцевые, с плотной кожицей, при созревании не растрескиваются. Форма томатов даже на одном кусте, по отзывам огородников, различная. Некоторые похожи на сердечко или почку, другие, наоборот, круглые или слегка приплюснутые. Посмотрите на фото, вот они помидоры сорта во всей красе.

Плоды у томатов сорта Медовый Спас крупные, вес одного до 200 граммов. Бывают и свои рекордсмены, вырастающие до 500-600 граммов при отличной агротехнике. Не заметить помидоры в период созревания невозможно, поскольку у них незабываемый и ни с чем не сравнимый теплый оранжево-медовый или ярко-желтый цвет.

Томаты Медовый Спас по описанию сорта плотные, сочные, мясистые, на срезе сахаристые. Семян мало, они мелковатые.

По отзывам огородников и любителей сорта, консистенция немного маслянистая. Количество сахара большое, а вот кислоты мало, поэтому для консервирования помидоры не годятся.

Томаты на вкус сладкие с приятным медовым ароматом, не растрескиваются.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на то, что сорт помидоров Медовый Спас был обозначен его создателями, как устойчивый к болезням, свойственным пасленовым культурам, профилактика заболеваний необходима:

  1. Предупредить фитофтороз помогает мульча, о которой говорилось выше (фитофтора из земли). Можно опрыскать кусты средством из магазина, например, фитоспорином.
  2. Бороться с насекомыми, поедающими помидоры (колорадский жук, слизняк, тля и другие), помогут народные средства. Опрыскивание растений растворами с хозяйственным мылом (натереть его на терке и растворить в теплой воде), с йодом (развести на 10 л воды — 1 ст.л. йода).

Если не помогут народные средства, придется купить более сильные химические препараты.

Судя по многочисленным отзывам о томатах Медовый Спас и фото тех, кто сажал данный сорт, помидоры полностью соответствуют тем характеристикам, которые обозначили селекционеры.

Огородники довольны урожаями томатов, их чудесным вкусом и ярким внешним видом.

Урожайность

Глядя на фото, об урожайности помидоров Медовый Спас судить несложно. Цветоносы прочные, крепкие. На одной цветочной кисти наливается до 5 плодов. Именно столько завязей нужно оставлять, чтобы получить крупные помидоры. В этом случае томаты не мешают друг дружке, растут и наливаются до нужного размера. С каждого куста можно собрать 4-6 кг вкусных ароматных плодов.

Характерные особенности

Как любой сорт томатов, Медовый Спас имеет свои достоинства и недостатки. Давайте в них разберемся.

Достоинства

  1. Согласно описанию, сорт урожайный и востребованный у огородников, несмотря на то, что для консервирования плоды из-за больших размеров и низкого содержания кислоты не подходят. Зато можно готовить салаты из свежих томатов, заготавливать на зиму ароматный сок.
  2. Цикл созревания растянутый, собирать урожай можно до конца теплого сезона, что также удобно. Томаты Медовый Спас, собранные в бланжевой спелости, отлично дозариваются в помещении. Держите сорванные плоды в теплом и темном месте, чтобы в них не снижалось количество сахара.
  3. Помидоры этого сорта могут лежать несколько месяцев, не теряя своих полезных качеств и товарного вида. Транспортабельность отличная, но огородники, оставляющие отзывы о сорте Медовый Спас, советуют для таких целей срывать недозрелые томаты. Тогда к потребителю они попадут в нужной кондиции.
  4. Сок помидор этого сорта в медицине называют очищенной водой и рекомендуют плоды для диетического и детского питания. Пользу желтых томатов трудно переоценить, но самое главное, пожалуй, отсутствие веществ, вызывающих аллергию. Полезно употреблять томаты при заболеваниях ЖКТ, а также людям, имеющим проблемы с почками и печенью.
  5. За границей к томатам с желтыми и оранжевыми плодами отношение особое. Считается, что при регулярном употреблении помидор такого цвета, в том числе и описанного сорта, можно отодвинуть наступление старости. Недаром жители Средиземноморского побережья называет помидоры Медовый Спас золотым яблоком.
  6. Томаты можно выращивать в открытом и защищенном грунте. В южных регионах они дают отличный урожай на улице, поскольку способны приспосабливаться к неблагоприятным условиям, в том числе к сильной жаре или небольшому снижению температур. Но в зоне рискованного земледелия предпочтительнее выращивать томаты сорта Медовый Спас под пленкой. Ведь урожай (посмотрите фото ниже) в теплице будет намного больше, чем в открытом грунте.
  7. Поскольку это именно сорт, а не гибрид, можно получить свои семена томата. Хотя, как было указано в описании, их не так много.
  8. Сорт томатов Медовый Спас нравится огородникам за особую устойчивость к заболеваниям пасленовых культур: фитофторе, серой гнили, табачной мозаике.

Недостатки

Несмотря на явные преимущества, минусы есть и у этого сорта:

  1. Лучше всего завязываются плоды томатов данного сорта при температуре +20-25 градусов. Если же температура ниже +15 градусов или поднимается выше +35, то возможно появление пустоцветов из-за стерильности пыльцы. Опытные огородники потряхивают кусты томатов в открытом грунте или теплице для лучшего оплодотворения.
  2. Некоторые огородники в отзывах называют недостатком невозможность консервирования плодов на зиму.

Томаты с желтыми плодами:

Достоинства и недостатки сорта

За десятилетие культивации сорта, садоводы успели его хорошо изучить и выделили преимущества и недостатки.

Плюсы:

  • Неприхотливый, стойкий сорт. Хорошо чувствует себя во всех регионах страны.
  • Высокая урожайность.
  • В теплом климате хорошо выращивается в открытом грунте.
  • Необычный сладко-кислый вкус.
  • Негибридное растение — семена можно собрать для следующего посева с урожая.
  • Декоративно украшают салаты и придают впечатляющий вкус.
  • Томаты дозревают в комнатных условиях, а на кустах в это время могут образовываться новые плоды.
  • Длительное плодоношение.
  • Хорошо хранятся и транспортируются.
  • Гипоаллергенные (подходят для питания детей).
  • Устойчивы к заболеваниям.
  • Период сбора плодов до холодов.
  • Растение способно выдерживать резкие перепады температуры.

Минусы:

  • Нельзя консервировать.
  • Трудно собирать семена (их мало, а мякоть мясистая).
  • При высокой или низкой температуре (ниже пятнадцати и выше тридцати пяти) плохо образуются завязи.
  • Постоянная подвязка и формировка растения занимает время.
  • Не признает кислые почвы и требует правильного ухода.
  • При дождливой погоде корни могут подгнивать.
  • В зонах риска нужно сажать в теплицах — помидоры созревают долго.

Нетрудно заметить, что пунктов хватает в обоих списках выше. Огородникам стоит тщательно изучать описываемый сорт, прежде чем заниматься его культивацией.

Вредители и заболевания

Отзывы огородников говорят о том, что томат сорта Медовый Спас наделен хорошей устойчивостью к заболеваниям.

Особо высокий иммунитет сорт имеет к таким болезням:

  • табачная мозаика;
  • фитофтороз;
  • рак;
  • серая гниль;
  • мучнистая роса;
  • бактериальное увядание.

Но как показала практика, есть вероятность заражения томата от других сортов овощных культур. В связи с этим рекомендуется время от времени осматривать внешний вид растений.

Среди насекомых, которые могут нанести вред томату стоит выделить слизней, личинок колорадского жука и тлю. Поэтому при первых признаках их появления требуется применить биохимические или народные средства.

Сбор и хранение урожая

Томат Медовый Спас в первую очередь ценится за долгое плодоношение. Первые помидоры можно собрать уже на 90 день, после посадки, последние перед первыми заморозками. При этом осенью можно снять урожай бурых помидор, так как они прекрасно смогут дозреть в домашних условиях. При этом стоит отметить, что и в полной стадии зрелости плоды долгое время сохраняют свои вкусовые и товарные качества при температуре +2–3 градуса.

Из всего вышеприведенного можно заключить, что сорт Медовый Спас урожайная и неприхотливая культура. Посадив на приусадебном участке несколько кустов, можно будет насыщаться вкусными и полезными помидорами все лето и зиму. При этом томат дает неплохой семенной материал, для дальнейшего разведения.

Достоинства и недостатки

Помидоры Медовый Спас, как и все культивируемые овощные растения, наделены своими плюсами и недостатками.

Среди достоинств культуры стоит выделить:

  • жароустойчивость;
  • морозостойкость;
  • высокая урожайность;
  • товарный внешний вид;
  • неприхотливость к видам почв;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • транспортабельность;
  • вкусовые и полезные качества;
  • долгий срок хранения.

Помимо этого, Медовый Спас имеет хорошее противостояние к заболеваниям и насекомым.

Со слов оригинаторов, у сорта существенных минусов нет. Однако, кто сажал этот томат утверждают, что его кусты нуждаются в регулярном пасынковании и подвязке к шпалере.

Выращивание

Помидоры сорта Медовый Спас необходимо выращивать рассадным способом. Посев семян осуществляется за 60–70 дней, до пересадки на постоянное место роста.

Методика выращивания:

  1. Ящички для рассады заполняются смесью из земли и перегноя.
  2. Грунт обеззараживается теплым раствором марганцовки.
  3. Спустя сутки в почву на глубину 1–1,5 см закладываются семена.
  4. Посадочный материал засыпается почвой, мульчируется торфом слоем в 1 см и поливается воздушно-капельным методом.
  5. Ящички накрываются полиэтиленовой пленкой и ставятся в темное место, где температурный режим должен быть в пределах +23–25 градусов.
  6. При появлении первых всходов ящички освобождаются от пленки и переносятся в светлое, теплое место.
  7. Когда у посаженых саженцев сформируются 2 настоящих листочков, проводится пикировка.

Период пересадки помидор в открытый грунт или теплицу зависит от климатических условий региона. Оптимальным временем считается, когда минуют весенние заморозки и установится теплая погода.

Выращивание и уход

Помидоры сорта Медовый Спас размножают рассадным способом. Сроки посева семян рассчитать несложно, ведь они зависят от времени высадки растений на постоянное место. Зрелой считается рассада томатов в возрасте 50 или 60 дней. Рассада должна быть толстоногой и коренастой, с равномерным расположением листьев.

Замечание! Вытянутые, с тонким стеблем томаты дадут меньший урожай.

Рассада

  1. Томаты уже на уровне рассады нуждаются в плодородном грунте. Можно воспользоваться готовым грунтом или приготовить его самостоятельно. В любом случае почву нужно продезинфицировать дня два до посева семян. Для этого землю прогревают на печи или заливают кипятком с добавлением марганцовки. Обеззараживать нужно не только почву, но и посадочные емкости.
  2. Семена томатов также готовят к посеву. Как правило, это конец марта или начало апреля. Сначала семена помещают в соленую воду, чтобы отобрать хороший материал (недоспевшие семена всплывут на поверхность). После этого посевной материал промывают в чистой воде и замачивают в розовом растворе марганца или борной кислоты. Снова промывают семена и подсушивают до сыпучего состояния.
  3. Выращивание рассады томатов этого сорта может быть с пикировкой или без нее. Если вы не любитель рассаживать рассаду, то семена следует прорастить и высеять в отдельные горшочки по 1-2 семечка. После того как помидорки подрастут, выбирают самый крепкий сеянец, а второй убирают.
  4. Заделывать семена нужно на глубину не более 1 см. Затем емкость накрывают пленкой, чтобы всходы томатов появились быстрее, их убирают в теплое и светлое место. После появления первого крючка (а это происходит дней через 4-5) пленку убирают и немножко снижают температуру.
  5. В фазе 2-3 настоящих листочков рассаду томатов сорта Медовый Спас пикируют. При пересадке заглубляют растения до семядольных листочков, хорошо проливают и убирают дня на 2 в полутень.
    Определить, что томаты укоренились можно по тургору листьев: они становятся упругими, а их цвет соответствует сорту.
  6. Поливают рассаду, не дожидаясь высушивания верхнего слоя почвы, но и заливать, тоже не следует. Если вы не любитель минеральных удобрений, подкормить томаты сорта Медовый Спас можно настоем древесной золы.

Уход в грунте

Высаживают рассаду в открытый грунт или теплицу, когда ночные температуры перестанут опускаться ниже 15 градусов. Почву готовят заранее: добавляют перегной, компост или минеральные удобрения. Древесная зола – один из обязательных компонентов. В ней много необходимых помидорам микро- и макроэлементов.

Замечание! При пересадке томаты нужно сразу подвязывать к прочной опоре, а затем той же процедуре подвергают и кисти с плодами.

Нижние листья, а затем те, которые растут над образовавшейся кистью, постепенно удаляют. Это обеспечит циркуляцию воздуха и достаточную освещенность. Пасынки также убирают, формируют куст с 1-2 или в крайнем случае в 3 стебля.

Поливать кусты нужно обильно, не чаще 2 раз в неделю. Подкормки желательно совмещать с поливами. Для хорошего оплодотворения завязей томат сорта Медовый Спас, как пишут в отзывах огородники, опрыскивают раствором борной кислоты. Это отличная внекорневая подкормка.

Настой коровяка или свежескошенной травы (без семян!) очень нравится помидорам, они реагируют на такую подкормку отменным урожаем. Можно время от времени опудривать томаты и почву вокруг них древесной золой: и питание, и защита от болезней.

Ну и, конечно, профилактика грибных и вирусных заболеваний, несмотря на то, что по описанию сорт к ним устойчив. Химические препараты для опрыскивания нежелательны. Лучше развесить в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом или опрыскать посадки, растворив в ведре 1 столовую ложку йода.

Совет! Если у плодоножки остается недозревший участок, то пролейте томаты сорта Медовый Спас вытяжкой из древесной золы.

Собирают томаты по мере созревания. Но чтобы плоды не замедляли рост, желательно снимать их в бланжевой спелости.

Отзывы

Елена, 44 года, г. Иркутск Выращиванием томатов занимаюсь давно. В прошлом году купила Медовый Спас. Помидоры очень понравились: крупные, сладкие, ароматные, в салатах просто незаменимы. Первые были весом до 400 граммов, к осени немного меньше. Последние томаты снимали зелеными, все поспели. На Новый год делали салат из своих овощей. Маргарита, 30 лет, г. Электросталь Купила семена помидоров Медовый спас года три назад. Очень понравились. Собрала семена, теперь пользуюсь ими. Из описания на упаковке понятно, что мариновать их не следует. Тогда я сделала из них свой коронный салат на зиму. Порезала красные и желтые томаты дольками, нашинковала репчатый лук полукольцами. В литровые баночки укладываю слоями лук и помидоры, слегка уплотняю. Варю маринад из 1 литра воды, 3 столовых ложек соли, 2 столовых ложек сахара. После заливки заготовки маринадом стерилизую 10 минут. Затем вливаю в каждую баночку по чайной ложке эссенции и столовой ложке растительного масла, закатываю. Хранится прекрасно. Попробуйте приготовить, не пожалеете. Цындыма, 36 лет, Республика Бурятия Сразу отмечу, что сорт соответствует описанию и характеристике на все 100: томаты Медовый Спас сладкие, крупные, ароматные. Выращиваю в теплице в 2 стебля. Никаких растрескиваний и болезней за 4 года не заметила. Единственная трудность в том, что нужно постоянно удалять пасынки и подвязывать стебель и кисти. Отказываться от сорта не собираюсь и вам советую посадить хотя бы 2 куста для разнообразия.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Разия

    Город: Нижнекамск

    Производитель: Сибирский Сад

    Где выращивали: Теплица

    Очень хороший сорт. Сажаю каждый год. Вкусовые качества отличные. Красивые, глянцевые, солнечные, сладкие. Урожай этого сорта радует нашу семью

  • Надежда

    Город: Красноярск

    Производитель: Сибирский Сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Отличный томатик, жаростойкий, очень вкусный и урожайный для прошлого лета. В этом году посажен снова, уже из своих семян. фото прошлогоднего урожая, тут уже остатки, съели в первую очередь

  • Тамара

    Город: Абакан

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Прочитав отзывы выше, считаю, что встречается пересортица у Сибирского сада и почти по всем сортам. Я тоже выращиваю уже несколько лет этот сорт на участке и теперь уже из своих, улучшенных семян, т.к. отбираю с самых урожайных и здоровых кустов. Много перепробовала сортов томатов, но слаще этого сорта не встречала. Сорт, на плодородной почве очень урожайный и крупноплодный. Недостатки: не очень лежкий и подвержен грибковым заболеваниям, необходима обработка кустов и почвы в течении сезона.

  • Татьяна

    Город: Санкт-Петербург

    Где выращивали: Теплица

    Этим летом посадила первый раз. Сорт очень понравился: сладкие, мясистые, крупные. Плодов много. Лежат долго. Буду выращивать и в следующем году.

  • Светлана

    Город: Мытищи

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Теплица

    Разочарование этого года! Кусты хлипкие, малоурожайные, и сами томаты твердые и невкусные. Больше ни за что не посажу! Все остальные сорта от СибСада не разочаровали.

  • Елена

    Город: Барнаул

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    В прошлом году впервые посадила эти томаты. И влюбилась в них! Вкуснейшие, сладкие, мясистые и красивые сердцевидные, не поражаются, вес варьирует. В начале крупные, а к осени помельче, но вкус одинаковый. И ещё, думаю, лёжкие, долго не портятся. В этом году уже посеяла))

  • Лидия

    Город: Тверь

    Производитель: сибсад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Очень понравился сорт за урожайность и достойный вкус. Но трескался. Вкус был немного с кислинкой. Сорт Хурма мне понравился несколько больше, хотя нет смысла сажать сразу два этих сорта. Можно выбрать один сорт из крупных желтеньких для разнообразия.

Профилактика от заболеваний

По заверениям селекционеров данный сорт устойчив к различным заболеваниям, но рекомендуется проводить профилактические опрыскивания.

Некоторые огородники советуют не использовать химические препараты, а заменить их ватными дисками, пропитанными йодом, или опрыскивать раствором йода (1 столовая ложка на ведро). Также, от насекомых помогает хозяйственное мыло (натереть и растворить в теплой воде).

Лекарство от фитофтороза

Урожайность Медового спаса

Собирают помидоры спустя 110-115 дней после высадки семян. В открытом грунте огородники предпочитают собирать еще зеленый урожай. Связано это с тем, что при выращивании этих томатов на грядках, плодоносят они более короткий срок, чем в теплицах.

В кисти содержится около пяти плодов, поэтому на кусте остальные завязи удаляются, чтобы созревание происходило лучше.

С одного куста в теплице обычно собирают 4-5 кг, или 14 кг на квадратный метр. В открытом грунте вегетационный период меньше (в теплицах он длится до середины осени), соответственно урожайность сокращается до 5-6 кг на квадратный метр. В среднем масса плода около 200 граммов, хотя зарегистрированы случаи, когда попадались помидоры весом в 500-600 граммов.

Несмотря на некоторые особенности томата, он приобретает все большую популярность среди огородников. Вкусный и несложный в выращивании, Медовый спас пользуется спросом. Не следует забывать, что эти помидоры желтого цвета, а значит выигрывают по своим полезным и потребительским качествам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *