Венская дача

Миндаль – один из самых красиво цветущих и к тому же плодоносящих кустарников. Многие садоводы ошибочно относят его к орехоплодным культурам. На самом деле он относится к роду слива.

Цветение миндаля – это удивительное зрелище! Такое впечатление, что на сад спустились нежно розовые облака, озаряющие просыпающуюся природу сказочным золотисто-розовым светом и источающие дивный аромат.

Еще до конца прошлого века миндаль рос исключительно в южных регионах России, так как цветение его традиционных видов и сортов начинается уже в марте, когда на большинстве территории нашей страны еще лежит снег.

Однако селекционерам удалось создать морозостойкие сорта, которые начинают цвести в середине апреля. Они прекрасно переносят зимние морозы до -34 градусов, устойчивы к самым страшным болезням косточковых и прекрасно переносят все капризы северного лета.

Наиболее устойчивы к холодам и капризам погоды миндаль обыкновенный и миндаль трехлопастной. Эти два вида прекрасно растут и плодоносят в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, в Центрально-Черноземном Поволжском и Северо-Западном регионах.

Сегодня вырастить миндаль на своем участке может любой, даже начинающий садовод. Это не требует больших затрат труда и времени. Однако нужно учитывать некоторые тонкости, без знания которых сделать это будет
достаточно трудно.

Например, начиная заниматься выращиванием миндаля нужно помнить, что культура эта – не самоплодная, поэтому, чтобы получить урожай вкусных и полезных миндальных косточек, рядом нужно посадить как минимум два (а лучше – три) растения для перекрестного опыления.

В этой статье мы расскажем как вырастить миндаль на своем участке и как правильно за ним ухаживать.

В условиях средней полосы России и Украины вырастить настоящий «Amygdalus Communis плодоносящий» (латинское название) практически невозможно, так как сеянцы не переносят суровые зимы этой территории. Все же посадка и уход за миндалем разновидностей Луизеания, а также Бобовник приносит поразительные результаты. Чтобы отличить эти два сорта, нужно обратить внимание на структуру их листьев. В первом случае они гофрированные, рельефные, а во втором – гладкие, глянцевые.

Зимостойкие культуры рода Сливовых (семейство Розовые) не нуждаются в особенном уходе, при этом они прекрасно прививаются на других растениях (сливы или вишни). Более того, в южных регионах кустарники не придется укрывать на зиму.

В период цветения теплолюбивое растение образует роскошное «розовое облако», которое станет прекрасным декорирующим элементом сада. Хотя некоторые бутоны и завязывают плоды, все же они являются не съедобными. Из-за ярко выраженного горького привкуса орехи не используют в пищу. Однако, есть сорта со сладкими орехами. Как же вырастить такую прелесть на своем участке?

МИНДАЛЬ: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ

Родиной миндаля считаются Закавказье, Средняя Азия и Средиземноморье. Отдельные его виды испокон веков произрастают в Южной и Центральной Америке, а также в Китае и Японии.

Из Закавказья миндаль попал в Крым, а оттуда расселился по всем южным регионам России.

Растение представляет собой куст высотой до 3 м с гладкой корой и серебристо-зелеными удлиненными листьями. Цветение северных сортов начинается в середине апреля, до начала распускания листьев, и продолжается больше месяца.

Цветки, в зависимости от сорта, могут быть простыми (с 5 лепестками) или густомахровыми от нежно- до ярко-розового цвета. Их диаметр может варьироваться от 3 до 6 см.

Корневая система у миндаля очень мощная и глубокая, что делает растение засухоустойчивым и помогает ему пережить зимой сильные морозы.

Плод миндаля – сухая, зеленая, покрытая тонким бархатистым слоем костянка длиной 5 – 7 см. В период созревания (сентябрь) этот плод лопается, обнажая находящуюся внутри миндальную косточку. Она-то и является ценным продуктом питания.

Плодоношение миндаля начинается на пятый год после посадки. Зная, как вырастить миндаль, можно обеспечить себя ценным продуктом питания на долгие годы.

Кстати, миндаль – растение-долгожитель. Он может прекрасно расти и плодоносить на одном месте больше ста лет!

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ МИНДАЛЬ

Миндаль – близкий родственник сливы, поэтому уход за той и другой культурой очень похож. О том, как ухаживать за сливой читайте в нашей статье «Как вырастить сливу в своем саду».

Поскольку миндаль – южная культура, то и осеверенные его сорта очень любят солнце. Поэтому сажать его следует на самом солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков и холодных ветров.

Почвы ему нужны нейтральные или слабощелочные, рыхлые, плодородные и легкие. Недопустим даже кратковременный застой воды вокруг корневой шейки, иначе начнется процесс загнивания.

Поэтому лучше всего посадить миндаль на южном или юго-западном склоне или на небольшой возвышенности. Можно соорудить для него невысокий холм высотой 40 см.

Учитывая высокие требования к составу почвы, грунт из посадочной ямы целиком выбирают и заполняют ее искусственной почвенной смесью, приготовленной из плодородного слоя, листовой земли, компоста и песка в равных количествах.

В каждую яму добавляют половину ведра древесной золы, стакан доломитовой муки (или толченого мела), 2 столовые ложки двойного суперфосфата, одну столовую ложку сернокислого калия и раствор хлористого кальция (2 столовые ложки на литровую банку воды).

Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см. Расстояние между растениями – 1,5 м.

На дно каждой ямы укладывают дренаж из щебня или битого кирпича. Лучше всего использовать известковый щебень, который в последние годы стали продавать в большинстве регионов страны.

В середину каждой посадочной ямы вбивают кол длиной 1,5 м, к которому после посадки необходимо привязать саженцы, чтобы защитить их от ветра и снеговой нагрузки.

После посадки корневая шейка каждого саженца должна быть выше уровня земли на 1,5 – 2 см. Миндаль хорошо поливают и мульчируют соломой или свежескошенной травой слоем 5 см.

Дальнейший уход заключается в регулярных поливах и подкормках.

В первый месяц после посадки растения поливают дважды в неделю (в ясную погоду). В дальнейшем поливы сокращают до двух в месяц.

Для того, чтобы мощная корневая система миндаля лучше росла и развивалась, землю в приствольных кругах нужно регулярно рыхлить на глубину 6 – 7 см.

Подкармливают миндаль трижды за сезон. Первый раз – в конце апреля. Растениям дают настой навозной жижи или вносят перепревший навоз в приствольные круги (по ведру под каждый куст).

В июле подкармливают калийно-фосфорными удобрениями и раствором хлористого кальция.

В сентябре под миндаль вносят какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.

Миндаль очень хорошо переносит формировку и обрезку. К ней приступают обычно на третий год. Сначала ограничивают рост куста в высоту до 2,5 – 3 м, обрезая центральный проводник, а затем формируют растение по разреженно-ярусной системе в 3 яруса.

В первый год оставляют три самые сильные ветви, расположенные на расстоянии 14 – 18 см друг от друга, и укорачивают их до 15 см. В последующие три года таким же образом формируют еще 2 – 3 яруса, расположенные выше предыдущего на 30 см.

Расстояние между концом центрального проводника и верхним ярусом должно составлять 55 см.

На зиму приствольные круги кустов миндаль обязательно нужно укрывать. Лучше всего использовать для этого двойной слой елового лапника, сверху укрытый еще нетканым укрывным материалом типа «Агроспан».

Мы рассказали вам, как вырастить миндаль, и теперь вы смело можете приступать к этой работе!

КАКОЙ МИНДАЛЬ ЛУЧШЕ ВЫРАСТИТЬ?

Если вы хотите вырастить миндаль на своем участке, рекомендуем вам лучшие виды и сорта из нашей коллекции, которые вы можете приобрести у нас:

Миндаль обыкновенный РОЗОВАЯ ПЕНА.

Миндаль ТРЕХЛОПАСТНОЙ

Особенности посадки в зависимости от региона

Необходимое условие для выращивания миндального дерева на юге — дренажный слой. Иначе высокие температуры и влажность приводят к болезням корней, из-за чего страдает все дерево и уменьшается урожайность. В качестве дренажа используют подручные материалы: битую керамическую посуду, древесный уголь, мох, кубики пенопласта или обычную гальку. Дренаж укладывают в яму перед посадкой — сначала крупные частицы, затем средние и мелкие. Желательно, чтобы между ними не было больших пустот.

При выращивании миндаля в регионах средней полосы страны перед посадкой удобряют яму не только органикой, но и минеральными компонентами. Это может быть 200 г двойного суперфосфата или 150 г сернокислого калия. Удобрение повышает морозоустойчивость растения. После такой заправки саженцы не подкармливают в течение 2 лет.

Уход после процедуры

Поливают миндальное дерево при высыхании почвы. Важно следить за тем, чтобы корневая шейка не находилась в воде, это вызывает загнивание саженцев. Под одно растение выливают 10 л воды. После каждого полива грунт рыхлят на глубину 5-6 см, чтобы жидкость не застаивалась на поверхности и проникала как можно глубже. Перед процедурой дачники удаляют все сорняки и сухую траву — это идеальное место для размножения насекомых-вредителей (тли и паутинных клещей).

Чтобы миндаль быстро рос и развивался, весной вносят подкормки: настой коровяка или навоз, золу или торф. Подходят и минеральные удобрения — 10 г аммиачной селитры и 5 г мочевины на 5 л воды. Питательный раствор выливают под растение. Он укрепляет иммунитет и предотвращает болезни: бактериальный некроз коры, стволовые гнили, ожоги.

Посадка орехов

Один из способов посадить миндальное дерево — вырастить его из ореха. Для этого в конце весны или летом подготавливают очищенный от скорлупы сухой миндаль и проращивают его. Несколько самых крупных орехов помещают в миску с чистой водой комнатной температуры и оставляют на 10-12 часов. После их промывают, меняют воду и оставляют еще на 8 часов. За это время орехи набухают. Далее они должны проклюнуться — на этом этапе семена готовы к посадке.

Их помещают в глубокие горшки с подготовленной питательной почвой. Семена заглубляют на 10-12 см, присыпают рыхлой землей и обильно поливают. Миндаль оставляют на солнечном подоконнике, периодически поливая и удобряя. Первые ростки появятся через 5-6 недель. Как только дерево достигнет 1 м, его перемещают на участок.

Размножение

  1. Корневой порослью. Она обычно получается после обильной обрезки кустарника. Отделять ее рекомендуется через год, когда на ростке сформируются мощные корни. Усилить корни можно, обнажив побег поросли, находящийся в грунте, и сделав надрез у основания. На следующий год корень укрепится.
  2. Отводками. Берут эластичные побеги, которые можно прислонить к земле. Их присыпают грунтом и оставляют в таком виде до отрастания корней. Побеги пускают корни долго – год, а может и два. Но если вы хотите получить сильный куст, необходимо дождаться укрепления корневой системы.
  3. Зелеными черенками. Заготовить их нужно в июле, потом укоренить в ящике для рассады. В первую зиму черенки надо утеплять.
  4. Прививкой. Для этого используют сливу, черемуху, алычу.
  5. Семенами. Они высеваются весной или осенью. Однолетние сеянцы отличаются быстрым ростом. Когда они достигают тридцати сантиметров, их можно высаживать на постоянное место.

Борьба с болезнями и вредителями

Наиболее опасные насекомые-вредители миндаля:

  1. Листовертка – маленькие бабочки, свертывающие листья. Уничтожить их поможет обрызгивание хлорофосом.
  2. Сливовая плодожорка – опаснейший вредитель плодовых деревьев. Борьба аналогична с листоверткой.
  3. Тля – очень прожорливые насекомые, которые отличаются высокой скоростью размножения. На помощь придет настойка из табака, тысячелистника, ботвы картофеля, концентрированный раствор хозяйственного мыла.
  4. Короед-заболонник. Уничтожить можно, побелив ствол кустарника известью с добавлением столярного клея или бустилата.

Еще миндаль поддается порчи серой гнилью, монилиозом и ржавчинными грибами. Серую гниль можно победить, удалив поврежденные ветки.

Чтобы излечить монилиоз, растения обрызгивают раствором медного купороса в известковом молоке. Процедуру повторяют каждые десять – двадцать дней. Против ржавчинных грибов кустарник необходимо обработать серным порошком.

Особенности выращивания в отдельных регионах России

В очень суровых климатических условиях дерево рекомендуют укрывать на зиму, даже несмотря на его неприхотливый «характер». Иногда используют спанбонд либо мешковину, но лучшим природным изолятором все же служит снег.

В то же время стоит знать, какие сорта посадить у себя на даче. Вот, что советуют специалисты для следующих регионов России:

  1. Посадка миндаля в Сибири и уход за ним. Для этих целей подойдут лишь некоторые разновидности. Садоводы отметили, что за бобовником, низким и степным сортом очень просто ухаживать. Молодые побеги подмерзают при -15˚С, поэтому в конце августа их прищипывают.
  2. Выращивание миндаля в Краснодарском крае. Это самая подходящая местность для его успешного роста. Умеренный теплый климат позволяет коммерческим компаниям разводит целые плантации азиатского растения. В этих местах можно попробовать посадить плодоносный сорт. Однако нет гарантий, что садовод получит долгожданные плоды.
  3. Миндаль в Подмосковье. Посадка и уход за деревом в таком регионе требует особых усилий. Первым делом нужно иметь в виду, что зимы в этих краях бывают очень суровыми, поэтому кусты нуждаются в укрытии. Кроме прочего, высокая влажность и глинистая закисленная почва негативно влияют на растение.

Для центральной полосы выбирают Луизеанию трехлопастную. Ее так же называют сакурой из Подмосковья. Сорт более всего адаптирован к прохладных климатическим условиям. Итак, вывод очевиден. Посадка и уход за миндалем достаточно прост. Тем не менее кустарник будет радовать хозяев лишь своими декоративными свойствами, горькими или сладкими ядрами, а не вкусными ароматными плодами.

Виды и сорта данного растения

Род миндаль включает около сорока видов. Его активно выращивают в средиземноморских странах, Китае и Америке. В рамках рода различают три его разновидности: сладкий, горький и тонкостенный.

Из всего многообразия видов миндаля в нашей стране можно вырастить только некоторые сортa:

  1. «Никитинский 62» — наиболее непритязательный и морозостойкий сорт. Вырастает до пяти метров. Листва крупная, висячая. Плоды крупные, приплюснутые, сморщенные, темно-коричневого цвета и сладкого вкуса. Этот сорт можно выращивать во всех регионах, он приносит высокий урожай, а цветет в середине весны.
  2. «Бумажноскорлупный» — стойко переносит весенние заморозки. Высота достигает пяти метров. Радует своим цветением в марте-апреле. Цветы белые с малиновыми краями. Плоды довольно крупные, скорлупа хрупкая. Ядро кремовое, шершавое, сладкое.
  3. «Приморский» — тоже спокойно переносит морозы. Дорастает до трех метров. Крона имеет форму веера и сплюснутую верхушку. Листва крупная, блестящая. Цветет бело-розовым цветом в середине апреля. Ядро удлиненное, на конце заостренное. Дозревает в ноябре. Приносит высокие урожаи.
  4. «Десертный» — его цветовые почки стойки к морозам. Крона густая, шарообразная. Отличительной чертой цветения является то, что цветы напоминают розы. Цветет в апреле. Плоды овальной формы, немного заостренные, с мягкой скорлупой. Ядро овальное, бежевое, с тоненькой кожицей и сладким вкусом. Плоды созревают в сентябре.

К самым устойчивым и выносливым видам можно отнести миндаль черешчатый. У него некрупные плоды, обладающие приятным вкусом и высокой плодовитостью.

Это невысокий кустарник, отличающийся ветвистостью, с укороченными ростками, достигающий всего два метра в высоту. Листья клинообразной формы. Плоды вверху заостренные, с незначительной опушкой и косточкой с шероховатой плоскостью.

Особенности посадки декоративного миндаля

Это растение очень любит свет и тепло, поэтому его нельзя сажать в тени. Лучше это сделать на открытой, освещенной солнечными лучами местности. Но, в то же время кустарник довольно вынослив, случаи вымерзания очень редки. Если возникла необходимость пересадить куст, то лучше дождаться опадения листьев.

Идеальное время для посадки – сентябрь или октябрь. Для начала нужно выкопать яму и внести в нее два-три ведра навоза и двести грамм минерального удобрения. Миндаль размещают на расстоянии пять на семь метров, но не больше десяти метров.

Перед посадкой корневую систему необходимо обработать глиняной болтушкой, а землю уплотнить и покрыть мульчей. Саженец не рекомендуется помещать очень глубоко. После того как его присыпали грунтом, необходимо крепко зафиксировать саженец к кольям. Он не требует высокого уровня плодородности почвы.

Конечно, на благодатных грунтах он вырастет более роскошным, будет иметь сильные листья, но и на бедных песчаных или глинистых почвах он развивается неплохо.

Миндаль опыляется исключительно насекомыми, а главные переносчики пыльцы – пчелы. Поэтому для эффективного запыления кустарников и получения хорошего урожая рекомендуется в саду поставить несколько улеев.

Сроки посадки миндаля осенью

Посадку начинают до того момента, как остальные садовые деревья сбросят листья. На юге страны это середина октября, в средней полосе России — конец сентября. В северных регионах (на Урале и в Сибири) миндаль не выращивают — климат для южного дерева совсем не подходящий.

Идеальный день для процедуры — сухой и теплый, с температурой не ниже +10°С и влажностью воздуха 80-85%. Не должно быть порывистых ветров, дождей и других осадков. При выборе даты обращают внимание на регион выращивания, климатические условия. Некоторые садоводы учитывают и лунный календарь — он показывает благоприятные дни для проведения агротехнических процедур.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *